Кулинария 4 стр.

Книга состоит из двух основных частей: первая часть содержит в себе рецепты поваров, работающих в России и использующих техники инновационной или молекулярной кухни, вторая часть это перечень основных текстур и рецептов с ними. Книга раскрывает путь становления Топовых Шеф поваров России к текущему

Мультиварка Несладкая выпечка Составитель С П Кашин © ООО Группа Компаний « РИПОЛ классик», 2014 Все права защищены Никакая часть электронной версии этой книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети Интернет и в корпорати

Польская кухня Национальные блюда БИГОС – кушанье из квашеной и свежей капусты, тушеный с луком, грибами, мясом, колбасой, грудинкой, пряностями; ПЛЯЦЕК – коржи, покрытые разными добавками и глазурью; ФЛЯКИ – блюдо из рубца, тушенного с овощами и пряностями, с тертым острым сыром; ОСЦЫПЕК – сыр из о

Осетинские пироги Кухни народов мира Голиб Саидов © Голиб Саидов, 2014 © Голиб Саидов, фотографии, 2014 Благодарности Зарина Дзлиева Осетинский пирог Фото автора Предисловие Мы живём в удивительное время, когда скорость информации и научные технологии достигли такого размаха, что некоторые из нас, с

Сербия – маленькая страна в центре Балканского полуострова. Всё, что говорят, думают, поют сербы о своей стране, наполнено гордостью и любовью. Эта книга – маленькая экскурсия в Сербию. Представленные в книге рецепты сербской кухни адаптированы для вегетарианцев. Здесь блюда из овощей, муки, бобовых

Книга "Японская кухня в твоем доме: искусство и простота" станет незаменимым ресурсом для любителей японской кулинарии на всех уровнях мастерства, предоставляя 120 ярких иллюстраций, которые оживляют каждый рецепт и делают процесс приготовления наглядным и понятным.От изысканных суши и сашими до аро

В данной книге собраны простые идеи блюд из теста и указаны краткие рекомендации по приготовлению. Если вы любите тесто также, как и я – и не знаете – что приготовить – воспользуйтесь данной книгой.

Книга является эффективным способом похудеть без лишних усилий. Автор рассказывает о принципах диеты, описывает пользу овсянки для организма и предлагает разнообразные рецепты и меню для достижения желаемого результата. Эта книга станет полезным источником информации для всех, кто ищет эффективный и

Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характерные национальные черты. Так, русский национальный стол немыслим без хлеба, блинов, пирогов, каш, без

В православии четыре многодневных поста: Великий, Петров, Успенский и Рождественский. Самый длинный – сорокадневный Великий пост, который появился в память о посте Иисуса Христа, готовившегося проповедовать свое учен

Пицца оригинальная и обыкновенная От издательства Пицца – очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо – была придумана в Италии Поскольку ее состав может варьироваться до бесконечности, именно

Полноценное питание составляет основу жизнедеятельности организма и является важным фактором обеспечения устойчивости к физическим и химическим агентам окружающей среды. Поэтому в комплексе лечебных мероприятий у больных терапевтического и особенно хирургического профиля одно из центральных мест дол

У вас есть желание научиться хорошо готовить? С этой книгой вы его осуществите, и записываться на кулинарные курсы вовсе не обязательно. Уже более 15 лет Элга Боровская ведет специальные мастерклассы для начинающих хозяек любого возраста. Поэтому все, о чем она пишет, проверено практикой этих лет и

55 рецептов кофе Кофе черный На 1 стакан – 8 г натуpального кофе, 2 г цикоpия, 2 чайные ложки сахаpа Кофеваpку или кофейник ополоснуть гоpячей водой, положить молотый кофе, залить кипятком и довести до кипения, затем дать отстояться 5 минут Пpи ваpке кофе в кастpюле, после его отстаивания пpоцедить

Книга предлагает вдохновляющие и вкусные рецепты для тех, кто стремится поддерживать здоровье сердца через правильное питание. Автор представляет разнообразные и легкие в приготовлении блюда, специально разработанные с учетом контроля холестерина. От сытных завтраков до вдохновляющих ужинов, эта кни

Казалось бы, сколько кулинарных рецептов уже известно всему миру, и придумать чтото новое уже просто невозможно Но! В этой книге каждая хозяйка найдет для себя чтото новенькое! Она просто изобилует новинками кулинарн