Энциклопедия консервирования
Сокол Ирина Алексеевна
4 часа 10 минут
Как правильно и вкусно законсервировать ягоды, фрукты и овощи? Какие блюда можно приготовить, используя домашнюю консервацию? Как сохранить не только дары лета, но и с их помощью здоровье, молодость, красоту? На все эти в
Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день
Кашин Сергей Павлович
2 часа
Блюда из рыбы должны быть в рационе каждого человека, ведь это важный источник полезных веществ и микроэлементов для организма В нашей книге вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты блюд из рыбы Расстегаи, рыб
Cекреты японской кухни
Хворостухина Светлана Александровна
3 часа
Данная книга содержит наиболее популярные рецепты национальной японской кухни. Руководствуясь советами, приведенными в издании, как начинающий повар, так и мастер кулинарного искусства сможет приготовить вкусные блю
Запекаем в глиняных горшочках, в духовке и микроволновке
Нестерова Дарья Владимировна
1 час 40 минут
Вы любите готовить и стараетесь побаловать себя и близких вкусными и полезными блюдами? В этой книге вы найдете множество рецептов приготовления кушаний в горшочках, духовке и микроволновке Запеченное мясо, птица, вк
Праздничный стол
Иовлева Татьяна Васильевна
3 часа 10 минут
Ни один праздник, как известно, не обходится без застолья Сделать его торжественным и запоминающимся поможет наша книга, в которой собраны лучшие рецепты блюд для праздничного стола. Мы предлагаем приготовить вкусные
Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Пеллегрино Артузи
6 часов 30 минут
Написанная еще в конце XIX века, книга " Наука приготовления и искусство поглощения пищи" представляет собой литературный памятник и практическое пособие одновременно В ней собраны рецепты 790 блюд настоящей Итальянской
Мультиварка. Блюда на любой вкус
Калугина Л. А.
1 час 30 минут
Мультиварка довольно проста в эксплуатации, режим приготовления контролируется электроникой, температура приготовления блюда не превышает 100 ° C, также не требуется контроль за сроком приготовления блюда: прибор сам о
Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбузы, огурцы, помидоры
Кобец Анна Владимировна
2 часа 50 минут
Рецепты полезных заготовок из овощей, фруктов, зелени и грибов! Воспользовавшись ими, вы сохраните урожай и круглый год сможете угощать семью и гостей домашними разносолами!• Квашение: классическая квашеная капуста, п
Оригинальные рецепты украинских кушаний
Треер Гера Марксовна
1 час 30 минут
Встречали ли вы у нас, уважаемый читатель, того, кто ну ни разу в жизни не ел борща или вареников? Правильно, поэтому абсолютно все могут утверждать, что знакомы с украинской кухней не понаслышке Но вот ведь незадача: бор
Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца
Пушкарев Сергей Германович
1 час 10 минут
Почтительное, религиозное отношение к пище существовало еще в Древней Руси К самой еде и ко всему, что ее сопровождало, относились очень уважительно Так и застолье на Руси всегда было особым церемониалом Огромное зна
Лечение болезней ног
Савельева Юлия
32 минуты
Данная книга предназначена для людей, страдающих различными заболеваниями ног артритами, артрозами, варикозным расширением вен нижних конечностей и др В ней они найдут не только методы лечения, но и способы профилакт
Пасха. Красная горка. Традиции, обряды, рецепты
Нэй Вероника Анриевна
1 час 40 минут
Эта книга посвящена традициям, обычаям, поверьям и приметам, связанным с Пасхой, любимейшим народным праздником, по праву считающимся торжеством из торжеств, когда "душа русская как бы растворяется и смягчается в теплы
Кулинарная книга календарь православных постов. Календарь, история, рецепты, меню
Жалпанова Линиза Жувановна
2 часа
Вы православный человек? Или, может быть, просто с интересом изучаете православную культуру, традиции и обычаи? Хотите узнать, как правильно поститься и в чем заключается смысл православных постов? Эта кулинарная книга
Искусство столового этикета
Хелен Спраклинг
2 часа 40 минут
В книге вы найдете много полезной информации о правилах поведения за столом в кругу друзей, на званом обеде, на свадьбе и за чашкой кофе Вы узнаете, как приглашать гостей, научитесь сочетать цвет и форму посуды с окружа
Настольная книга домашнего винодела
Михайлова Людмила М.
1 час 50 минут
В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приг
Домашний винодел. Коллекция лучших рецептов
Михайлова Людмила М.
1 час 30 минут
Хотите узнать о вине больше? Хотите самостоятельно приготовить натуральные алкогольные напитки, будь то настойка, ликер или виноградное вино? Есть желание угостить друзей сидром, крюшоном, игристым? А может, хотите уди
Винный Этикет
Трущ Ирина Николаевна
1 час 10 минут
Известно, как выигрышно смотрится знаток, умеющий виртуозно подобрать алкогольный напиток, который тонко подчеркнет вкус определенного блюда Знакомство с правилами винного этикета представленными в данной книге пом
Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки
Авдеева Екатерина Алексеевна
1 час 50 минут
Книга моя — образец не для хозяйства вельмож и богачей, но для домашнего быта моих добрых соотечественников Е А Авдеева От издательства Русское — значит вкусное Или вкусное вступление к вкусной книге Всем нам прекрасно известно, что правильное питание — основа всего, залог здоровья, долголетия, а с
Вкус жизни
Михалевич Олег Игоревич
1 час 40 минут
© Олег Михалевич, 2012 © Студия Арт Лебедева, дизайн обложки, 2012 © Дмитрий Мокшин, иллюстрации, 2012 © ООО « Библос», 2013 От главного редактора В наше время уже стало очевидным, что каждый уважающий себя человек должен следить за своим здоровьем Но в современном мире с его стрессами и бешеным тем
Истории простой еды
Фаина Османова
2 часа 50 минут
, Дмитрий Стахов Небольшое предисловие, или Как не поймать мишленовскую звезду Обманется тот, кто будет искать в этой книге систему Скажем, такую – закуски, первые блюда, вторые, десерты, компот и отдельной линией – напитки, как спиртные, так и безалкогольные То есть порядка появления блюд на столе