Кулинария 2 стр.

Книга рассказывает о пряностях Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей. Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетан

Данная книга рассчитана на широкий круг читателей В ней содержится максимальный обзор сведений, касающихся одного из самых крепких алкогольных напитков — рома Автор попытался охватить весь спектр информации о роме Данная книга доставит удовольствие людям, серьезно относящимся к культуре пития крепки

Иван Ильич Дубровин Введение Шампанское — непременный атрибут любого торжества, а Новый год без него — не праздник Откуда пошла эта традиция и какова вообще история этого благородного напитка

Еще на заре своей истории человечество знало секреты приготовления `веселящего` снадобья Их передавали из поколения в поколение В каждой семье посвоему варили пиво, вино, делали разные настойки. В этой книге собран богатый материал об истории происхождения того или иного вида спиртного напитка, прав

Книга содержит увлекательную информацию о загадочном напитке шотландских горцев, который стал известен всему миру под названием виски Читатель познакомится с историей возникновения и «эволюцией» виски, узнает правила его употребления, а также откроет для себя целебные свойства данного напитка. Отдел

, Синельников С , Соломоник ТИ. Лазерсон, С. Синельников, Т. Соломоник За столом с Ниро Вульфомилисекреты кухни великого сыщика Кулинарный детектив Занимательное, поучительное, живое посо

Елена Фирсова 500 обедов для всей семьи Введение Правильный образ жизни и полноценное питание являются залогом крепкого здоровья человека Пища должна быть сбалансированной и содержать в необхо

Анастасия Геннадьевна Красичкова 500 рецептов праздничного стола Введение Праздники, разумеется, не обходятся без застолья Для того чтобы создать приятную атмосферу и праздничное настроение за

Введение Холодные закуски и салаты не только разнообразят повседневный рацион, возбуждают аппетит и утоляют голод, но и являются настоящим украшением любого стола. Ассортимент холодных закусок весьма широк, но традиц

Юлия Владимировна Рычкова 500 завтраков для всей семьи Завтрак должен быть не только полезным, но и вкусным, и желательно, чтобы его приготовление не занимало много времени В книге собраны наибол

Илья Рощин Завтраки Бутерброды, сандвичи, тартинки, канапе Конечно, мы не будем учить вас делать бутерброды, – это умение передается, по всей видимости, с молоком матери они поражают своей универ

Данная книга содержит наиболее популярные рецепты национальной японской кухни. Руководствуясь советами, приведенными в издании, как начинающий повар, так и мастер кулинарного искусства сможет приготовить вкусные блюда согласно традициям Страны восходящего солнца Это и салаты из морепродуктов, и тарт

Помните ли вы, какому фрукту в русских народных сказках издавна придавалось особое значение? Ну, конечно — молодильное яблочко! До сих пор этот, казалось бы, так хорошо всем знакомый и ничем не выдающийся фрукт связан в нашем сознании с понятием долголетия, здоровья и просто хорошим самочувствием Ес

Анонс Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие

Есть ли жизнь после свадьбы? Увы, рано или поздно любая женщина начинает задавать себе этот вопрос Лично я, выйдя замуж, была уверена, что суп можно просто купить в магазине А если уж совсем честно, то, живя за спиной заб

Дети не задумываются, откуда берется суп, вот и я, будучи школьницей, прибегала с занятий и неслась на кухню, а там, на плите, уже стояли кастрюля с борщом, сковородка с котлетами, а на подоконнике отдыхали под чистой салф

Это настоящее искусство, я в этом убежден, – столь же благородное, как живопись или поэзия. Его недостаточно ценят просто потому, что результат исчезает слишком быстро. Afiyet olsun! Бабушка Лале прожила долгую жизнь Она наз

В православии четыре многодневных поста: Великий, Петров, Успенский и Рождественский. Самый длинный – сорокадневный Великий пост, который появился в память о посте Иисуса Христа, готовившегося проповедовать свое учен

Желтки тщательно растереть с сахаром добела Добавить водку, размягченное масло или маргарин, всыпать муку и быстро вымешать тесто Для приготовления начинки яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками и

Украшение различных блюд принято считать искусством, которое было известно еще в давние времена Но не всегда оформление блюд было одинаковым. Шли годы, и украшению стола люди стали придавать особый смысл Открывая соб