Кулинария 28 стр.

Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Ирина Завьялова Консультант: шефповар Сергей Болотов © АО « Издательский дом « Комсомольская правда», 2017 © При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depos

Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Ирина Завьялова Консультант: шефповар Сергей Болотов © АО « Издательский дом « Комсомольская правда», 2017 © При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depos

Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Ирина Завьялова Консультант: шефповар Сергей Болотов © АО « Издательский дом « Комсомольская правда», 2017 © При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depos

© Оформление ООО « Издательство « Эксмо», 2015 Вступление Согласитесь, какое застолье без хрустящих огурчиков, сочных помидорчиков, вкуснейших баклажанов со вкусом грибов, маринованных кабачков и прочих солений, заботливо заготовленных хозяйками В этой книге собраны самые вкусные рецепты заготовок о

Елена Тверская Использованы иллюстрации из фотобанка Shutterstock. com © Тверская Е. С. , текст, 2016 © ООО « Издательство АСТ», 2016 Консервация Золотые правила консервирования овощей, ягод и фруктов Закрывать на зиму консервы любят почти все хозяйки Хорошо идут с картошечкой и лечо, и грибочки, и

Элина Бойко Никакая часть данного издания не может быть скопирована или воспроизведена в любой форме без письменного разрешения издательства © Deposit Photos. com / gleb261194. gmail. com, обложка, 2016 © Книжный Клуб « Клуб Семейного Досуга», издание на русском языке, 2016 © Книжный Клуб « Клуб Сем

Зоряна Ивченко Никакая часть данного издания не может быть скопирована или воспроизведена в любой форме без письменного разрешения издательства © Deposit Photos. com / studioworkstock, Zhe, Volykievgenii, обложка, 2016 © Ивченко З. , текст и фотографии, 2016 © Книжный клуб « Клуб Семейного Досуга»,

Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Татьяна Горелкина, Ирина Завьялова Консультант: шефповар Сергей Болотов © АО « Издательский дом « Комсомольская правда», 2016 © При подготовке макета использовались материалы фотобанков S

Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Татьяна Горелкина, Ирина Завьялова Консультант: шефповар Сергей Болотов © АО « Издательский дом « Комсомольская правда», 2016 © При подготовке макета использовались материалы фотобанков S

© ООО « Книжный клуб “ Клуб семейного досуга”», 2017 Введение Каждая хозяйка любит порадовать своих близких чемто вкусненьким, например аппетитной лапшой, сытными пельменями, сочными мантами, десертными варениками с фруктами и ягодами или домашней лазаньей под румяной сырной корочкой Успех любых блю

Наталия Ивко Рецепты ISBN 9785990938083 Все права защищены Никакая часть данной книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме без письменного разрешения владельцев авторских прав © Авторсоставитель Наталия Ивко, 2017 © Фото Наталия Ивко, 2017 Вступление Здравствуйте! Я – Наталия, у

© Книжный Клуб « Клуб Семейного Досуга», 2016 Введение Запеканки можно приготовить из самых разных продуктов Предположительно, подобные блюда были известны человечеству еще в античные времена, однако считается, что рецептуру приготовления современных запеканок придумали в середине XIX века В настоящ

Галина Кизима, М Я Туркина Предисловие Вырастить урожай не просто, но его еще надо сохранить Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуе

Виктория Рошаль © В. М Рошаль, 2016 © ООО « Издательство АСТ», 2016 Диетическое консервирование Официальная медицина пришла к выводу, что одна из важнейших причин нарушения обмена веществ – чрезмерное потребление сахара и соли Человек начинает больше пить, а это может привести к тяжелым последствиям

Элга Боровская © ООО « Издательство « Эксмо», 2017 Готовимся к Новому Году! Ни один праздник мы не ждем с таким нетерпением, как Новый год Детвора мечтает о новогодних подарках, взрослые – чтобы сбылись самые заветные желания, и все люди, знакомые и незнакомые, желают друг другу счастья, добра и рад

Марина Миронова Руководитель проекта И Гусинская Корректор Е Аксёнова Компьютерная верстка А Абрамов Дизайн макета и обложки Ю Буга Иллюстрации shutterstock. com В оформлении обложки использовано изображение из фотобанка shutterstock. com © Миронова М. , 2017 © ООО « Альпина Паблишер», 2017 Все прав

Составитель Анна Вербицкая © Deposit Photos. com / sachek, Rawlik, nioloxs, Dm Zo, sarsmis, Лисовская Наталья, обложка, 2016 © Книжный Клуб « Клуб Семейного Досуга», издание на русском языке, 2016 © ООО « Книжный клуб “ Клуб семейного досуга”», г Белгород, 2016 Введение Пасха – это самый радостный и

Составитель Арина Гагарина Никакая часть данного издания не может быть скопирована или воспроизведена в любой форме без письменного разрешения издательства © Книжный Клуб « Клуб Семейного Досуга», издание на русском языке, 2016 © Книжный Клуб « Клуб Семейного Досуга», художественное оформление, 2016

Анна Зорина Десертные вина Вино из различных ягод 3 кг ягод (можно брать малину, клубнику, ежевику, чернику, красную смородину или крыжовник) , 2 кг сахара, 3 л воды Спелые ягоды размять ложкой, можно пропустить через мясорубку, и поместить в большую бутыль Добавить сироп из сахара и воды Сахар лучш

Ирина Вечерская © « Центрполиграф», 2016 Введение До беременности обычно максимум, что волнует женщину в питании, – сохранение красивой фигуры, и от этого она применяет разнообразные диеты, а ведь часто это заметная встряска для организма Карьера, напряженный график – практически синонимы нерационал