Кулинария 24 стр.

Annotation Консервированные и замороженные продукты давно и прочно заняли свое место в наших холодильниках Готовить из них легко и быстро Если правильно хранить замороженные овощи, фрукты и ягоды, по вкусу и питательной ценности они почти не уступают свежим А зимой так приятно побаловать себя любимы

Составитель Ольга Бабкова Введение При современном ритме жизни хлебопечка – это скорее роскошь, чем необходимость Хлеб в ассортименте продается в магазинах, а также можно выбрать хлебобулочные изделия на любой вкус Поэтому люди постепенно перестали печь хлеб и другие исконно русские кондитерские изд

Введение Духовые шкафы или духовки существуют практически в каждой семье как составная часть газовой или электрической плиты, а иногда как самостоятельный аппарат Прогрев в газовой духовке происходит снизу, а в электрической – сверху или снизу Современные модели электродуховок снабжены вентиляторами

Консервирование Салаты и закуски Составитель С П Кашин © ООО Группа Компаний « РИПОЛ классик», 2014 Все права защищены Никакая часть электронной версии этой книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети Интернет и в корпор

Составитель Костина Дарья Домашние заготовки Домашние заготовки всегда составляли значительную часть нашего рациона Интерес к домашнему консервированию не снижается и сейчас, а, наоборот, становится все более разборчивым и искушенным Хозяйки записывают, переписывают друг у друга рецепты приготовлени

Ольга Валожек Посвящаю эту книгу моим детям и мужу Благодарю за помощь и неоценимые советы при написании этой книги Анастасию Бережную Дай нам всем, Боже, здоровья и счастливого долголетия! Введение Женщины в нашей семье и так никогда не отличались худобой, славясь среди прочих родственников и знако

Иоланта Прокопенко Предисловие Счетчик Гейгера для людской человечности Мы молим Бога озарить наш путь: « Даруй нам свет, о всеблагой Господь!» Кошмар войны нам не дает уснуть, Hо на зубах у нас животных мертвых плоть Джордж Бернард Шоу Для того чтобы стать вегетарианцем, зачастую многого не нужно П

Салат « Летняя сказка» 300 г помидоров, по 200 г майонеза и огурцов, 150 г зеленого горошка, по 100 г брокколи, красной смородины и цветной капусты, 2 сладких болгарских перца, по пучку листового салата и шпината, соль, перец По отдельности отварите капусту и половину всего горошка, остудите и разде

Вера Куликова Тощая стряпня Низкокалорийные супчики и салатики © ООО Группа Компаний « РИПОЛ классик», 2012 Все права защищены Никакая часть электронной версии этой книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни был

Вера Надеждина ПАСХА Центральное событие в духовной жизни христианина, отмечаемое с огромным благоговением, торжеством и радостью Пасха – праздник Светлого Христова Воскресения Праздник Пасхи был и есть самый торжественный Он получил название «царь день», или Велик день Вся неделя, предшествующая эт

Авторсоставитель Любовь Смирнова Домашние заготовки Введение К сожалению, лето, источник витаминов и солнца, быстро заканчивается А вместе с ним и изобилие свежих овощей, фруктов и ягод Чтобы разнообразить свой раци

Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Ирина Завьялова Консультант: шефповар Сергей Болотов © АО « Издательский дом « Комсомольская правда», 2017 © При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depos

Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Ирина Завьялова Консультант: шефповар Сергей Болотов © АО « Издательский дом « Комсомольская правда», 2017 © При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depos

Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Ирина Завьялова Консультант: шефповар Сергей Болотов © АО « Издательский дом « Комсомольская правда», 2017 © При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depos

Т. М Жукова © Художественное оформление, « Центрполиграф»,2016 © « Центрполиграф», 2016 От составителя Вот и пришла благодатная пора, когда плоды долгих наших трудов, дары сада и огорода, собраны – вот они, крепкие, ядреные, ароматные, сочные, сами просятся к нам на стол Однако нам с вами, милые хоз

Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Ирина Завьялова Консультант: шефповар Сергей Болотов © АО « Издательский дом « Комсомольская правда», 2017 © При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depos

Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Ирина Завьялова Консультант: шефповар Сергей Болотов © АО « Издательский дом « Комсомольская правда», 2017 © При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depos

Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Ирина Завьялова Консультант: шефповар Сергей Болотов © АО « Издательский дом « Комсомольская правда», 2016 © При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depos

Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Ирина Завьялова Консультант: шефповар Сергей Болотов © АО « Издательский дом « Комсомольская правда», 2016 © При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depos

Введение Легкие или плотные, питательные или низкокалорийные, простые или сложные в приготовлении, из обычных продуктов или экзотических, овощные, мясные и рыбные, салаты и закуски неизменно, изо дня в день присутствуют на нашем столе Начинаем ли ими наш повседневный обед или ужин, используем ли как