Кулинария 21 стр.

Елена Владимировна Маслякова Твоя пирожковая Введение Что является одним из самых теплых воспоминаний детства, вбирающим в себя уют родного дома? Конечно, бабушкины пирожки! Вкусно? Очень! Сытно? Еще бы! Запах свежего теста и теплой печи, ароматных начинок и душистого чая – вот то, что олицетворяет

Агафья Тихоновна Звонарева ПЕРВЫЕ БЛЮДА НА МЯСНЫХ БУЛЬОНАХ Бульон мясной Для бульона можно брать любое мясо первого или второго сорта Мясо нужно промыть, лучше всего под струей холодной воды, положить в кастрюлю (кости в нескольких местах разрубить) , залить холодной водой, накрыть кастрюлю крышкой

Ника Захарова Вы удивитесь,какие рецепты блюд очень востребованы в России Не думай, что приготовить завтра Итак, изучив тему, мы представляем вам 10 самых востребованных и вкусных рецептов в Росси Это рецепты блюд, которые запрашиваются десятками тысяч в интернет и стоят в первой десятке по количест

Елена Владимировна Маслякова Твоя пельменная Введение Уважаемые читатели, у вас в руках сборник рецептов по приготовлению пельменей Эта книга будет полезна как молодым, так опытным хозяйкам Мы надеемся, что вы быстро освоитесь в познании премудростей и тонкостей пельменного дела, а кухня станет одни

Елена Владимировна Маслякова Твоя кофейня Введение Предлагаемая вашему вниманию книга содержит очень интересную и в то же время полезную информацию для тех, кто из большого ассортимента напитков отдает предпочтение

Елена Владимировна Маслякова Твоя кондитерская Введение Как часто серым дождливым вечером, возвращаясь домой после нелегкого трудового дня, мечтаешь побаловать себя хоть чемто вкусненьким, тем, чего никто еще не пробовал Душа просит сладкого, а нос капризно отворачивается от вчерашнего картофельного

Елена Владимировна Маслякова Твоя блинная Введение Если раньше вы никогда не пекли блины, значит, познакомившись с этой замечательной книгой, обязательно научитесь готовить это вкуснейшее блюдо Книга поможет вам даж

Светлана Колосова Кремлевская диета Счетчик Введение В настоящее время все хотят похудеть, при этом быстро и качественно Видов существующих диет очень много Некоторые люди уже, наверное, отчаялись, перепробовав все

Введение С раннего детства нам внушают, что молоко необходимо для поддержания здоровья Это убеждение было свойственно людям во все времена В течение нескольких тысячелетий молоко и приготавливаемые на его основе продукты были главной пищей у многих народов Причем употребляли их и в лечебных целях До

Н Иванова КАК ОРГАНИЗОВАТЬ НАТУРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ В СЕМЬЕ Пища, которая продлит жизнь и даст возможность быть здоровым, жизнеспособным, творческим человеком до глубокой старости Солнечная пища на нашем столе Завтрак с 9. 00 до 11. 00 1. Отвар трав с медом и соком лимона или – сок виноградный с добавлен

Феликс Вуль Представление Предлагая вам, дорогой читатель, эту «поваренную книгу» мы хотели бы обратить внимание на два обстоятельства Вопервых, «руководство» принадлежит не кулинару, специалисту по технологии приготовления пищи или диетологии, а врачу, писателю, автору ряда книг по сексологии (« Ил

Ольга Николаевна Трюхан Введение Как это ни удивительно, но на скорую руку можно приготовить множество вкусных, полезных и сытных блюд Нередко случается, что совершенно неожиданно к вам в дом приходят гости И согласно русской традиции их обязательно надо накормить В этой ситуации непросто решить, чт

Виктор Богданович Зайцев Салаты к новогоднему столу Салаты из овощей Салат из моркови с черносливом Ингредиенты:3 крупные моркови, 200 г чернослива без косточек, 50 г зелени укропа, 20 г сметаны, 10 г сахара, соль по вкусу. Спо

Введение Профессия кондитера востребована, поскольку готовые кондитерские изделия и полуфабрикаты пользуются все большим спросом Мастерукондитеру необходимо постоянно повышать свою квалификацию, осваивать современное оборудование, так как ассортимент кондитерских изделий расширяется, требования к са

Н Иванова Что такое пальмовое масло ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО – важный продукт, выжимаемый из сочного околоплодника гвинейской масличной пальмы (Elaeis guineensis) , родина которой – западное побережье Африки Цвет чистого пальмового масла насыщенный оранжевожелтый; у него сладковатый вкус и приятный запах В т

Вера Николаевна Куликова Вкуснейшие начинки для пирогов, пирожков, вареников, блинчиков Лучшие рецепты Введение « В пирог все завернешь», – гласит старинная поговорка И действительно, в тесто можно «упаковать» практ

Ольга Николаевна Трюхан Введение Еще какихто несколько тысячелетий назад люди с огромным трудом добывали пропитание для себя и своих семей, а потому об избыточном весе в то время не могло быть и речи Позднее полнота стала показателем материального благополучия определенных слоев общества, а толстых

Светлана Колосова КУЛИНАРНЫЙ КАЛЕНДАРЬ ЯНВАРЬ 1 января Завтрак ОРИГИНАЛЬНЫЙ ПАШТЕТ В ТАРТАЛЕТКАХ100 г сыра, 100 г соленых огурцов, 70 г филе селедки, 100 г отварного картофеля, 2 ст л растительного масла. Сыр, огурцы, филе и

Сергей Горин « Каждый крупный руководитель отвечает за дело огромной важности и должен хорошо питаться» Приписывается Анастасу Микояну, зампредсовмина СССР ПРЕДИСЛОВИЕ Ленке – любимой женщине и домашнему питомцу Особенно мощный толчок обучению дал сахарный диабет, полученный автором по наследству от

Приветствую вас, дорогие мои читатели! Написав несколько книг кулинарных рецептов, опубликовав еще больше рецептов в различных социальных сетях, форумах и блогах я получила от вас такой огромный поток писем, о котором многие писатели только мечтают Но это были не только благодарности и всяческие «хв