Юлия Верба - Одесская сага. Ноев ковчег стр 25.

Шрифт
Фон

Дома, ненатурально посмеиваясь, Петька рассказал Жене о причинах ее неудач в закупке и предложил, что впредь этим будет заниматься он. Но Женька процедила:

 Обойдемся как-нибудь  И, спохватившись, неожиданно ласково и с улыбкой продолжила:  Я лучше на работу устроюсь, хватит у тебя на шее сидеть..

 Женька ну на какую работу? В селе? Что ты тут будешь делать?

 Петенька, ну не один ты тут городской и образованный, председатель сельсовета мне уже три раза предлагал, вернее уже упрашивает пойти к ним счетоводом А там и паек. Конечно, не такой, как у тебя, но это паек и прикрепление к ОРСу, и топливо полагается печное Надеюсь ты не забыл, что я с отличием окончила высшие бухгалтерские курсы? Вот тебе и помощь семье, и не надо будет поклоны бить местным.

 Я против! Кто за Нилочкой будет смотреть? Нянек тут нет, детского сада нет и не предвидится.

 Не волнуйся ты так, я присмотрю, на работу с собой буду брать, в крайнем случае, твоих пламенных комсомолок попросим часок-другой с ребенком поиграть, а то они изнывают зимой от безделья, не все ж им глаза об вышиванки портить.

 Эк тебя разобрало-то  с досадой сказал Петька.  Ну никак ты не уймешься с этой рубахой Ну что мне ее, в печке спалить, чтоб тебя попустило?

 Зачем палить? Вещь хорошая, красивая, просто картина гобелен!!! Да и размер твой, прям как влитая сидит, сам говорил. Вот раскормлю тебя, чтоб не помещался в нее,  и успокоюсь.

Поступлением на должность счетовода при сельсовете хитрая Женька решила сразу несколько задач первым делом, решение продовольственных проблем семьи, а дальше Вот тут в кучу смешалась и свирепая ненависть ко всем бабам, что заглядывались на ее мужика, и желание внести хоть что-то в однообразие зимнего существования вдалеке от мамы, подруг, соседей, калейдоскопа городских новостей и событий, ну и хоть какая-то отговорка для мужа за однообразную и невкусную стряпню.

Как оказалось, оторванная от дома и семьи Женька практически ничего не умела готовить Нет, конечно, и пожарить картошку, сварить яйцо или кашу для Нилочки это пожалуйста, но вот что-то сложнее борщ, гефилте-фиш, испечь пироги да те же элементарные блины-оладушки вот это нет Дома все это делала легко, быстро и просто мама. Более того Фира неоднократно пыталась научить Женьку, но та все делала нарочито неловко, и через короткое время с позором изгонялась из кухни, что ей, собственно, и надо было. Единственное, что она умела с детства,  это идеально крошить все в один миллиметровый размер или шинковать до полупрозрачности. С ножом, как и с любым другим оружием, Женя со своим врожденным глазомером и твердой рукой управлялась легко. Но в списке ее добродетелей и жизненных приоритетов, как и у Лиды с Аней, готовка не значилась.

Если стряпать она не умела, то голова варила отлично. Женька понимала, что самоустранившись от готовки она проиграет. Любая селянка даст ей сто очков форы со своими борщами-супами-пампушками-пирогами, не говоря уже о колбасах и буженинах. Ну и не кормить нельзя она уезжала зацелованная и благословленная в трех религиозных и одном коммунистическом варианте всеми бабами двора. И среди всех сердечных и шуточных напутствий отлично помнила, что Ривка шепнула ей в подарок на прощание:  Девочка, отпускай своего мужика только с полным желудком и пустыми бейцами[5].  И если со второй частью она даже в спартанских условиях со спящей рядом Нилочкой справлялась легко, то полный желудок явно был проблемой.

Ее аналитический ум четко поставил задачу нужна пауза в танцах у плиты для наработки поварских навыков и сбора информации. С последним было проще всего практически ежедневные огромные письма к маме с вопросами глобальными и не очень про кухню и всякие кулинарные секреты и приемы. Фира радовалась ее любимая выстраданная девочка становилась настоящей женой и матерью. И она предельно четко и развернуто отвечала на вопросы молодой хозяйки. Услышав однажды от Фиры о внезапном кулинарном рвении Жени и возможных сельских конкурентках, к делу тут же подключились все подруги.

Доливая всем чай, Ривка смеялась:

 Ой, если мы тебя, лею, научили так готовить, то Женька у тебя за месяц там ресторацию откроет!

 Но-но,  толкнула Ривку Фира.  Я твою рыбу несъедобную до совершенства довела!

 Вот она, Нюсечка, черная неблагодарность! Ты еще скажи, что борщ умела варить!

 Ну ладно, не умела, не умела. Какое меню напишем?

 А что у нее из харчей есть?  оживилась Нюся.

В квартиру Фиры, толкнув дверь без стука, ввалилась Софа Полонская.

 Мне можно! Я старая!  вместо приветствия с порога заявила она.  Знаешь, сколько я на твой второй этаж по этой лестнице замерзшей дряпалась?!

 А мы вас  подняла бровь Нюся.

 Не ждали? Не звали?  подсказала ей Полонская.  А я приперлась! Женька наша, молдаванская! Чтоб ее деревенские в готовке обошли?! Не будет этого!

 Ты что, опять подслушивала?!

 Больно надо! Вы орете как оголтелые! И вообще! Как там, алягер ком алягер!

 Чего?  удивилась Ривка.

 Французский! На войне как на войне. Ой, кому я объясняю! Лосихи дремучие, вы ж против меня в кулинарии дуры малолетние. Да я мужиками крутила, когда вы под стол пешком ходили! Все просто: две вещи всего мясо горячее и выпечка сладкая. В доме должно пахнуть пирогами.

Ваша оценка очень важна

0
Шрифт
Фон

Помогите Вашим друзьям узнать о библиотеке

Скачать книгу

Если нет возможности читать онлайн, скачайте книгу файлом для электронной книжки и читайте офлайн.

fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Популярные книги автора