Следующее необходимо питаться качественными фруктами и овощами. То, что сейчас продается в крупных сетях недорогих магазинов (типа семерочки, пикси, ренты, жокея), представляет собой жалкое подобие настоящих фруктов и овощей: если это помидоры они полузрелые, белесые внутри, словно из пластика и без аромата абсолютно; если это яблоки то они часто неполноценные по вкусу, хоть и сладкие, но без особого запаха (исключая сезонные предложения); если это персики то твердые хрустящие от недозрелости куски резины, ха-ха, да! Печально, что ведь все это раскупают за неимением альтернатив (хорошая альтернатива рынки, но там дорого, и, как правило, они расположены в неудобных местах куда нужно отдельно идти).
В СПб есть хороший вариант Сенной рынок. Несмотря на негативные отзывы, там можно купить в сезон хороших фруктов, если придерживаться некоторых правил:
Покупайте там, где большая очередь. (Также спрашивайте людей в очереди, чем хорош этот торговец.) Просите положить с витрины и взвешивайте свой товар на контрольных весах так Вам будет понятно честен ли продавец и стоит ли идти к нему еще раз.
ВАЖНО!
Вот как можно определять качество фруктов и овощей: берите с собой бутылку с водой 1.5 литра и покупайте на пробу по 1 штуке всех фруктов, которые встречаются на пути, даже если они одинаковые; после этого отойдите в сторону, помойте и съешьте их, помня порядковый номер той лавки, откуда ты их взял.
А так же, вот ряд признаков, как определять вызревшие фрукты:
От многих фруктов и овощей идет очень характерный аромат (бананы, персики, яблоки, помидоры без веток, груши, дыни).
Цвет корки должен быть не зеленым (персики, помидоры, сливы, нектарины).
На персиках и нектаринах бывают маленькие точечки признак сладости.
Берите только те помидоры, которые нетвердые (они должны проминаться под твоим нажатием, и должен оставаться след пальца). То же самое на персиках и грушах.
Вызревший белый виноград должен источать на всю улицу аромат похожий на клубнику (чтобы понять, езжайте в Италию в сентябре октябре).
Единственный безошибочный вариант пробовать все на вкус так ты быстро поймешь ассортимент всех имеющихся овощей и фруктов.
Следующее по здоровью: покупайте хлеб без дрожжей и цельно зерновой (без очистки от полезных частей зерна) муки. Смотрите состав продуктов. Например, для йогурта он должен быть таким: молоко, закваска, наполнитель (клубника); есть вариант, когда варенье можно добавить в чистый, без добавок, йогурт.
Не ешьте продукты, которые содержат добавки, названия которых Вам неизвестны скорее всего это балластные вещества для ускорения процесса приготовления у «бизнесменов» нет лишнего времени, чтобы ждать им проще засыпать, смешать и продавать. Поэтому ищите частные фермерские хозяйства, благо на «Бавито» их пруд пруди.
По мне так в пирожке должны быть только мука, вода, масло и подобные этим компоненты, а не эмульгаторы, диглицериды жирных кислот, какие сейчас часто бывают в хлебе, выпечке и даже мороженом. Вот ведь способ сэкономить! Вместо йогурта сыпь кукурузный крахмал, вместо молока жирные кислоты с водой и прочий балласт. Все это лишь для и ради денег, наживы. В детстве я часто завтракал хлебом с маслом и чаем. Проблем с животом никогда не было. Сейчас, стоит мне съесть «нехорошего» хлеба с маслом (ладно хоть масло еще есть нормальное) и запить «нехорошим» чаем, как через пару дней может начаться изжога. И так от многих других «простых» продуктов. В магазинах нечего стало покупать все, почти, дешевка и фальшь. Даже блюда в ресторанах делают из этих дешевых светло-розовых помидоров. Поэтому нужно проверить вручную все овощи и фрукты, следить за составом продуктов и по возможности находить что-то из частного сектора.
Мед я заказываю прямо с пасеки, в магазинах не покупаю потому, что там везде сплошной обман. Поинтересуйтесь у знакомых, кто любит мед, где они берут, попросите номер телефона пасечника. Мед, особенно в сочетании с пыльцой, представляет огромную ценность с точки зрения витаминов и полезных ферментов, а так же содержит кальций зубы и волосы будут здоровы, если ты будешь есть 2 ложки меда в день. Пыльца это протеины (пыльцой питаются комарики, если рядом нет теплокровных). Ешьте мед с пыльцой по 23 ложки в день и обеспечьте свой мозг нужными витаминами.
По еде еще есть один пунктик это как сделать блюда вкусными добавляйте специи, причем покупать их нужно только в специализированных местах, типа магазина индийских/арабских/японских товаров. Специи очень полезны и помогают телу противостоять многим болячкам. В главное с ними блюда обретут удивительный вкус!
Мед я заказываю прямо с пасеки, в магазинах не покупаю потому, что там везде сплошной обман. Поинтересуйтесь у знакомых, кто любит мед, где они берут, попросите номер телефона пасечника. Мед, особенно в сочетании с пыльцой, представляет огромную ценность с точки зрения витаминов и полезных ферментов, а так же содержит кальций зубы и волосы будут здоровы, если ты будешь есть 2 ложки меда в день. Пыльца это протеины (пыльцой питаются комарики, если рядом нет теплокровных). Ешьте мед с пыльцой по 23 ложки в день и обеспечьте свой мозг нужными витаминами.