Курица с курицей
Иногда на ужине можно заедать курицу курицей. Будет очень интересно, а главное полезно, ведь Вы в таком случае соблюдете главный принцип раздельного питания не смешивать несмешиваемое
Курица из духовки
Ваше ежедневное питание, которое, несомненно, является в высшей степени здоровым, может ограничиться просто курицей, запекавшейся в духовке в течение часа. К курице подаются грибы соленые и свежий огурец, политый сметаной. И, несмотря на якобы простой пищевой расклад, ужин будет в меру бесподобным. Куриная кожица, пропитанная солями и перцами, чесноками и другими специями, произведет эффект разорвавшейся бомбы, а само мясо будет «таять» как во рту, так и в руках (что очень странно). И в связи с тем, что основная пища будет не из легких, десерт смягчит тяжесть и не усугубит положение. Это чай и сгущенка с какао-порошком Вот так самый обычный день может внезапно преподнести нам массу положительных впечатлений, зарядить энергией и бодростью на предстоящую ночь.
Курица из духовки с чесноком и смородиновое «вино»
Говорят, что «у природы нет плохой погоды». Всё правильно, но у нее нет плохой погоды только тогда, когда ты сидишь дома и попиваешь горячий чай с вареньем или утешаешься интересной трапезой с рюмкой красного винца. Ярким событием любого ненастного дня в кулинарном отношении может стать самостоятельное приготовление курицы в духовке. Предварительно нашпигованная чесноком и обмазанная специями, курица станет отличной пищевой отрадой в холодную и дождливую погоду. Уже на столе ее вкусовые качества будут на вес золота. Отобедав и отужинав ею и запив ее смородиновым «вином», нужно приняться за выпечку. Можно попробовать испечь песочное печенье (тоже в духовке). Макая его в белорусскую сгущенку и запивая горячим черным чаем, Ваша семья подобреет, и после этого разойдется по углам уже в благодушном расположении духа, которого у нее, может быть, не было в течение всего дня. Вот как вкусная еда в умеренных количествах воздействует на современного человека. И ничего с этим не поделаешь.
Курица с макаронами
Курица с макаронами это похуже, чем курица с картошкой. Но если есть одну курицу с картошкой каждый день, то она надоест уже через неделю. Поэтому иногда можно разнообразить свой ужинный стол и подать курицу с макаронами из твердых сортов пшеницы (так полезнее). В принципе, неплохо. Даже и сытно. Это самостоятельное блюдо, и оно не нуждается в дополнительной стимуляции другими продуктами. Единственное, чем можно дополнительно украсить стол, это овощные салаты и закуски. Хорош будет и какой-нибудь винный напиток или даже вино.
Курица в подливке
С очень вкусными ужинами надо бы осторожнее, особенно с десертами, поскольку чересчур приятные вечерние «перекусы» способствуют немотивированному перееданию. Можно предложить следующее. Курица, картофель, подливка со сливками. Итог такого ужина спокойные лица и звонкий детский смех.
Курица и овощное рагу
Рагу, курица, овощной салат, соленые грибы, блины и яблочное варенье. В это предложение уместилось всё, чем можно безобидно побаловаться грустным вечером. Пусть даже курица и грибы вчерашние, рагу и блины остались с обеда, а яблочное варенье позапрошлогоднее. Можно предположить, что в этом случае ужин превратится в доедание недоеденного. Казалось бы, это может помешать утешиться пищей. Это не так. Да, скромно получится, но зато в этом случае можно будет позволить себе немного сладкого на десерт. Ведь когда завтрак и обед не похожи на Лукуллов пир, можно позволить себе чуть-чуть расслабиться в конце трапезы и забыть обо всех тревогах.
P. S. Спустя два часа, Вы заметите, что всё съеденное чудесным образом куда-то улетучилось, и в животе стало легко и беззаботно, как во время отдыха на Южном берегу Крыма.
Куриные ошметки
Куриные ошметки так называются крылышки и грудки. Но не те грудки, которые из одного мяса, а просто грудные клетки, обтянутые небольшим слоем мяса. В общем, куриные ошметки это куриные кости. Но они вкуснее обычных куриных грудок, которые так любят культуристы всех стран Земли. Белое мясо вообще не очень вкусное. Но зато очень полезное.
Курица жареная и картошка с зеленым луком
Люди делятся на две категории на тех, кто любит есть одно и то же на обед и на ужин, и на тех, кто не любит. Но если дело касается курицы с картофельным пюре, то в этом случае различия стираются, все люди становятся одинаковыми, потому что курицу с картошкой можно есть каждый день и целый день (особенно под красное смородиновое вино). То же самое касается и котлет с картофелем, собственно говоря. Но иногда можно подать пюре не просто так, безо всего, а с зеленым луком сверху