Всего за 239.9 руб. Купить полную версию
Взбить венчиком яйца, кефир и творог. Добавить муку, разрыхлитель и ещё раз взбить, в конце добавить тертый сыр. Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Выложить массу в форму и запекать 4050 минут до золотистого цвета.
Обед «Суп из тунца»
Консервы тунца в собственном соку 1 банка, 1 литр воды, 34 картошки, 1 морковь, Зелень, Помидоры черри 45 шт., Масло рафинированное 1 ложка, Соль, перец
Залить воду в кастрюлю, выложить нарезанные в произвольной форме морковь и картофель. Варить 3035 минут. Помидоры разрезать надвое, выложить на разогретое масло, разрезом вниз и обжарить только с этой стороны с перцем и солью. Выложить в кастрюлю, туда же отправить тунец с консервы, присолить, добавить перец и зелень. Дать покипеть пять минут и можно убирать с огня.
Салат с красной фасолью
Отварная куриная грудка 1шт., Маринованные огурцы 23 шт., Фасоль красная 1 банка, Чеснок 2 зубчика, Сметана/йогурт 23 ст. л. (или майонез), Петрушка (укроп, кинза) по вкусу
Отварную куриную грудку и огурцы режем кубиками. Смешиваем грудку, огурцы и консервированную фасоль. Добавляем сметану/йогурт, чеснок, зелень, все перемешиваем.
Ужин «Грибные котлеты с отварным картофелем»
1 килограмм любых грибов, 2 головки репчатого лука, 4 яйца, 4 столовые ложки панировочных сухарей, 4 ст. ложки подсолнечного масла, Чёрный молотый перец, Соль по вкусу
Помойте свежие грибы, очистите, мелко их нарежьте и отварите в подсоленной воде, затем откиньте их на дуршлаг. Добавьте к грибам сырые яйца, измельчённый репчатый лук, 2 столовые ложки панировочных сухарей, чёрный молотый перец, соль и всё хорошо перемешайте. Из подготовленного грибного фарша сделайте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и жарьте на разогретом подсолнечном масле в течение 10 минут. Картофель почистите и отварите целиком.
Вариант 5
Список продуктов
Лаваш тонкий 4 листа
Фарш с луком и специями 600 гр
Морковь 1 шт
Яйцо-5 шт
Кетчуп острый
Картофель 8 шт
Лук 4 шт
Морковь 1 шт
Куриное филе 2 шт
Рис 250 г
Плавленый сыр в ванночке 250 г
Зелень петрушки или укропа
Консервированная кукуруза 140 г
Консервированная горбуша (или тунец) 150 г
Греческий йогурт, горчица (или майонез)
Сыр твердый 80 г
Сметана (по желанию) 12 ст. ложки
Масло растительное
Соль, перец
Завтрак «Хрустящие трубочки из лаваша с фаршем»
Лаваш тонкий 4 листа. Фарш с луком и специями 200 гр, Морковь 1 шт, Яйцо 2 шт, Кетчуп
Лаваш разрезать на небольшие куски. Смазать их кетчупом. Морковь натереть на терке и обжарить, добавить к фаршу. Затем на лаваш тонким слоем намазать фарш. Только фарш для начала немного протушите. Яйцо взбить вилкой с солью и ложкой налить на лаваш. Свернуть трубочкой и обжарить на сковороде с обеих сторон.
Обед «Сырный суп с куриным филе»
56 картофелин среднего размера, 1 крупная луковица, 12 моркови, 2 куриных филе, 150 г риса (желательно длиннозерного), Плавленый сыр в ванночке 250 г, Соль, Перец, Зелень петрушки или укропа
Положить куриное филе в кастрюлю, залить холодной водой и варить на среднем огне 20 минут после закипания. Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке. Картофель нарезать небольшими кубиками. Вынуть филе из кастрюли. В бульон, в котором варилось филе, опустить порезанный картофель. Вслед за ним отправить измельченные морковь и лук. Сюда же всыпать рис. Варить почти до полной готовности картошки и риса. В это время мелко порезать филе курицы. Когда рис и картофель почти готовы, добавить к ним порезанное филе. Плавленый сыр отправить в суп в это же время. После добавления всех ингредиентов очень хорошо перемешать, добавить зелень и оставить суп томиться еще на 57 минут.
Салат «Рыбные солнышки»
Отварной рис 190 г, 2 варёных яйца, Консервированная кукуруза 140 г, Консервированная горбуша (или тунец) 150 г, Зелень по вкусу, Греческий йогурт 100 г, Горчица (или майонез), Соль по вкусу
Рис предварительно отварить и остудить. Яйца также отварить, остудить и нарезать. С рыбы слить жидкость, кусочки рыбы измельчить. Все ингредиенты смешать и заправить соусом из йогурта с добавлением соли и горчицы (по вкусу) или просто майонезом.