Да это портерная какая-то, сказала Глафира Семеновна и остановилась, не зная, идти ли дальше, но к супругам подскочил белокурый человек, выскочивший из- за стойки, и заговорил по-немецки:
Битте, мадам, битте, мейн герр[26]
Дас ист ресторан? спросила Глафира Семеновна.
О, я, мадам, о, я Битте
Ессен-то гут здесь? в свою очередь задал вопрос Николай Иванович, мешая русские и немецкие слова.
Аллес вас нур инен гефелиг[27]
И белокурый человек стал усаживать супругов за столик.
Митаг-то есть у вас? Хабензи? сказал белокурому человеку Николай Иванович.
Нет, нет. Не стану я есть митаг[28], перебила его Глафира Семеновна и отдала приказ: Бульон и бифштекс
О, я, мадам, поклонился блондин.
Ну а я съем чего-нибудь эдакаго сербского, посербистее, проговорил Николай Иванович. Надо же сербскую кухню попробовати. Гебензи карте.
Блондин придвинул ему карту и отошел к себе за стойку, приставив к супругам черномазого слугу в светлом запятнанном пиджаке и в зеленом коленкоровом переднике.
Николай Иванович стал рассматривать карточку, как вдруг над его ухом раздался возглас:
Сретьян дан![29] Велику радость има видеть вас, господине и мадам.
Перед супругами стоял брюнет в очках, сосед их по вагону, и улыбался, скаля белые зубы.
Обед по-сербски
Супруги приветствовали, в свою очередь, брюнета в очках. Он подсел к их столику и начал расспрашивать, довольны ли они Белградом, гостиницей, где остановились.
Ничего, отвечал Николай Иванович. На наш Ярославль ваш Белград смахивает, только там все-таки оживленнее на улицах.
На Ярославль? Гм, гм как бы обиделся брюнет и поправил золотые очки на глазах.
Да, да, подхватила Глафира Семеновна. А вы нам сказали, что Белград маленькая Вена. Вот уж на Вену-то нисколько не похож. Скажите, и отчего так мало публики на улицах? Чистой публики В особенности дам, спросила она брюнета.
Мало публикум? О, это простой день. Данаске петок[30], а молим вас посмотреть, сколько публикум в праздник, в неджеля![31]
Но дам, дам отчего на улицах совсем не видать вот что нас удивляет, сказал Николай Иванович.
О, наши дамы Как это по-русски? Наши дамы добри хозяйки. Наши дамы с свои дети рассказывал брюнет, мешая русские и сербские слова и ломая последние умышленно, будто бы для удобопонятности.
То же делал и Николай Иванович.
Однако что же я обедать-то себе не закажу! спохватился он. Вот что, господин, брат-славянин, обратился он к брюнету в очках. Молим вас, скажите, какое бы мне сербское кушанье себе заказать? Только такое, чтобы оно было самое сербское.
Србски? Есте, есте. Это листья от грозде с фарш от овечье мясо и соус от лук.
Это значит виноградные листья с бараньим фаршем. Грозде виноград.
Есте, есте. Ее указал брюнет на кушанье, значащееся в карте.
Добре, добре Так вот мы и закажем. Кельнер! Два бульон, два бифштекс и одну порцию вот этого сербского добра. Тащи! отдал Николай Иванович приказ стоявшему около него слуге в зеленом переднике и тотчас же ринувшемуся исполнять требуемое. А вино? Есте какое-нибудь сербское вино? спросил он брюнета в очках.
Есте, есте. Неготинско чермно[32] вино.
Неготинско? Ладно. Это самый лучший сербско вино?
Есте, есте. Наиболий вино, добро вино.
Кельнер! Бутылку неготинского! приказал Николай Иванович другому слуге.
Появилось вино, появился бульон. Николай Иванович налил вина в три стакана, чокнулся со стаканом брюнета, отпил из своего стакана и поморщился.
Отчего это такой чернильный вкус? Словно чернила, спросил он брюнета и стал смотреть вино на свет. И такое же темное, как чернила.
Брюнет не понял вопроса и отвечал, смакуя вино:
Добро чермно вино! Добро Наиболий вино.
Ну, не скажу. По-нашему это скуловорот, а не вино.
Како?
Скуловорот. А как это по-вашему, по-сербски не умею перевести.
Морщилась и Глафира Семеновна, скушавши две ложки бульона.
Ну и бульон тоже стоит вина! сказала она. Сальный какой-то Будто тоже из овечьего мяса сварен.
Есте, есте. С овечье месо, кивнул брюнет.
Да что вы! Кто же из баранины бульон варит! То-то я чувствую, что свечным салом пахнет, сказала Глафира Семеновна и отодвинула от себя бульон. Скажите, неужели это самый лучший ресторан? Мы просили извозчика привезти нас в самый лучший, спросила она брюнета. Добре этот ресторан?