Предупреждаем, голова нас будет «разводить» всегда. Нам будет казаться, что наша любимая пищаэто бургеры, пицца, роллы и шоколадки с мороженым. В нашу голову постоянно будут подаваться сигналы о том, как нам хочется жирненького, сладенького и мучного. Да, к сожалению, наш мозг так устроенон будет нас обманывать до конца жизни лишь бы только лениво, без лишних энергозатрат получать свои эндорфины. Зачем ради этих гормонов радости отправляться на очередное свидание или в спортзал, если можно просто залипнуть за сериальчик и скушать при этом полторта? Вот чем руководствуется наш мозг. И он сделает и придумает все, что угодно, лишь бы не затрачивать лишний раз энергию.
А теперь подумайте, если голова может «разводить» вас на ерунду в трезвом состоянии, то, на что она способна, когда вы травите организм алкоголем? Многие из нас, когда выпьют, окончательно теряют контроль над собой и своим пищевым поведением. Мы пьем пиво или вино и параллельно, не замечая огромного количества съеденного, начинаем поглощать пиццу, роллы, майонезные салаты, различные орешки, сухарики и чипсы. И мы не можем притормозить, потому что все, алкоголь лишил нас последней адекватности разума.
Поэтому сразу отметимкогда мы находились в режиме «усиленного» похудения, мы не употребляли алкоголь. Данила не пил вообще полгода.
Комментарий Насти
Для меня это была очень крутая история, когда Данила рассказал, что не пил полгода ни миллилитра спиртного. Сама я пить не любила, мне всегда казалось, что я буквально травлю свой организм каким-то химическим токсином. И у меня всегда было жуткое похмелье. Но несмотря на все это, я продолжала употреблять алкоголь. Думаю, я была зависима от него. Но потом я поняла, что, если я хочу иметь стройное, красивое, здоровое теломне необходимо отказаться от этого «синего» удовольствия. К такому выводу я пришла опытным путем.
Дело в том, что я не объедалась, когда я пилая, наоборот, совершенно ничего не ела. Но на следующий день после вечеринки во время тяжелого похмелья я даже не вставала с кровати и только ела и ела. Ела всю самую неполезную пищу на светежирное, мучное, сладкоеи все это без остановки и в гигантских количествах. Соответственно, я уловила цепочку: алкоголь ˃ похмелье ˃ обжорство. То есть, мне надо было разрушить цепочку у самого основанияотказаться от алкоголя.
Так как я испытывала к алкоголю уже только негативные чувстваон не давал мне ни чувства защищенности, ни радости, ни веселья, ничегопоэтому отказаться от его употребления мне было просто. Я стала пить гораздо меньше, и вес спокойно в нормальном темпе снижался. Но бывали моменты, когда в моей голове начинало вертеться: «Да что будет от одной бутылочки пива? Могу и расслабиться». Вот только «одной бутылочкой» лично у меня обойтись никогда не получалось. Моя ненасытная натура требовала напиваться сильно. Соответственно, у меня всегда было похмелье, и я каждый раз во время него обжиралась. Исключений не было.
Если бы я была человеком адекватным, я бы просто навсегда отказалась от алкоголя. Но я была человеком обычным, со своими слабостями и несмотря на отвратительные последствия, продолжала употреблять алкоголь. Но это начало происходить все реже и реже. Сначала «трезвый период» длился месяц, потом 2,5 месяца, потом я как-то тоже не пила полгода. И это позволяло мне двигаться по программе спокойно, без срывов.
Еще одна причина, по которой алкоголь мне не нравился, было то, что это все-таки жесткий депрессант. После отравления токсином у меня всегда несколько дней было плохое настроение и мне приходилось как-то приводить себя в норму. А потом, наложите на это мое обжорство и чувство вины за него. То есть, после каждой пьянки я едва ли не уходила в тяжелую депрессию. Поэтому я утверждаю, что не люблю алкоголь, мне не нравится его действие, но я НЕ отказываюсь от него и не запрещаю себе пить. Если мне захочетсяя могу напиться хоть «в сопли», пожалуйста. Вот только мне этого больше не захочется.
Возвращаемся к главе «Гармоничное питание». Мы не диетологи и не эндокринологи, не медики, как уже много раз говорилось раньше. И мы не можем давать каких-то реальных советов и рекомендаций. Все, что мы можемделиться опытом, который мы сами пережили. При чем наш опыт сходен, похудеть нам помогла одна и та же схема, одним из главных принципов которой былоешь все, просто не переедай!
Комментарий Данилы
Я просто питался больше раз, чем раньше, но гораздо меньшими порциями. Вот и весь секрет похудения. Говорят, у этого способа питания есть какое-то официальное название и целое научное обоснование. Но меня к этому привела интуиция, животный инстинкти я уверенно заявляю о том, что он меня не подвел. Это действительно работает!
Раньше я брал с собой на работу контейнер с макарошками и котлеткой, и съедал все это за один присест, а потом еще и шлифовал каким-нибудь десертом. Теперь я брал с собой то же самое только делил порцию макарошек на 2 частиодну ел в обед, вторую на ужин. А сладость съедал в качестве третьего приема пищи. И мне было классноя ел свою любимую пищу, но при этом не обжирался. То есть, если бы адепт какой-нибудь диеты сказал мне: «Теперь ты должен питаться только творогом и сельдереем. Можешь есть их огромными порциями, но только их», я бы просто психанул через день. Потому что я ненавижу творог и сельдерей. И я бы не смог пихать это в себя на протяжении долгого времени, как бы не мечтал похудеть. А так я мог питаться привычными продуктами, наслаждаться процессом и чувствовать себя комфортно в эмоциональном смысле.
Фактор 4: Отказ от запретов
Мы уверены, что каждый без исключения, кто читает эту книгу испробовал на себе не одну, а скорее, даже с десяток разных диет и альтернативных систем питания. Мы отказывались от жиров и углеводов; полностью исключали сахар и хлеб; интервально голодали, а иногда совсем ничего не ели по несколько дней; мы пытались не питаться твердой пищей и пили только смузи; жаждали больше никогда в жизни не употреблять соль и растительное масло; не жарили, а готовили пищу на пару; экстремально сокращали количество потребляемых в день калорий и многое другое.
И иногда это даже давало свои результатымы сбрасывали вес, чувствовали себя легкими, красивыми и невероятно счастливыми. Нам нравились наши впалые щечки и выпирающие ребра. Мы гордились собой. И мы начинали почивать на лаврахесть так, как питались до диеты. А потом, естественно, набирали свой вес обратно. Иногда набирали даже гораздо больше килограмм, чем было до начала нашего похудения.
Почему так происходит? На это влияет много факторов. Например, то, что вы заранее настраиваете себя на какой-то краткосрочный марафон«похудею на 5 кг за две недели». И вы их сбрасываете, питаясь три раза в день одними вареными яйцами. Но потом-то ваши пищевые привычки берут верх, и вы продолжаете питаться также, как питались всю жизнь до этого. И, конечно, вес возвращается.
Кроме того, ваш организм испытывает сильнейший стресс во время диет. Он недополучает необходимое ему для нормального существования количество жиров и углеводов, микроэлементов и так далее. Ваше настроение становится не самым лучшим, потому что вашему организму не хватает привычных ему продуктов, которые он кушал на протяжении многих лет до того, как вы решили испробовать на себе новую диету. И ваши мысли сосредоточены только на одномбыстрее бы закончилась диета, тогда-то я смогу позволить себе хоть 100 любимых шоколадок. И, к сожалению, чаще всего так и происходит. Вы держитесь день, два, три, неделю, но потом наступает срыв. И в случае, когда человек давно и серьезно испытывает проблемы с пищевым поведениемокончание диеты и последующий «зажор» могут сильно подломить вашу веру в себя. Лично мы не раз уходили в глубокую депрессию после очередной неудачно закончившейся диеты.
Мы искренне считаем, что «диета» как явление себя уже изжило. Да, все мы слышали истории о том, как кто-то похудел на 30 килограмм или даже больше. Данила сбросил 50 кг. «Значит, диеты работают!» скажем мы. Но зачастую успех в похудении этих людей был достигнут вовсе не благодаря диетам, а за счет кардинального сдвига в их сознании, их полного пересмотра своих прошлых привычек.