– Следующая остановка "Осенний бульвар, дом 24", – четко произнёс голос диктора. Это моя остановка. Какое совпадение: и бульвар Осенний, и день осенний, и настроение осеннее. Мало того, только выйдя из автобуса, я обнаружила, что моё пальто застегнуто не на те кнопки: одна пола ниже, одна выше. Я оглянулась вокруг в поисках таких же матрёшек, как я. Может быть, сегодня звёзды встали так, что не все тютельки попадают в свои тютельки и мы с пассажиркой не одиноки в этом несовпадении пазлов.
Один час и пятнадцать минут моей жизни плавно припарковались на Осеннем бульваре. С перезастегнутых кнопок пальто начался новый отсчет моего времени. Свежий воздух пахнет упругим движением пожелтевшей природы. Вечерние сумерки осени с порывами ветра и летящей сухой листвой пропели мне речитатив:
Частями существует время: то день и ночь,
То лето, то весна,
То время спать, то бодрствовать пора.
То время наступило тебе всё рассказать,
То время не пришло и следует молчать,
То времени нет ни секунды, слышишь,
То жду тебя и тянется оно,
То есть мгновения, я внемлю: как ты дышишь…
То не спеша гляжу на свет в окно.
То спрессовала время дел гора,
То мысль тебя из времени изъяла,
И пролетел весь день: ты где была?
Тебе огромных суток слишком мало?
Мысль унесла, и мысль назад вернула.
И окунула в серость бытия,
Время счастливое как миг минуло,
А серое окутало меня.
Оно перетекает из событий
Волшебное, секундное, минутное…
Не сделаю сейчас открытий:
Сказав, что сумрачное, мутное
Течет как патока и стынет, и стоит,
И дрожь звезды давно погасшей,
Чей свет коснулся глаз моих,
Все времени подвластно….
Её уж нет, а свет летит
Пронизывает бездну. Время.
Оно диктует, что пора
Каменья в груды собирать,
Иль уклоняться от объятий…
Или любить и жить, и ждать,
Иль посылать проклятья…
Иль врачевать, иль разрушать,
Иль строить, или плакать,
Или смеяться и плясать,
А время будет кап-кап-капать…
Необратимые последствия склероза…
– Сереженька, ну почему Мелисса???
– Люблю чай с мелиссой, обожаю, чай с мелиссой, балдею от чая с мелиссой!!!
– А если бы ты любил пиво? Ты бы её Пивоссой назвал???
– Милая моя, дорогая, любимая Катенька, мелиссу, такую ароматную, нежную и благоухающую, используют как успокоительное средство. Жизнь страшный раздражитель и успокоюшки человечку просто необходимы, – Сергей складывал металлические винтики в картонную коробку, перетирал влажной тряпкой деревянные детали детской кроватки. Ни на секунду не останавливаясь, нежным, убаюкивающим голосом продолжал:
– Чай с мелиссой пьют при неврозах, депрессии, бессоннице и раздражительности. Вот ты, когда эти, как их, критические дни? Любишь мелиссочкой побаловаться?! А вместе с тем такой напиток поднимает тонус организма, укрепляет сердце, улучшает аппетит. Помнишь, как все на даче пили вермут, а мы потихоньку заварили этой милой травки и напузырили в бокалы, потом все гости спали как убитые, а мы сношались до утра в баньке? Сердце укрепили, и вперёд…
– Серёжа, куда тебя занесло в твоих воспоминаниях? Я лично ничего такого не помню!
– Помнишь, помнишь, по глазам видно! Также чай с мелиссой помогает при легкой простуде, снимает мышечные спазмы, расслабляет. Ты знаешь, любимая моя, что имя Мелисса греческого происхождения, и означает "пчела".
– Ну, какая еще пчела? Что за ерунда? Будет всю жизнь пахать на трутней?
– Катенька, в греческой мифологии пчелы считались божественными созданиями, а древние греки считали, что пчелы – это нимфы. Смотри, какую нимфочку ты родила! Но чай с мелиссой это всё-таки вещь!!!
– Сереженька, это не чай, а наша новорожденная дочь…
– Ну, назови её любым именем, а через черточку будет Мелисса… Точка!!!
Вот и получается, что Мелиссой меня назвал отец, а мама называла либо Лисса, либо Лиля. Надо же, каким хорошим слухом обладала моя бабушка в свои пятьдесят восемь лет, что через полузакрытую дверь, минуя коридор и два метра кухни – этот диалог в подробностях записался на её корочку, и она мне его воспроизводила до мельчайших подробностей.
– Хвати, хватит, сколько можно! Я тысячу раз всё это уже слышала!…
Господи, жизнь пролетела как трамвай в депо мимо остановки. Отдельные персонажи моего жизненного кино звали меня Милой, но это было самым нелюбимым моим именем, другие придумывали множество других вариантов, но никто кроме него не называл меня полным именем "Мелиссия", даже во время оргазма.
Сегодня я встречаюсь с моей любовью зенита моей зрелости. Так, иногда, пару-тройку раз в квартал, он звонит мне и приглашает в ресторанчик на наше насиженное место.
– Мелиссия, пора встретиться, – эротично шепчет он в трубку.
Мы встречаемся, выпиваем пару бокалов вина, плотно закусываем и вспоминаем молодость. Валерий Иванович старше меня на двенадцать лет. Ловелас страшный, но всё это ему прощается за весёлый характер и великий ум. Сегодня я пришла вовремя, но его пока нет. Вообще-то он обязателен и педантичен в этих вопросах. Какая досада, наше место занято, и странно, почему-то много народа в ресторанчике, пришлось сесть в уголке за колонной. Отсюда хорошо виден вход и выход. Я его не пропущу.
Прошло почти полчаса, а его всё нет, может быть, что-то случилось? Всегда самые тревожные мысли лезут в голову! Стеклянные двери то распахиваются, то закрываются и входят люди, люди, и всё не те, кого я жду. А вот и он!
Вслед за Валерием Ивановичем вошла какая-то дама. Он суетливо снимал с неё пальто и что-то беспрерывно говорил, чмокая её в висок. Мы никогда не встречались с кем-то еще другим, посторонним во время наших ностальгических встреч, но, может быть, это командировочная и деть её пока некуда?
Сначала я хотела выскочить из-за колонны и помахать весело рукой со словами: "Я здесь, я здесь!!!", – но потом я вспомнила, что вечно, всю жизнь, тороплюсь и бегу впереди паровоза. Я успокоилась и принялась наблюдать за происходящим.
Освободился наш насиженный за столько лет столик и Иваныч пополз прямо к нему, по дороге вытирая слезящиеся глаза и улыбаясь спутнице. Я озадачилась. Тут ко мне подошел официант с вопросом: "Определилась ли я?" Я, не глядя на мужчину, попросила принести стакан воды.
– И всё? – сурово спросил товарищ.
– Ну, и салат греческий, так и быть, – добавила я, продолжая не выпускать из вида парочку и наблюдая за каждым их движением. Дама поцеловала его в лысину и похлопала по ней. Я просто обомлела.
– Что еще хотите на горячее? – настойчивость официанта раздражила меня, тем более, что я и так пребывала в некотором шоке.
– Принесите шашлык из осетрины, – отрезала я, не глядя на назойливого.
– В меню такого нет! – нахально ответил официант. Его громкий голос, стал привлекать внимание окружающих, и я очень боялась, что сейчас Валерий Иванович обернётся и наступит немая сцена. Где-то в глубине души я чувствовала, что он перепутал дни и часы, все-таки семьдесят три года. Маразм еще не наступил, но склероз из-за кустиков выглядывает.
– Пригласите директора, – вежливо сказала я, и проникновенно улыбнулась.
– А я и есть директор! – еще более развязно припечатал наглый господин.
Я достала свое удостоверение контролёра Роспотребнадзора и нежно прошептала:
– Вне всяких сомнений, проведение инвентаризации в ресторане и кафе – это сложный и многогранный процесс, таящий в себе немало нюансов и требующий непрерывного контроля на каждом из этапов, – официант превратился вслух, а я тоном лектора, каждое слово которого на вес золота, продолжила:
– Несмотря на это, проведение инвентаризаций является очень важным инструментом, как ресторатора, так и для контролирующих органов, поскольку позволяет сверить фактические данные с данными бухгалтерского учета, определить недостачи и выявить злоупотребления, – я многозначительно посмотрела на слушателя. Он не смел даже пошевелиться.
– Чем чаще проводятся инвентаризации, тем более актуальной информацией мы будем располагать. При проведении инвентаризации также крайне желательно присутствие директора или владельца заведения, поскольку их участие поможет оптимизировать все процессы и заставит сотрудников работать эффективнее, а поскольку вы уже на месте, тогда давайте пройдем сначала на кухню, а потом в бухгалтерию, – товарищ безмолвствовал.
– Возможно, сегодня ограничимся только осмотром продукции, используемой при приготовлении блюд, осуществим отбор проб и изъятие образцов продукции для последующего проведения их анализа в условиях лабораторий.
Чем тише звучал мой шепот, тем ниже склонялось к моим губам лицо директора, а уж как менялось на глазах его выражение лица, передать я не в силах…
– Вообще-то я просто зашла перекусить. Хотелось бы это сделать в спокойной дружеской обстановке, – спокойно продолжила я, наслаждаясь произведенным эффектом.
– Да, да, конечно! Сейчас. Спасибо, – и он наконец-то ушел.