Выбор подобного места был бы невозможен без Тани. Какие именно она нашла слова, чтобы убедить своего отца не только отпустить её в ресторан со мной, но и чтобы он договорился о столике можно только догадываться. Впрочем, я уверен, что у каждой дочери, которую поистине любят родители, есть свои методы, как убедить отца. Да и я должен был на Александра Ефимовича всё же произвести впечатление серьёзного молодого человека.
Я уже хочу есть. С самого утра ничего не ела, чтобы попробовать, как готовят в «Астории». Куда запропастилась Настя? вопрос предназначался Степану, который лишь пожал плечами, излишне сильно, наверное, волнуясь, сдавливая букет роз.
Таня тоже получила свой цветок правда, одну розочку, но длиннющую и красивенную.
Вот это да! произнёс я, а Степан стоял, открывая и закрывая в безмолвии рот, словно рыбка, выброшенная из воды.
Настя была поистине красивой. Она была в ужасно элегантном чёрном платье, обтягивающем её фигуру. Как-то даже туалет на ней был не по времени думал, что такие платья могут появиться только лет через 1520. Вместе с тем она была поистине прекрасной. Наконец-таки она нашла, что сделать со своими красивыми тёмными волосами, и потратила, наверное, немало времени в парикмахерской да ещё и по блату, так как укладка была сделана очень искусно, но не вычурно, не пышная, как в этом времени входит в моду.
Ну и фигура Зачем же скрывать такую красоту от мира мужчин? Всё было: и плавные изгибы талии, и достаточные выпуклости, и смущающийся взгляд. Пропал Степан окончательно.
Мы тебя уже заждались! с некоторой даже злобой сказала Таня.
Не смей завидовать. Мне нужна только ты! шепнул я на ушко своей девушке.
Я это ты это Степан был необычайно красноречив.
Перевожу с французского: Степан восхищён вашей, мадам, красотой, считает вас самой привлекательной девушкой, которую он встречал в своей жизни пытаясь не увидеть, скорее почувствовал грозный взгляд Тани, я поправился: я с ним не согласен, уж простите меня, мадам, ибо рядом со мной находится та самая необыкновенная и самая-самая.
Девушки в голос рассмеялись, Степан посмотрел на меня с укоризной. Но нужно же как-то друга выручать. Мало того что у них разница в возрасте 11 лет, так ещё и жених молчаливый.
Товарищи, пропустите, у нас заказано! сквозь толпу, стоящих возле ресторана людей, словно ледокол сквозь льдины, вперёд шёл Степан.
От Александра Ефимовича, даже как-то властно сказала швейцару Таня.
Нам открыли не сразу. Сперва швейцар сверился с какими-то своими списками. Лишь после того расплылся в улыбке и доброжелательно открыл массивную дверь.
Нам открылась сказка. Нет, я не скажу, что интерьеры просто поражали это если сравнивать их с теми, что мне довелось видеть в прошлой жизни. Но аккуратные столики, мягкие стулья-кресла, кругом множество растительности, а посередине небольшой фонтан. По нынешним меркам это апогей пафоса.
Прошу вас, нас словно передали в другие руки. Только что был швейцар и вот уже официант, встречающий нас у дверей.
И у меня возникает вопрос: почему хотя бы частично в других кафе и ресторанах нет подобного обслуживания? Зачем настолько плодить элитарность? Если твой человек может также улыбаться, быть таким же обходительным особенно если его
чуточку подучить манерам, и если он хочет работать в престижной профессии официанта.
Насчёт того, что профессия престижная я нисколько не лукавлю. Да, у них зарплата в восемьдесят рублей, и даже меньше. Но они имеют доступ к еде, причём весьма изысканной. Ну а о том, сколько официанты могут получать чаевыми только ходят легенды. Наверняка несколько преувеличивают, но в хороший ресторан, как я уже знаю, нужно опять же иметь тот же блат, или такой послужной список работы официантом, чтобы у работодателя не было сомнений.
А в такой ресторан могут ходить все советские граждане? спросил Степан, крутя головой на триста шестьдесят градусов.
Как бы и да, и нет, сказал я, и сам до конца не зная, как объяснить.
А что сказать, если тут кроется фальшь? Вон сколько людей стоят на входе в ресторан и ждут с надеждой, что оттуда кто-то выйдет, чтобы дать трёшку швейцару и пройти внутрь. Или что вот так, как мы, зайти. А ведь спрос на отдых в Советском Союзе растёт. Почему не развивается сфера услуг? Мне вовсе кажется, что как будто вредители уже начали действовать против Советского Союза.
Что предпочитаете? спросил быстро подошедший официант.
Будьте добры, Шато Мутон-Ротшильд 1972 года с южного склона долины Тулона, сказал я, решив пошутить.
Готов предложить Киндзмараули прошлого года из солнечной Грузии, невозмутимым видом отвечал официант.
Мы рассмеялись. Вот это выдержка! Ведь и бровью не повёл. Это в будущем официанты, как правило, вышколенные и угодливые гостям. А сейчас могут и нагрубить. Потому в «Асторию» будут ходить, чтобы увидеть другой мир. И не вижу особых сложностей, чтобы нечто подобное было более массовым.
Что будете кушать? и все же официант несколько торопил. Могу предложить замечательный бефстроганов.
А что кроме него? спросил Степан.
Шашлык из баранины, жареную форель, салат из кальмаров, грибной суп-пюре, бифштекс с яйцом, блинчики с икрой, без промедления, будто наизусть, произнёс официант.