Жорж Вигарелло - Метаморфозы жира. История ожирения от Средневековья до XX века стр 27.

Шрифт
Фон
Ibid. T. II. Письмо от 6 августа 1677. P. 517.
Ibid. T. III. Письмо от 18 октября 1688. P. 370.
Ibid. T. II. Письмо от 3 августа 1677. P. 512.
Ibid. T. II. Письмо от 3 июля 1677. P. 482.
Ibid. T. II. Письмо от 22 июля 1676. P. 345.
Ibid. T. II. Письмо от 8 июля 1676. P. 339.
Ibid. T. II. Письмо от 12 июня 1676. P. 317.
Ibid. T. II. Письмо от 22 марта 1676. P. 256.
Ibid. T. II. Письмо от 11 июня 1677. P. 462.

парадоксальным образом соединяется в понятии стройности. В этом определении сочетаются красивые очертания и упругость, предполагаются округлости, а не «полнота». Стройная фигура может быть какой угодно, но не «толстой». Кроме того, это определение настаивает на сведении «мощности» к минимуму никаких очерченных мускулов, только нежная «плоть»: например, «жирная» кожа благодаря специфической мягкости должна обеспечить необходимые формы и рельеф. В результате не избежать двусмысленности: стройность, по традиционным представлениям, не может существовать без «жира», или, говоря точнее, оптимальное состояние невозможно без некоторого избытка густых и жидких веществ. При определении «нормального» и «красивого» о мускулах речь не идет. Руки женщин, например, должны быть «белыми, мягкими и нежными» в противоположность мужским рукам, которым следует быть «сильными, мощными, подвижными и мускулистыми» .

Тем не менее полнота или, скорее, чрезмерная полнота определяется в первую очередь с точки зрения формы. Это заметно как в словесных описаниях, так и на картинах: в изображении всех частей тела появляется один и тот же мотив шара. Фигуры становятся разнообразнее: возникает все больше изгибов, что вновь говорит об избыточности очертаний: «круглый» неизбежно означает «толстый». Таковы слова Сирано де Бержерака, высмеивающего Монфлери:

Ваши ноги по окружности фигуры так плавно переходят в голову, что вы представляете собой не что иное, как воздушный шар .

Глава 4. Принуждение плоти

Первые шаги в оценках
Liébault J. Trois Livres de lembellissement. P. 415.
Cyrano de Bergerac S. de. Contre un gros home // Œuvres comiques, galantes et littéraires. Paris, 1858. P. 143.
Furetière A. Le Roman bourgeois, ouvrage comique // Romanciers du XVIIe siècle. Paris: Gallimard, 1958. P. 1022.
Вероятно, здесь ошибка Вигарелло. В «Версальском экспромте» Мольер, рассказывающий о секретах театрального дела, как раз полагает, что королю надлежит быть толстым: «Король должен быть толстый, жирный, вчетверо толще обыкновенного смертного, королю, черт побери, полагается толстое брюхо, король должен быть объемистым, чтобы было чем заполнить трон!» (пер. А. Арго). Примеч. ред.
Poquelin J.-B., dit Molière. LImpromptu de Versailles // Théâtre complet. Paris: Garnier, 1955. P. 522.
Cardan J. Ma vie. Paris: Belin, 1991. P. 4142.
Ibid. P. 45.

Кардано не взвешивается, не прибегает к цифрам. Он не изучает свое отражение: в XVI веке не было зеркал, в которых можно было бы увидеть себя в полный рост. Он не оценивает свою полноту ни по тому, приходится ли подгонять по фигуре одежду, ни по состоянию контуров тела. О своих «объемах» Кардано судит лишь по перстням, по их давлению на пальцы. С одной стороны, это говорит о внимании к внешности, с другой о приблизительности ее оценки: автор следит за своим внешним видом, но по сравнению с сегодняшними критериями приводимые им сведения неточны. Это лишь базовое наблюдение, проводившееся без использования специальных средств и инструментов.

Естественно, проявляются и другие признаки например, тесная одежда, о чем в 1528 году говорит Бальдассаре Кастильоне, обращаясь к «придворной даме». Первичным остается эмпирический «расчет на уровне ощущений»: необходимо оценить, «какова она чуть более полная или чуть более худая, чем следовало бы», и «помочь с выбором одежды» , чтобы компенсировать излишек или недостаток. Оценка привязана к одежде. Выход можно найти при помощи подходящей ткани. В XVII веке этот прием использовали также весельчаки, описанные Таллеманом де Рео. Это была хитрость, заставлявшая «тупицу» поверить в то, что он внезапно растолстел, наевшись грибов и другой еды, вызывающей обильное газообразование. Человек беспокоится, чувствует себя «раздавшимся», ему жмет одежда, которая попросту была «ушита» шутником-слугой . Этот пример мог бы показаться смешным, если бы не демонстрировал роль одежды при спонтанной оценке. Елизавета Валуа, в 1560 году в возрасте 15 лет ставшая королевой Испании, также была вынуждена обновить гардероб из-за того, что пополнела: «Ей нужны платья на четыре пальца шире, чем те, что она носила, пока была здесь» . То же самое вспоминает мадам де Севинье, описывая свои попытки похудеть в пятидесятилетнем возрасте: «Я не пускаюсь во все тяжкие и так далека от мысли о смерти, что ушила юбку на полпальца с каждой стороны» . Без сомнения, такие единицы измерения, как палец и полпальца, основаны на интуиции, однако весьма эффективны.

Принцесса Пфальцская в конце XVII века упоминала об ощущении вздутия: «Тело мое пухнет, у меня колики, и хорошо бы мне пустить кровь» . Она указывает местоположение этого явления, связывает его с проблемами селезенки, пытается определить размер: «У меня слева опухоль размером с детскую голову» . Это странные определения, они непривычны и свидетельствуют о «прислушивании» к себе, но носят частичный характер: речь идет о местных изменениях, но объемы и плотность тела в целом пока не оцениваются.

Ваша оценка очень важна

0
Шрифт
Фон

Помогите Вашим друзьям узнать о библиотеке