Снегирева Людмила - Здоровье и вкус: как научиться любить правильное питание стр 23.

Калорийность: около 250 ккал на порцию

Пошаговое приготовление:

Приготовьте хумус:

В блендере смешайте горох, тахини, чеснок, сок лимона, добавьте оливковое масло, соль и перец. Измельчите до однородной консистенции. Подготовьте овощи:Нарежьте овощи кубиками. Соберите питу:

Разрежьте пита пополам, внутри намажьте хумус, добавьте нарезанные овощи. Подавайте:

Подавайте сразу, можно подогреть питу на сковороде.