Не ешьте перед сном: Дайте себе примерно три-четыре часа перед сном, чтобы полностью переварить пищу.
Пейте достаточно воды: Вода (но не другие жидкости, такие как кофе, чай, алкоголь или подслащенные напитки), по-видимому, помогает контролировать симптомы гастрита, поэтому постарайтесь выпивать как минимум шесть-восемь стаканов воды. ежедневно. Попробуйте выпивать полный стакан воды при появлении симптомов и по стакану с каждым приемом пищи. В отличие от молока, алкоголя и кофеина, вода не увеличивает выработку кислоты в желудке и не вызывает жжения.
Уменьшите стресс: Эмоциональный стресс сам по себе больше не считается причиной эрозии желудка, гастрита или язвы, но он, безусловно, ухудшает симптомы. Стресс может спровоцировать повышенное выделение желудочной кислоты и вызвать воспаление, а также снизить иммунную функцию и способствовать другим проблемам с пищеварением. Используйте натуральные средства для снятия стресса, чтобы способствовать выздоровлению, в сочетании с соблюдением диеты при гастрите.
Бросьте курить и снизьте воздействие токсинов: Курение и нездоровый образ жизни являются основными факторами риска развития повреждений желудка и гастрита. Курение замедляет заживление слизистой оболочки желудка, повышает частоту рецидивов язвы, а также повышает вероятность развития инфекций.
Принимайте полезные добавки: Добавки, которые могут помочь вам вылечиться от гастрита, включают жирные кислоты омега-3, пробиотики, витамин С, адаптогенные травы, витамин B12 и поливитамины на ежедневной основе.
Чтобы помочь остановить боль при гастрите и снизить риск рецидива, вот продукты, которых эксперты советуют избегать и употреблять в плане диетического лечения гастрита:
Продукты, которых следует избегать, которые ухудшают гастрит
Цитрусовые и соки. Цитрусовые, в том числе апельсины, лимоны, лаймы и грейпфруты, содержат большое количество натуральных кислот, которые обычно могут быть полезны, однако для людей с язвой или гастритом. они способны причинять боль. Исследования показывают, что цитрусовые вызывают высвобождение вызывающих боль химических нейромедиаторов у людей с воспалением желудка.
Помидоры. Помидоры похожи на цитрусовые тем, что они кислые и могут раздражать чувствительный желудок. Некоторым людям может подойти небольшое количество, но другим лучше вообще избегать томатных продуктов.
Молоко и другие молочные продукты. В течение многих лет врачи советовали пациентам с гастритом и язвой пить молоко, чтобы покрыть желудок и помочь блокировать действие кислот. этот совет больше не считается полезным. Теперь эксперты полагают, что содержащийся в молоке кальций и аминокислоты (белки) на самом деле стимулируют выработку большего количества кислоты и могут ухудшить симптомы гастрита. Проверьте свою личную реакцию на молочные продукты, включая йогурт, кефир, сырой сыр и сырое молоко. Если они не вызывают усиления симптомов, вы можете продолжать употреблять эти продукты, поскольку в противном случае они могут предложить много преимуществ.
Например, было доказано, что ферментированный про биотический йогурт действительно помогает успокоить раздражение желудка и уменьшить проблемы с желудочно-кишечным трактом, поскольку он является отличным источником пробиотиков.
Алкоголь: Чрезмерное употребление алкоголя может разрушить слизистую оболочку желудка и усугубить воспаление. Некоторые люди не замечают усиления симптомов гастрита, когда пьют умеренно (около одной порции в день или меньше), но другие вообще не могут употреблять алкоголь, не вызывая симптомов. Алкоголь в большинстве случаев не обязательно полностью исключать; на самом деле, исследования показывают, что умеренное потребление может даже обеспечить защиту от гастрита.
Кофе: Кофе в большинстве случаев не вызывает проблем с желудком или язв, но обычно ухудшает симптомы гастрита. В некоторых случаях, даже если кофе не содержит кофеина, он все равно может вызывать боль. Кофе по своей природе кислый и может усилить чувство жжения, а у некоторых людей кофеин может усугубить проблемы с желудочно-кишечным трактом в целом. Однако некоторые исследования показывают, что регулярное употребление зеленого чая на 40 процентов снижает риск развития гастрита, поскольку он обладает противовоспалительным действием и содержит гораздо меньше кофеина, что помогает вы избегаете передозировки кофеина и одновременно помогаете исцелить кишечник.
Острая пища: Острая или острая пища не вызывает гастрита или язвы, но может ухудшить симптомы. К ним относятся острый перец, перец чили, кайенский перец, красный/черный перец, карри и острый соус все они могут вызвать обострение симптомов гастрита.
Распространенные аллергены и воспалительные продукты: Избегайте рафинированных и обработанных продуктов, таких как белый хлеб, макаронные изделия, продукты с добавлением сахара, мясо фабричного производства, транс жиры, рафинированные растительные масла, жареные блюда и пастеризованные молочные продукты. Все это может спровоцировать пищевую аллергию, усилить воспаление в кишечнике, замедлить заживление и повысить склонность к инфекциям.
Продукты, которые помогут вам преодолеть гастрит
Продукты с высоким содержанием антиоксидантов: Исследования показывают, что продукты с высоким содержанием антиоксидантов, например, с высоким содержанием витамин С, витамин А и флавоноиды (содержащиеся, например, в ягодах) могут помочь уменьшить воспаление желудка и снизить риск расстройств пищеварения или осложнений. Лучшими источниками целебных антиоксидантов являются яркие свежие фрукты и овощи. По данным таких источников, как Медицинский центр Университета Мэриленда, свежие фрукты, травы/специи и овощи, которые особенно полезны при гастрите, включают лук, чеснок, тыкву, сладкий перец, листовую зелень, артишок, спаржу, сельдерей, фенхель, морские овощи, имбирь, куркума, крестоцветные овощи, ягоды, яблоки и клюква.
Про биотические продукты: Обзор исследований показывает, что потребление пробиотиков может помочь контролировать H. pylori и лечат инфекции желудочно-кишечного тракта, которые вызывают гастрит и язву. Про биотические продукты, включая квашеные овощи, чайный гриб, йогурт и кефир (если вы переносите молочные продукты) имеет множество преимуществ практически для всех аспектов здоровья. Они уменьшают воспаление, регулируют работу кишечника, помогают контролировать реакции на пищевую аллергию или непереносимость и многое другое. Про биотические продукты и добавки, содержащие полезные бактерии, такие как Lactobacillus bulgaricus, могут помочь регулировать количество кислоты, вырабатываемой желудком, и уменьшить воспаление, значительно подавляя ее экспрессию. цитокинов и хемокинов.
Чеснок: Употребление как сырого, так и приготовленного чеснока на протяжении тысячелетий было естественным средством от проблем с желудочно-кишечным трактом. Чеснок является природным противовоспалительным средством и даже обладает некоторыми антибиотическими свойствами. Некоторые эксперты полагают, что сырой чеснок может даже помочь уменьшить количество бактерий H. pylori и подавить рост других вредных бактерий в микробиом. Одно исследование, проведенное Научно-исследовательским институтом Национального онкологического центра в Токио, показало, что, когда экстракт чеснока скармливали животным в дозах 1 процент, 2 процента и 4 процента: чем выше введенная доза, тем сильнее был эффект. Гастрит, вызванный H. pylori, у животных значительно уменьшался дозозависимым образом в течение шести недель. Другие исследования показывают, что употребление около двух зубчиков чеснока в день обеспечивает наибольшую защиту от воспаления желудка, хотя и меньшее количество чеснока также полезно, как и прием концентрированных добавок с экстрактом чеснока.