Все уже сделано, не волнуйся. Лучше помоги девочкам вытирать помытое, а я буду убирать на место. сказала Агата, протягивая Анне полотенце.
Ну как твой первый прием пищи, дорогая? спросила Полина, погладив Анну по плечу.
Если честно, тяжело. Все было так быстро и так много всего, что я запуталась. Как вы вообще все успеваете?
Мы привыкли. закивали женщины.
Итак, красавицы мои! Нам нужно домыть посуду и убрать все на места. Потом смело отдыхаем. А пока мы все здесь, я зачитаю список на обед. Полина достала новый лист и развернула его.
Томатный суп, куриная лапша, щи из свежей капусты, вареная курица, рис с овощами и рыбой, рагу из кролика, салат из свежих овощей, салат с печенью, паштет из грибов и курицы, компот из свежих ягод. Кого на что записать?
Томатный суп. сказала Агата, ставя очередную тарелку на место.
Вареная курица и рагу из кролика. Зоя помахала рукой.
Я буду готовить рис и компот. сказала Наталья, ставя чайник на плиту. Девочки, чай или кофе будете? несколько человек кивнули.
Салат из печени. Елизавета достала из шкафа заварочный чайник и пакет чая.
А что там еще осталось? Давайте я куриную лапшу тогда приготовлю. Татьяна поставила на стол сахарницу и варенье.
Я тогда беру на себя щи из свежей капусты. Ну и оставшийся салат. сказала Анастасия.
Ну, тогда на мне и на новенькой остается подготовка к обеду. Ты как, готова поработать, или уже хочешь немного вздремнуть? Полина посмотрела на Анну.
Нет, я могу еще поработать, вроде, перегуляла сон.
Они снова разлили свежий чай по чашкам и уселись за стол. Татьяна откуда-то достала вязание и между глотками чая успевала провязать несколько петель на спицах. Наталья в уголке уткнулась в книгу. Анастасия самая первая допила свой чай, помыла чашку и вышла на улицу. Затем ушла Елизавета, а за ней и Агата.
Ну, а я что-то запыхалась. Пойду в общую, приму душ и немного вздремну. зевнула Зоя, выходя из кухни.
Полина, Августа, и Анна остались на кухне.
Ну, девочки, мы с вами остаемся подготавливать все продукты для приготовления обеда. Нужно помыть и нарезать томаты, нашинковать лук, морковь и капусту для щей, приготовить овощи для рагу, промыть свежие ягоды из сада и отварить печень для салата. Готовы?
Все кивнули и приступили к работе.
Анна, расскажи о себе. Что тебе привело в приют? спросила Августа, пока доставала из холодильника лук и морковь.
Я решила написать статью о работе приюта. Поэтому и пробую себя в разной деятельности. Ответила Анна после небольшого раздумья. Она мыла томаты и складывала их в таз.
И как тебе приют? поинтересовалась Полина, улыбаясь.
Для меня удивительно, как здесь все так здорово устроено. Мне очень нравится политика приюта и его администрация. Я рада, что приехала.
Полина сложила все нарезанные томаты на два противня, посыпала их специями и отправила в духовку. Она достала лук и морковь для блюд и принялась их тщательно мыть.
Тебе нравится работать журналистом?
Я совсем недавно работаю в газете: всего два месяца. Вообще мне кажется, что мой начальник не сильно верит в меня. Просто он друг моей мамы, и она очень просила меня взять. А я в школе писала небольшие статьи. Анна задумалась немного. Выходит, это моя первая серьезная работа.
Милая, ты такая замечательная девочка, у тебя точно все получится!
Спасибо. Анна улыбнулась и взяла у Полины таз с морковью, которую предстояло начистить. А вы давно тут?
Уже несколько лет. После окончания школы я получила образование в области педагогики и стала работать в престижной государственной школе. Сначала я радовалась такой работе: я могла давать молодым девушкам полезные для жизни знания. Я вела уроки домашнего быта: учила девочек шить, готовить, вязать, стирать и заботиться о доме. Работа мне нравилась, денег платили много. Полина села за стол и принялась чистить лук. Но через некоторое время я заметила, что работа занимает все мое время. Я перестала видеться с друзьями и только работала. Мои родители говорили, что получить хорошее образование и найти достойное место в обществе самая важная цель, поэтому я решила продолжить работу в школе, несмотря на уговоры друзей взять хотя бы один выходной. Через десять лет этой усердной работы я осталась одна мужа я не нашла, детей не родила, друзья устали ждать меня по вечерам и выходным, родители состарились и умерли. Разбираясь с вопросами наследства и устраивая похороны, я взяла отпуск по семейным причинам и впервые в жизни задумалась о том, чего хочу на самом деле.
Полина остановила свой рассказ, чтобы взять полотенце и вытереть красные от лука глаза.
И вы поняли? робко спросила Анна.
Я любила готовить, шить и убираться. Но я явно понимала, что не хочу дневать и ночевать в школе. Администрация навешивала на меня все новые и новые задания и обязанности, и я уже не могла остановиться и просто выдохнуть. Наша школа участвовала в волонтерской программе помощи бездомным собакам, и я подумала о том, что это хорошее дело для жизни помогать другим. Но я хотела бросить все и уехать из дома навсегда, а приют для собак работал иначе. Поэтому я стала искать приюты для людей и нашла этот. Все, что у меня было я продала и отдала деньги на благотворительность. А сама стала жить в общей комнате на втором этаже.
Вы не жалели? Анна дочистила очередную морковку и положила ее в таз.
О том, что сбежала? переспросила Полина.