Кулинария 17 стр.

Пряности, приправы Приправы и пряности Для того, чтобы улучшить вкус, аpомат, а поpой и цвет пищи, в кулинаpии шиpоко пpименяют пpипpавы и пpяности Умеpенное количество пpяностей и пpипpав благотвоpно влияет на вкус пищи, а воздействуя на оpганизм, увеличивает выделение пищеваpительных соков, обеспе

Секреты украшения блюд праздничного стола Об авторе Евгений Владимирович Мороз – один из известнейших в России кулинаров, профессионал международного класса Имеет звание « Мастерповар» Почетный член Ассоциаций шефповаров Кипра и Бразилии Член Межрегиональной ассоциации кулинаров России Независимый э

И А Михайлова Быстрые блюда из скороварки Скоро варит скороварка Готовить быстро – мечта хозяек всех времен Скороварка лучше многих кухонных приборов соответствуют сегодняшнему ритму жизни и заботе о здоровье, потому, что она соединила в себе скорость и высокое качество приготовления пищи Эти качест

Как украсить праздничный стол Об авторе Евгений Владимирович Мороз– один из известнейших в России кулинаров, профессионал международного класса Имеет звание « Мастерповар» Почетный член Ассоциаций шефповаров Кипра и Бразилии Член Межрегиональной ассоциации кулинаров России Независимый эксперт МАК Ро

Ирина Анатольевна Михайлова Вкусные блюда и заготовки к столу из вашего сада и огорода © Оформление ООО « Издательство « Эксмо», 2014 Вступление Всетаки зима заканчивается и заканчивается она, в том числе, и на наших столах Первые тепличные овощи и зелень окрашивают наши повседневные блюда в весенни

Анастасия Лесная кулинария О чем эта книга У меня установился постоянный контакт с Анастасией, которая живет в сибирском лесу и которая пришла в этот мир, чтобы спасти его. [1] Выпущено уже две книги Эта – третья Когда мы виделись в последний раз, Анастасия сказала мне: « Знаешь что, Мария, нужно лю

Вареники, клецки, галушки Рецепты приготовления вареников Вареники с творогом Продукты для теста: 500 г муки, 2 яйца, 150 г воды, щепотка соли Продукты для начинки: 700 г творога, 3 яйца, соль или сахар по вкусу Приготовление теста Просеять муку в миску, сделать в ней воронку, вбить в воронку яйца,

Самый полезный напиток на Земле Сухое красное вино Правда, которую от нас скрывают! © Самарин В. , 2014 © ООО « Издательство АСТ», 2014 Очень познавательная и интересная книга Открыл для себя много полезного Оказывается, у красного вина столько полезных свойств! Теперь обязательно буду включать в ра

Как быстро приготовить праздничные блюда © Оформление ООО « Издательство « Э», 2015 Вступление Все мы любим семейные праздники и дружеские вечеринки, легкие фуршеты в конце трудовой недели и дачные грильпосиделки, модные сегодня тематические застолья в итальянском или японском стиле и просто гостей,

Мультиварка 300 рецептов для всей семьи Введение « Раздватри! Горшочек, вари!» Как мультиварка семью объединила Сегодня моя семья считает меня не просто отличной хозяйкой, а настоящей кулинарной волшебницей Всем своим близким сумела угодить – и детям, и взрослым И это – при моей вечной занятости: ра

Поваренная книга русской опытной хозяйки Блюда из теста и крупы От издательства Мать наша – гречневая каша: не перцу чета, не прорвет живота А хлебец ржаной – наш отец родной У любой национальной кухни есть основа основ, ядро, сердцевина – то, что формирует ее своеобычность, ее оригинальность Гдето

, Наталья Стрельникова, Сергей Дьяченко, Тамара Дьяченко Золотые правила питания: Болотов, Ниши, Чопра Мы– то, что мы едим От чего только не зависит наша жизнь! Окружающая среда, круг общения и даже вид из окна квартиры способны вызвать состояние от эйфории до тяжелейшей депрессии Конечно, самыми ва

200 лучших рецептов русской кухни Составитель Костина Дарья « Что есть в печи – все на стол мечи!» Хлебосольство русского человека ярко выражено в этой общеизвестной пословице Конечно, русский крестьянский стол не отличался разнообразием блюд, однако все они были сытными и вкусными Когда же дело дох

Как делать колбасы в домашних условиях Полакомьтесь колбаской Мы сами готовим себе соки, сами печем хлеб при помощи домашних хлебопечек, пытаясь таким образом оградить себя и своих близких от лишней химии и консервантов И это верно А задумывались ли вы о том, что можно не отказывать себе в возможнос

Annotation Щитовидная железа при стрессах, которые испытывает человек, столкнувшись с высокими физическими нагрузками, психологическим напряжением, сменой климата, характера пищи, состава воды и т п. , начинает усиленно вырабатывать гормоны, которые помогают справляться с возникшим стрессовым состоя

В А Кугаевский Кориандр Базилик Специи в кулинарии Кориандр Кориандр – пряностьлекарь, использующаяся с древних времен в кулинарии и помогающая при многих болезнях В пищу используются высушенные семена, а также зелень в свежем и сухом виде Кориандр посевной (Сoriandrum sativum) – однолетнее травянис

Заготовки на зиму Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время Их нужно законсервировать! Как известно, свежими фруктами и овощами со своего огорода или с рынка нам доводится лакомиться всего несколько месяцев в году Поэтому так важно сохранить это фруктовоягодноовощное изобилие на более долгий пери

Юлия Витальевна Шилова Как покорить мужчину едой и аппетитно себя подать От автора Здравствуйте, мои дорогие читательницы! Наконецто и я взяла на себя смелость написать кулинарную книгу Перед этим я долго ходила по книжным магазинам и пришла к выводу, что все увиденные мной кулинарные книги (а перес

Кулинарный ежедневник От автора Давайте разберемся для чего нам нужен ежедневник? Тем более кулинарный Какой толк в этой книжице и зачем ее открывать каждый день? Никто не станет отрицать, что едим мы каждый день, причем по несколько раз Это для нас обычная, повседневная и необходимая потребность Ку

ПИТАНИЕ ПРИ ТУБЕРКУЛЕЗЕ ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Туберкулез – это преимущественно хроническая инфекция, при которой чаще всего поражены легкие Реже встречается туберкулез гортани, кишечника, почек, костей и суставов, кожи При туберкулезе возможны изменения пораженных органов, интоксикация организма, нар