Эдуард Львович Сирота - Мозг. Для тех, кто хочет всё успеть стр 6.

Почему так происходит понять можно и без сложных размышлений. К лени и некоторой туповатости нас ежеминутно подталкивает собственный мозг. Он отчаянно стремится к сохранению энергии, не очень-то веря, что ресурсы восполнения всегда будут рядом. Если объяснить проще, то в спокойном состоянии (например, когда мы просто смотрим в окно) мозг тратит всего 9 % энергии организма. Когда же нас заставляют взяться за изучение иностранного языка, решить задачу, написать текст расход повышается до 25 %. А теперь вспомните, что почти 20 миллионов лет эволюция человека двигалась лишь благодаря поиску еды, то есть источника восполнения энергии. Глубоко внутри и сегодня наш мозг испуганно «думает»: «А что, если мне не удастся сегодня поесть? Пожалуй, на всякий случай приберегу энергию и думать активно не буду!» Именно поэтому нам так трудно усесться за интеллектуальную деятельность хочется есть, пить, в туалет, лишь бы отвлечься, выключить мозг. Зато еда Пища приносит нам удовольствие, сравнимое, пожалуй, с приемом ЛСД! Вот так с помощью «кнута и пряника» наш мозг направляет нас по пути наименьшего интеллектуального сопротивления. Печально? Нет, всего лишь эволюция ровно такая же, как и 20 миллионов лет назад.

Если мозг тратит энергию во время активной работы, то можно похудеть даже прямо за компьютером или книгой? Все верно, одно из исследований доказало, что заучивание текстов наизусть, например, заставляет организм сжигать на 200 калорий в час больше, чем при безделье. А стресс и яркие эмоции и вовсе повышают это число до 500700 калорий!

Удовольствие приносит не только поглощение пищи, но и, как было установлено, наблюдение за тем, как другие поглощают пищу. Вроде бы ничего нового в этом «открытии» нет, не случайно люди издревле собирались вместе для трапез. Однако в последнее время наблюдение за поеданием пищи другими людьми стало частью индустрии развлечений

Первые иглы для шитья одежды появились еще в эпоху неандертальцев. Первобытные люди делали их из костей крупных рыб и колючек растений

Глава II

География серого вещества

Полтора килограмма желеобразного серого вещества, изрезанного извилинами,  казалось бы, просто кусочек человеческого тела. Но именно здесь решаются и самые важные, и самые незначительные вопросы нашей ежесекундной деятельности. Движение пальцев, ровная походка, улыбка, случайная мысль, взгляд на яркий предмет все это контролирует этот невзрачный комок в нашем черепе.

Если посмотреть на мозг сугубо анатомически, то прежде всего мы натолкнемся на оболочку. На самом деле их три: сверху твердая, затем мягкая и паутинная. Первая и важнейшая функция оболочек обеспечивать мозгу чисто механическую безопасность от повреждений во время бега или ударов. В оболочках циркулирует спинномозговая жидкость ликвор. Она все время обтекает мозг, позволяя ему находиться будто в подвешенном состоянии,  это создает дополнительную амортизацию. Сам мозг делится на такие отделы: продолговатый, средний, промежуточный и задний мозг, а также большие полушария. В промежуточном мозге выделяют гипоталамус, таламус, гипофиз, эпиталамус, а в больших полушариях затылочные, теменные, лобные и височные доли. Кстати, «серым» вещество называется не совсем точно такой оттенок приобретает извлеченный мозг уже умершего человека. У живого он ярко-розовый. А морщины (или извилины)  действительно имеют большое значение для интеллекта. Чем больше складочек, тем больше в мозге нейронов.

Продолговатый мозг отвечает за целый ряд рефлексов. Например, он защищает организм, вызывая чихание, кашель, тошноту. Руководит этот отдел, внешне похожий на луковицу, и бессознательными рефлексами именно он отвечает за наше сердцебиение, глотание, дыхание и даже обмен веществ. А еще продолговатый мозг контролирует положение нашего тела в пространстве и помогает держать голову в нужном положении. Строение и размер этого отдела изменяется с возрастом. А любое, даже незначительное повреждение участка приводит к смерти.