Ну, вроде все. Я не знаю, что там у вас в кастрюле, суп, наверное? Насчет супа волноваться не стоит, его много не съешь. Волноваться стоит из-за вон той конфетницы. Все, что можно положить в конфетницу, является враждебным элементом, направленным в нашу кухню для проведения диверсии. Мы только что говорили про быстрые углеводы, помните? Вроде бы хорошо, быстро наполняешься энергией и нормально, можно дальше смотреть телевизор. Но есть один момент. Ты точно уверен, дорогой читатель, что поглотил из конфетницы ровно столько быстрых углеводов, сколько нужно организму для поддержания нормального уровня сахара в крови? Что, молчишь? А что организм твой сделает с лишними четырьмя конфетками «Мишки в лесу»?
Мы все уверены, что организм – это такой склад. Привезли белок – он его положил в мышцы. Привезли минералы – положил в кости. Привезли жир – ну, тут понятно. А что он с сахаром-то делает? О! Сахара, или по-другому углеводы, организм превращает в энергию. И делает небольшой запас гликогена в печени. Но посмею развеять твое заблуждение, дорогой читатель, относительно склада. Твой организм не склад никакой, а огромная, сложнейшая, до конца не изученная химическая лаборатория. В ней белки превращаются в энергию, углеводы превращаются в жиры, жиры в энергию, углеводы в белки, короче, все во все превращается. Печально, но факт. Если мы не будем есть жиры, мы все равно растолстеем.… Однако не стоит расстраиваться, ведь знание – это сила! Так что вперед, продолжим.
Примечания
1
Супервайзер – административная должность в различных отраслях бизнеса, государственных учреждениях, а также в научных и образовательных институтах. Функции супервайзера в основном ограничиваются контролем за работой персонала. Сотрудник может являться супервайзером,