Отрывок из книги «Прощай, бизнес-ланч»
В самом начале употребления сорняков, я, перекрестившись и переплюнув три раза через левое плечо, осторожно срывал травинку и съедал её, надеясь, что мне повезёт и удастся не отравиться. Теперь этот процесс выглядит так:
Раннее утро. Я бодр и свеж. По традиции замесил тесто.
Надо же, не успел и глазом моргнуть, как приобрел очередную зависимость не могу не печь хлеб. Пеку каждый день, как маньяк.
Ещё одна зависимость прогулки по лесу и поедание сорняков. Интересно, как эта болезнь называется у психологов? Наверное, что-то типа форестофлоромании. Не лечится ничем.
Вот и сегодня, поставив хлеб, засеменил в своё зеленое царство.
Недавно встретил там Женю, с которым познакомился на Vega-party. Это ж надо, неожиданно столкнуться на тропинке в подмосковном лесу! Недаром говорят мир тесен.
Женя сказал, что на очередном потлаке они готовили хвойный коктейль и ели березовые почки. Молодцы! Сыроеды первые подхватывают все полезные, даже кажущиеся экстремальными, начинания.
Иду в лес. Ещё рано, но солнце уже припекает. Лепота!
На поляне перед лесом пощипал горькой полыни с цветками одуванчика, в лесу кипрея, сныти, клевера, крапивы, тысячелистника, манжетки, свежих веточек ели, листьев липы и берёзы с мужскими и женскими серёжками, подорожник и пару ещё неизвестных мне цветков. Ух ты ж, как много!
Не знаю ничего круче биогенов лесной зелени, поедаемой с земли. Такая мощная энергетика! Если б я не вёл физически активный образ жизни, а просиживал штаны в офисе, то при таком питании, меня бы разорвало вклочья.
Прыгаю со скакалкой, босиком, по пояс голый. Ярко светит Солнце, над головой чистое синее небо, вокруг свежая весенняя зелень, поют птицы.
Я испытываю ощущение абсолютного счастья. Жизнь прекрасна!
Правила употребления сорняков
Делайте правильные запросы
Начинайте знакомство с новым растением с его вреда и последствий употребления.
Не ешьте постоянно одно и то же растение
За исключением, безусловно съедобной сныти. Сегодня поел одну травку или травяной микс, завтра другую.
Дело в том, что в отличие от культурных растений, дикорастущие травы оказывают на организм человека более сильное воздействие.
Как то или иное растение будет воздействовать на ваш организм предсказать сложно. Сначала, как правило, положительное. А потом
Например, если у человека проблемы с желудком, то ему поможет подорожник. При его регулярном употреблении, заболевания желудка можно вылечить. Но если и после излечения продолжать поедать подорожник, то болезнь может вернуться вновь.
К тому же, многие дикорастущие растения имеют не только полезные, но и ядовитые вещества, которые могут постепенно накапливаются нашим организмом.
Поэтому питание дикоросами должно быть разнообразным и сбалансированным.
Хотя, нет правил без исключений. Знаю одну женщину, влюблённую в крапиву. Ест её круглый год, летом свежую, зимой сушёную. Уже много лет подряд. Выглядит прекрасно.
Не ешьте траву, растущую в черте города
Экология плохая. Собаки ходят Люди
Серебряный бор я считаю одним из наиболее чистых парков Москвы, к тому же там не приветствуется выгул собак. Поэтому я считаю возможным проведение там мастер-классов [битая ссылка] «Сорняки это еда».
А вот в Измайловском парке мой первый и последний мастер-класс закончился тем, что одна из слушательниц вляпалась рукой в это. Аппетит у всех участников был испорчен :-)
Мыть или не мыть траву перед употреблением?
Считаю, что в это вопросе лучше руководствоваться своей установкой и воспитанием. Официальная точка же зрения мыть обязательно! Моё мнение при биогенном употреблении траву можно не мыть. Не мытое не значит грязное.
Для объяснения этого есть три весомых аргумента: иммунитет здорового растения, ваш собственный иммунитет и природные глистогоны.
Здоровое растение прекрасно защищается от различных паразитов. Такие же функции выполняет и наш иммунитет, который, даже при наличии на растении какой-нибудь бяки, её нейтрализует. В разумных пределах это прекрасная тренировка для иммунитета.
В главе «Здоровый иммунитет: гигиеническая теория» вы найдёте более развёрнутую информацию на эту тему. Многих она шокирует.
А ещё советую не часто, но регулярно употреблять глистогоны, например, совсем немного пижмы, горькой полыни или чернобыльника.
Если же вы сорвали траву, принесли домой и решили из неё что-то приготовить, то здесь действует уже обычное правило гигиены помойте её обязательно.
Для употребления выбирайте только здоровое растение
Здоровое растение определяется по нижней стороне листа. Если она чистого зелёного цвета, без плесени и грибков, то эту траву можно употреблять.
Очень важно если вы не моете траву перед употреблением, то она должна быть не только абсолютно здоровой, но и без земли на листьях.
Именно в земле могут обитать эти вездесущие паразиты.
Просто стряхнуть землю с листа это не решение проблемы. Лист нужно будет вымыть.
Ваша мера
Практику биогенного употребления дикоросов начинайте постепенно, с небольших доз, с 35 листиков. Через некоторое время дозу можно увеличить до одной горсти. Эта и будет ваша мера. Превышать её не советую. Это моё внутреннее ощущение.