Средний запас на складе. Показатель может определяться как в натуральном, так и в стоимостном выражении, как в целом по складу, так и по группам товаров. В общем случае запас является постоянно меняющейся величиной. Поэтому для характеристики уровня запаса рассчитывают средний запас, используя при этом формулу средней хронологической:
(4.1)
где Зср1 средний запас за первый период; Зп запас на начало пер-
вого периода; Зк запас на конец первого периода.
Средний запас за несколько периодов определяется как средняя
арифметическая из средних запасов за каждый из периодов: (4.2)
где Зср средний запас за п периодов.
Товарооборачиваемостъ характеристика процесса возобнов-
ления товарных запасов. Определяется с помощью двух показателей: скорость товарооборота и время обращения товаров.
Скорость товарооборота (Сто) показывает, сколько раз в тече- ние одного периода продается и возобновляется имеющийся товар- ный запас. Показатель определяется числом оборотов запаса в тече- ние одного периода:
(4.3)
где О товарооборот за период; Зср средний товарный запас за
период.
Для торговой системы следует учитывать чистый оборот, т.е. без
учета внутрисистемного оборота. Скорость товарооборота может рас- считываться по отдельным складам, по отдельным позициям ассор- тимента. Если запас является производственным, то расчетный пока- затель будет называться скоростью оборота, который может рассчи- тываться отдельно по каждому виду ресурсов.
Время обращения товаров (Т) показывает продолжительность периода, в течение которого реализуется запас, время нахождения товаров в сфере обращения или на складе торгового предприятия; Т определяется по формуле:
80
(4.4)
где Зср средние товарные запасы за период; t число дней в пе-
риоде.
Товарооборот здесь также должен быть освобожден от повторно-
го счета. Следует отметить, что снижение времени обращения това- ров позволяет эффективно использовать оборотные средства и эко- номить издержки обращения.
При этом показатель времени обращения товаров обратно про- порционален показателю скорости товарооборота, т.е.