Крупы
История. Польза. Рецепты
Светлана Сулименко
© Светлана Сулименко, 2022
СВЕТЛАНА СУЛИМЕНКО
КРУПНО
О КРУПАХ
Крупы дают нам энергию
солнца,
земли,
воды,
огня
ЛЮБВИ!
Слово «каша» у древних имело 2 значения:
«ПИР и РАДОСТЬ».
О слабом человеке говорили:
«Он мало каши ел».
Любить и знать крупы любить жизнь!
Мы мало видим, знаем,
а счастье только знающим дано.
И. Бунин
Главное условие питания тщательно,
с любовью пережевывать пищу.
Глава 1
СИЛЫ КРУП И КАШ ФУНДАМЕНТ НАШ!
ЗНАНИЯ КРУП ЗДОРОВЬЯ КРУГ!
Историки подтверждают: в прошлые века поваров отождествляли с врачевателями, т.е., приготовляя пищу, каждый человек является врачевателем себя и тех, кому он готовит.
Выбор определяют знания. Любить крупы любить жизнь!
Знания о крупах ведут к здоровью:
Очищая толстый отдел кишечника перловкой, приготавливается свободное место для шлаков из тонкой кишки, которая с помощью гороха начнет активнее принимать отходы из печени.
Горох лучший очиститель тонкого кишечника.
Благодаря овсянке и кукурузе чистая печень принимает «мусор» из почек.
Очищенные фасолью почки не дают откладываться соли в суставах.
Чечевица, упоминаемая в Библии, создает чистоту и силу половых органов, то есть способствует семейному счастью.
Рис помогает суставам быть в чистоте.
И, наконец, когда главные органы очищены, можно очищать кровеносную систему гречкой.
Слово «каша» у древних означало « радость», или «пир».
Очень большую пользу и силу дают замоченные крупы и их проростки, употребляемые в сыром виде.
Самые лучшие масла для всех круп: оливковое, подсолнечное нерафинированное, тыквенное, топленое сливочное, травяное масло.
Каши на завтрак лучше есть с фруктами, на обед каши с овощами, которые дают строительный материал для клеток, на ужин каши с орехами и медом.
О слабом человеке говорили: «Он мало каши ел».
Главное условие питания тщательно, с любовью пережевывать пищу.
Учиться любить крупы учиться быть здоровым
Все болезни начинаются с желудка и лечатся через желудок. Крупы укрепляют иммунитет и очищают организм, но по-разному. Главное понимать назначение, соблюдать порядок очищения крупами.
Употребление этой простой пищи делало наших предков работоспособными, здоровыми и энергичными в течение всего дня.
Выбираем пищу по запаху наблюдаем за своим дыханием!
В старые добрые времена существовал удобный способ выбора пищи через внимательное дыхание!
Проверка чистоты своего дыхания:
Сделайте резкий, затяжной вдох и посмотрите в зеркало.
Если левая ноздря прилипла к носовой перегородке, значит дышит хорошо (правая ноздря не прилипла к носовой перегородке, а левая прилипла) в организме преобладает кислая реакция. Надо есть щелочные продукты, то есть каши и углеводы.
Если правая ноздря лучше дышит (правая ноздря прилипла к носовой перегородке, а левая не прилипла), то реакция в организме щелочная. Надо есть кислые продукты, то есть белки фасоль, горох, а лучше традиционные щи.
Если обе ноздри дышат одинаково хорошо (обе ноздри слиплись), то это, как правило, показатель нормального кислотно-щелочного соотношения в организме, крепкого здоровья.
Щи да каша пища наша
Очень много блюд можно сделать из круп: супы, каши, салаты, отвары, кисели, настойки, проростки, квасы.
Главное, готовить их не на молоке и сливочном масле, а на воде и растительном масле.
Пища из круп строит крепкие клетки тела и по своему оздоровительному действию незаменима.
Выбирайте кашу в зависимости от состояния своего здоровья.