Буду есть, что ел, просто съедать не все. А оставлять четверть блюда несъеденным. Вот, положил обычную порцию еды на тарелку, поел, а четверть порции выкинул в мусорное ведро. Расточительно, но я буду видеть, что ем меньше.
Вечер
Выкидывать еду было жалко. Зато, я наглядно вижу сколько лишних калорий выкидываю. Считаю не сколько калорий я съел, а сколько не стал есть. Обратный метод. Мое образное мышление не способно представить абстрактные калории, а вот реальные куски пищи очень даже. Психологически приятно видеть результат.
Ночью кот все же сумел перевернуть банку с водой. Проснулся от грохота. Банка на полу, кота нет. Кот пришел на кухню, когда я ползал на коленках убирая, типа он не при делах. Кинул в него тряпкой, промахнулся. Кот отвернулся, что-то неразборчиво муркнул и ушел.
Вес: 98 кг.
День 4
Утро
Дошел до белка. Из очень скучного учебника по медицинской физиологии для врачей узнал, что кроме ведра жира, в теле еще есть ведро белка. Около 12 килограмм.
Из них половина белка находится в мышцах. Белок нужен для строительства любой клетки тела, а не только мышц. Поэтому ежедневный оборот белка в теле впечатляет двести пятьдесят грамм.
В организм белок поступает с пищей, он разбивается на аминокислоты, а вот уже потом из этих аминокислот тело и делает то, что ему, телу, нужно мышцы, клетки, внутренние органы.
Единственный и универсальный строительный материал. Без него жизни нет. Организм способен превратить в жир все, что в него попадает, но создавать аминокислоты из жира не умеет.
Решил, что все белки, жиры, углеводы в своей диете я контролировать вряд ли смогу. Поэтому пока буду контролировать самое важное поступление белка с пищей.
А почему не углеводы, которые советуют контролировать, буквально все? А про углеводы уже забито в голову намертво сладкое, мучное нельзя, оно вредное, правда это НЕ работает или работает очень слабо иначе не было бы такого огромного количества жирных людей.
А мне нужна работающая система сброса лишнего веса. Причем такая, чтобы потом вес не вернулся обратно.
Итак, программа минимум на сегодня: полноценная обычная моя еда с недоеданием четверти порции и контролем поступления белка с пищей.
Вечер
Покупал сегодня в торговой сети продукты, в молочном отделе столкнулся с симпатичной девушкой, которая придирчиво изучала состав кефира. Втянул живот, чтобы в профиль мое пузо выглядело хотя бы немного прилично.
Девушка выбирала долго, я тоже делал вид что выбираю, а сам мучительно думал, как бы познакомится. Животу не нравилось быть втянутым, он ныл и молча жаловался на ущемления своей свободы. Пузо хотело привольно висеть как ему вздумается. Я не поддавался на его уговоры и мужественно терпел.
В голову ничего не шло. Не выдержал и отпустил живот который мягкой гирей плюхнулся на свое обычное место. И отомстил.
Пуговица на ремне брюк с треском оторвалась, покатилась по бетону. Девушка поймала ее ногой прихлопнув как таракана. Посмотрела, что она поймала, наклонилась и подала мне. Я что-то промямлил лихорадочна и незаметно ощупывая брюки.
Это не мое, сказал я. Девушка скептически посмотрела на меня. И кефир этот неправильный, добавил я, его из порошка делают. Девушка опять промолчала и посмотрела на меня уже с сомнением. Положила свой кефир в корзинку и ушла. Видимо профиль моего пуза, все же ее не впечатлил.
Пришел из магазина и три раза поднимался на 9 этаж на лестничной площадке. Когда зашел в третий раз, дверь одной из квартир открылась, и полузнакомая бабушка осторожно выглянула из квартиры. Я сказал, что я из 38 квартиры и растаптываю новые ботинки. Она посмотрела на мои ноги я был в кроссовках. Сказала, понятно и скрылась в глубине квартиры.
Вес: 97 кг.
День 5
Вечер
Весь день горел на работе. Вся наша жизнь, с химической точки зрения это медленное горение. В буквальном смысле. Мы неторопливо окисляемся. Хотя, конечно, некоторые ускоряются.
Такие как я: несбалансированное питание тут, немного алкоголя там, отсутствие адекватных физических нагрузок здесь и вот получите. Горишь ярче и веселее. Одно плохо сгораешь быстро, лет на 10 раньше, чем положено.
Для тканевого «окисления дыхания» нам нужен кислород совсем как для костра без кислорода жизни нет. Но сам по себе кислород это страшный окислитель. Чтобы защитить от него клетку, нам предлагают есть антиоксиданты. Антиоксиданты вещества, блокирующие окисление и его продукты. А значит они снижают окислительно восстановительные реакции, непрерывно происходящие в живой клетке.