Всего за 488 руб. Купить полную версию
Для того, чтобы многие практики йоги работали, вам нужно иметь чистую диету, но вы также должны практиковать доброту к себе, и к планете, и ко всем формам жизни, которые живут на ней. Адаптация диеты, учитывающей жизнь других существ, является одним из способов начать более осознанное существование. Это также может быть лучше для вашего здоровья.
К этой же группе можно отнести и врожденных вегетарианцев. Обычно это выходцы из семей браминов, представителей высшей касты жрецов в Индии, которые сохраняли и передавали религиозное знание и нормы. Из поколения в поколение они не употребляли в пищу мясо, так как это препятствовало чистому сознанию, которое жрецы должны были поддерживать в себе.
Садхгуру Джагги Васудев, индийский мистик и йогин
Вегетарианство это не философия, это не религия, это еда топливо для машины. Правильное питание это нормальное поведение. Очевидно, что человеку правильно выбирать для себя сырые овощи и фрукты, хотя бы потому, что они быстро перерабатываются и быстро отдают энергию, не создавая в организме затор из шлаков. Каждый живой организм имеет свой код, который закодирован в памяти каждой клетки. Код животных значительно сложнее, чем код фруктов, так как животные стоят ближе к человеку. У них тоже есть сознание. И чем сложнее код, присущий еде, тем сложнее его раскодировать. Поэтому, когда мясо попадает в человеческий организм, тратится много времени и усилий, чтобы его раскодировать, и сделать пригодным к употреблению. По причине того, человек неверно питается, использует неправильное «топливо» для своего организма, ему необходимо спать восемь часов в сутки. За меньшее время человек с нездоровым питанием не высыпается.
Кроме того, известно, что индийский климат не благоприятствует долгому хранению любых продуктов. В жару всё быстро портится. Даже продукты растительного происхождения без термической обработки быстро теряют свою привлекательность. И в современном индийском обществе отсутствует норма хранения приготовленных продуктов в холодильнике. Все готовое съедается в течение дня. В то же время, появление холодильников стимулировало рост продаж и продуктов мяса в Индии. Но большинство индийцев по-прежнему воздерживается от потребления мяса и мясных продуктов, так как для многих это остается дорого. Кроме того, в Индии проживают многочисленные последователи джайнизма религиозного течения, предполагающего отказ не только от продуктов животного происхождения, но и плодов, созревающих в земле (морковь, картофель, свекла и т.д).