Lhistoriador Le Roy Ladurie va fer un estudi sobre Montaillou, una aldea de muntanya occitana; emprà labundant documentació elaborada (en francès) per Jacques Fournier, bisbe de Pamiers i inquisidor zelós que hi va perseguir, lany 1334, les restes de lheretgia càtara. Raymond Seguí, ingenu camperol de la zona, demana a Raymond de lAire, un company, com va ser creat Déu. Laltre Raymond li respon, mentre es frega les mans, un gest obscè: «Dieu a été fait foutant et merdant». Un altre camperol diu que Crist ha estat engendrat «dans le foutre et dans la merde, en branlant (sacsejant) et en foutant».
Fins a la Reforma i la Contrareforma, els camperols medievals de Montaillou gaudeixen duna gran llibertat sexual: homes i dones sajunten i separen lliurement, de manera paral·lela als matrimonis establerts: un 10% de les parelles conviu sense estar casada, sense problemes; clar que el sacerdot és el primer a pecar tant com pot; no hi ha noció de pecat sexual ni tan sols la sodomia si no hi ha violència; però lacte sexual té un valor econòmic, mercantil. Shi distingeix entre el concubinat (tenir publiquement) i la liaison clandestina, normalment adúltera, en tot cas privada.
A ledat mitjana la majoria dels jocs adults tenen un component eròtic, gens ocult; com que les dones duien faldilla sense roba interior, les danses, curses i jocs eren una exhibició permanent de cuixes i encants femenins. La dansa popular és el joc més important, essencialment sexual i sovint acompanyada debrietat a la festa camperola. Les Carnestoltes tenien també un caràcter eròtic; lincògnit atorgat per la disfressa o la careta suspèn les restriccions socials, permet totes les llibertats i atreviments, ns al punt que es deia que els nens nascuts al novembre eren «lls de Carnestoltes».
La tradició oral francesa ens ha deixat el testimoni dels fabliaux, narracions compostes per joglars entre el segle XII i el XIV, sempre amb sentit de lhumor i gran predilecció per la transgressió i la brofegada. Shan de considerar en el seu context històric i literari: els romans cavallerescos seriosos, com ara els de Chrétien de Troyes, guarden un pudorós silenci sobre el sexe. Els fabliaux són inversions daquests relats, versions a contrario. Vehiculen els valors populars, amb una barreja de misogínia i admiració per la dona, indefectiblement nimfòmana; es complauen en lactivitat sexual vigorosa, desenfrenada; lamor i lhumor van units, i el discurs moralista religiós hi resulta molt llunyà: ladulteri és el marc argumental de moltes de les narracions.
La sexualitat que descriuen és força convencional i brutal: membres enormes sovint animalitzats, penetració expeditiva, sense preàmbuls; els fabliaux es deliten en lalegre i detallada descripció dels genitals, emprant el vocabulari prohibit a les persones renades i recreant-se en la sonoritat dels mots negats per la cultura ocial: la transgressió, sha dit, és més lingüística que sexual. Gens eròtic, el plaer que lhome obté de la dona sembla, més que físic, dafalagar la seua vanitat: haver fotut tal donzella o enganyat tal marit.
En un daquests, anomenat De lEscuiruel, lesquirol, una noieta innocent és persuadida que el membre del seu amant és un esquirol que cerca nous dins de la seua vagina; mentre lanimalet busca, ella lanima: «Sire escuiruel», li diu, «bones nois puissiez vous mengier!». Li demana que «cerchiez bien et plus parfont / jusques iluec où eles sont». Després, la mateixa xica demana a la seua mare que no diga vit, el nom de «la chose qui pend entre les jambes des hommes», perquè sexcita. Naturalment, segueix una sèrie de vits: «Vit, dis ele [...] vit dirai je [...] Vit dist mon pere, / vit dist ma suer, vit dist mon frere, / et vit dist nostre chamberiere, / et vit avant et vit arriere».17
Un humor semblant té el fabliau anònim La Damoisele qui ne pooit oïr parler de foutre. La xica decideix no sentir parlar mai de fotre ni de marrana-des; tant és així que el seu pare, tot i que el necessita, no lloga cap criat per pressions della. David, un vagabund, se nassabenta i shi presenta; el pare ladverteix que la seua lla si sent parlar de fotre es posa malalta, quan David li demana que no diga aquesta paraula: «Ce est li moz au deiable!». La lla, que ho sent, laccepta com a criat.
La primera nit, David li posa la mà a les mameletes, i demana què és això; ella respon: «Ce sont mes memeles, / qui mout par sont blanches et beles». Continua lexploració: baixa la mà ns al «pertouis [forat] desoz lo vantre, / par o li viz el cors li entre»; nota els pèls que hi creixen, suaus i tendres. David demana de què es tracta, i ella fa: «Mes prez» (els meus prats); tot seguit, tocantli la vagina, demana què és «ceste fosse soeve et plaine», i ella: «Ma fontaine». Després, tocant-li el clítoris, pregunta per «ceste engarde» (elevació); ella diu que és «li cornerres [el cornetista] qui la garde». I li explica: si una bèstia entra al seu prat per beure aigua de la font, el vigilant farà sonar el corn.
Llavors li toca a ella: li pren el penis («la par lo vit saisi») i demana què és això «si roide et si dur / que bien devroit percier un mur». Ell contesta: és el seu corser, que té molta fam. Després ella abaixa la mà i «les deus coillons taste et remue»; pregunta per «ce sachet», són dues pilotes? David diu que són dos palafreners que vigilen el cavall, «tots jorz sont en sa compeignie». Llavors la noia li proposa que acoste el seu corser «en mon pré», i David «li met lo vit», doncs. Li diu que bega de la seua font, ell tem el cornetista, però ella respon: «Sil en dit mal, / bien lo batent li mereschal!». Total, que «tant li met el con lo vit [...] Qe qatre foiz la retorna! / Et se li cornierres groça [rondina], / si fu batuz de deus jumaus! [bessons]».18
Un altre, del joglar picard Jean Bodel, de la segona meitat del segle XII, es diu Le Vilain de Bailluel. Una pagesa ha preparat un banquet per rebre el seu amant, el sacerdot, quan de sobte shi presenta el marit. Ella li fa creure que té molt mal aspecte, el ca al llit, li tanca els ulls i es posa a plorar com si fos mort. Ell, estúpid, sho creu, que és mort. Ve el capellà, i avisat de la comèdia, li canta els ocis escaients; quan acaba, despulla la dona, es llença damunt della sobre un jaç i comencen a fer lamor. El marit, que ho veu, crida: «Filz a putain!». Els amenaça, «se je ne fusse mors». El religiós contesta: «Puisque vous êtes mort, / je dois bien en tirer prot. / Tenez-vous coi [calleu], fermez les yeux, / vous ne devez plus les ouvrir!». Té tanta lògica, que el marit ha de callar i veure com el capellà «prit son plaisir».19
Per , veurem un darrer fabliau, quasi un roman: el de Trubert, de Douin de Lavesne, de la del segle XIII. Lheroi Trubert es una mena danti-Perceval (selvàtic, boig) o danti-Tristany (disfresses) popular que es revenja de la noblesa feudal amb violència contra els homes i amb sexe contra les dones. Trubert comença venent a la duquessa una cabra per «un foutre et cinc sous». Després, a la nit, sabent que el duc dorm en un altra cambra, truca al dormitori de la duquessa fent-se passar per ell, a les fosques; hi entra i es ca al llit; la duquessa, pensant-se que és el seu marit, fa la seua voluntat, i després el felicita: ha estat molt «bons ouvriers», més que feia temps, i ell encara hi torna, amb gran plaer della. Trubert sen va i aleshores shi presenta el duc, es ca al llit i fa lamor amb la dona; ella, meravellada, li demana: «savez vos or quantes foiz sont?». Comptant aquesta, diu, catorze, li demana què ha begut que lha posat tan fort, i li prega que faça totes les nits el mateix.