Шрифт
Фон
III. Судьба аминокислот в тканях.
IV. Общие пути обмена аминокислот.
V. Дезаминирование.
5.1 Прямое окислительное дезаминирование.
В печени и почках окислительное дезаминирование могло бы происходить так как есть ФАД-зависимые L-оксидазы, но их рН=10.0, и отсюда они практически не активны. Исключения составляет глицин и глутамат.
Окислительное дезаминирование глутамата идёт в матриксе митохондрий всех тканей и органов, кроме мышц и головного мозга.
5.2 Прямое неокислительное дезаминирование.
Рассмотрим на примере внутримолекулярного дезаминирования гистидина, которое происходит в печени и коже.
Шрифт
Фон