Преимущества чая Rooibos не ограничиваются перечисленными выше, некоторые эксперты рекомендуют пить его также для лечения:
аллергии;
колик (приступообразных болей в животе);
проблем с пищеварением;
бессонницы;
проблем с психикой.
Как приготовить чай Rooibos?
Люди могут наслаждаться чаем Rooibos как в горячем, так и в холодном виде.
Для достижения наилучших результатов готовьте чай в соответствии с инструкциями на упаковке. Как правило, используйте 8 унций кипятка (236,6 мл) на 1 ч.л. или на пакетик чая. Дайте чаю настояться не менее 5 минут.
В готовый чай можно добавить молоко, мед или сахар по вкусу (но я считаю, что чай Rooibos сам по себе превосходный и всякого рода вредности-сладости ни к чему). Вы в процессе чаепития не только утолите жажду, но и быстро почувствуете чувство сытости, причем на длительное время. Чай Rooibos не требует сопровождения ни в виде всяких там бутербродов, ни в виде сладостей.
Итак, чай Rooibos отличная альтернатива черному или зеленому чаю, особенно для людей, которые хотят избегать кофеина или дубильных веществ. Он также богат антиоксидантами, полезными для сердца и печени. Важен для диабетиков. Способствует снижению веса. Самое главное, большинство людей могут пить чай Rooibos без какого-либо риска.
ЧТО ЛУЧШЕ СОЛНЕЧНЫЙ ЧАЙ ИЛИ ХОЛОДНЫЙ ЧАЙ СО ЛЬДОМ?
А вы знаете, что существует такое понятие, как «солнечный чай»?
Как заваривать солнечный чай?
Не знаете, что существует такое понятие, как «солнечный чай»?
Тогда вот вам рецепт солнечного чая для расширения вашего кругозора
Рецепт солнечного чая
Для того чтобы приготовить солнечный чай на 4 порции, понадобятся:
912 пакетиков черного или травяного чая; 1 литр воды; 3 ст. л. сахара;
1 веточка свежей мяты; кубики льда.
В большую стеклянную емкость с плотно закрывающейся крышкой кладут пакетики чая, веточку мяты, сахар и заливают кипяченой водой комнатной температуры. Закрывают крышкой, слегка встряхивают банку, после чего ставят ее в солнечное и теплое место, можно на подоконник, примерно на 3 часа. Через 3 часа пакетики отжимают и удаляют. Также удаляют мяту. А чай охлаждают и подают на стол в большом кувшине, откуда разливают потом в большие бокалы со льдом.
Для приготовления солнечного чая не понадобятся чайник и кипяток. Только емкость для приготовления, чистая вода и любимая заварка. Ну и палящее июльское солнце, разумеется
То есть такой чай можно позволить себе только в летнюю жару Не совсем уж практично и не в любое время года реально этим заниматься
Кроме того, есть еще одно НО
По данным Центров по контролю заболеваний США, использование солнца для заваривания чая может способствовать росту бактерий.
Ученые выяснили, что солнечный чай может способствовать росту вредных бактерий. То есть пить его небезопасно для здоровья.
Это не проблема с чаем, заваренным кипятком, потому что эта вода достаточно горячая, чтобы справиться бактериями. Для того чтобы уничтожить бактерии, воду нужно кипятить при температуре выше 195 градусов в течение 35 минут.
Что касается солнечного чая, то ни в какую жаркую погоду, он не становится горячее 130 градусов, то есть достаточно горячим, чтобы уничтожить этих шустреньких и коварненьких микроскопических существ.
Холодный чай со льдом
Когда за окном стоит жаркая погода, лучше всего утолять жажду чаем со льдом.
Он освежает, прост в приготовлении и полезен для здоровья, о которых в последние годы говорят все больше и больше.
Его можно приготовить на основе черного, белого или зеленого чая
Итак, есть 2 безопасных способа заваривания чая: метод кипячения воды или приготовление в холодильнике.
Чем хорош чай из холодильника?
Как и солнечный чай, он не нагревает вашу и без того душную, тесную кухню в летнюю жару.
Способ его приготовления прост настолько, насколько это возможно.
Нет необходимости охлаждать его, ибо он итак холодный с самого начала.
Чай очень вкусный! Холодное заваривание создает гладкий вкус без горечи.
Так, давайте же рассмотрим рецепт прекрасного ароматизированного чая со льдом из холодильника