Заглянув в социальную сеть, я увидела сториз моей дочери. И обомлела. На меня смотрела девушка модельной внешности. Как? Когда? Она что ничего не ест? Никогда моя дочь не была еще такой хрупкой. И полненькой ее назвать было трудно. Она всегда была в нормальном весе по отношению к своему росту. Но до модели ей было далеко. А здесь с экрана телефона на меня смотрела изящная тоненькая девочка модельной внешности. Тут же включилась роль мамы. Появилось тревожное состояние: может, у нее что-то со здоровьем, может анорексия? Или это фотошоп делает такие чудеса?
Я немедленно набрала ее номер. Но дочь успокоила меня, что здорова и вполне калорийно питается, что довольна своими новыми формами. И конечно же никакого фотошопа.
Мне стало интересно, что за чудо-диету она применяет.
Так я познакомилась с кето-диетой и периодическим (или интервальным) голоданием.
В следующей главе я подробнее познакомлю вас с кето питанием.
А сейчас остановлюсь на периодическом или интервальном голодании (далее ПГ).
Оно полностью противоречит наставлениям врачей: частое, дробное питание. Вот я и задаюсь вопросом: почему ни один врач не рекомендовал мне пересмотреть подход к питанию? Но от каждого симптома выписывал свою таблетку.
Страшно. Но я экспериментатор и все должна пропустить через личный опыт.
ПГ набирает в последние годы огромную популярность. Позволяет раскрыть генетический потенциал, позволяет увеличить продуктивность и нашу автономность. И этот инструмент доступен каждому из нас. Не надо никаких добавок. Просто знания.