Виктор Музис - О геологии, происшествиях, случаях на охоте и рыбалке. Книга 2 стр 5.

Шрифт
Фон

= = = = = = = = = = = =

ЗАГАДОЧНОЕ ОБНАЖЕНИЕ

Дров было в изобилии и Нюкжин отметил, что крупные бревна можно распилить и обеспечить кухню дровами надолго.

Он уже думал, как поставить лагерь. Двум требованиям  вода и дрова  коса удовлетворяла. Однако, если уровень в реке поднимется, то убежать некуда.

«Вода падает,  подумал он.  Дождь не предвидится. По крайней мере сутки переждать можно.»

Он оглядел косу по-хозяйски, прикинул, где встанут палатки, где расположится кухня. Посмотрел, что направо от лагеря, что налево

Правый берег прятался в тени, но Нюкжин все же разглядел, что породы там сильно трещиноваты, красновато-бурые и в верхней части берегового обрыва похожи на глины с бордюром из полос зеленого и белесо-серого цвета. Так выглядели коры выветривания  продукт химического преобразования пород.

«Нет худа без добра,  подумал он.  А то проплыли бы ходом».

Чайник уже повторно выплеснул в огонь тонкую струю кипятка.

 Поешьте,  предложила Ася.  Через полчаса будет готово.

Герасим только что завалил сохатого и, пока его разделывали и перетаскивали, они все здорово намаялись за день. А огонь костра привлекал. В казане булькали макароны. На горячих угольях шипела смазанная маслом сковородка, рядом, на дощечке лежали крупные куски вымытой печенки. Но Герасим сказал:

 На полный желудок много груза не поднимешь. А чайку выпьем.

Андрей с сожалением посмотрел на сковородку, но возражать не стал. Только оглянулся  как остальные?

Нюкжин думал так же как Герасим. Светлана в разговоре не участвовала, она зарисовывала привал. Ее внимание привлекли лишенные коры бревна, которые служили и за скамейку и за стол.

Полешкин и Светлана ставили женскую палатку. Герасим выбрал хорошее ровное место недалеко от кухни. Оттяжки он закреплял с одной стороны за сучья тяжелого бревна, с другой  за колышки, вбитые в песок. На кухне он уже успел соорудить постоянный вместительный очаг. Успел он и разгрузить лодки и вытащить их на галечник. Рядом, вразброс лежали мешки и ящики.

Большую палатку еще предстояло поставить, и все-таки Нюкжин испытывал чувство умиротворения. Грязная работа позади. Завтра они осмотрят правый берег и поплывут дальше. А сейчас

 Можно подавать?  спросила Ася.

 Конечно!

Они расселись вокруг костра на бревнах и ящиках и завороженно следили, как Ася накладывала в мисочки печенку и макароны. Печенку она приготовила мастерски  сверху нежная корочка, а внутри сыринка с кровью. А к макаронам неведомая подлива.

 Самые витамины!  прокомментировал Герасим.  Мясо и рыба  овощи Заполярья.

Он говорил напыщенно и получалось не столько торжественно, сколько смешно. И щеки у него сейчас были как у хомяка, за ними ушей не видно.

Но и Нюкжин с аппетитом поедал печенку с макаронами, заправленными мучной и так же удивительно вкусной подливой.

Прямую конкуренцию им обоим оказывал Андрей. Он вообще слыл великолепным едоком.

 Жаль, кишки выбросили,  сказала Ася.  Я бы сделала ливерную колбасу.

 В другой раз,  пообещал Герасим.

 Я паштет сделаю,  размечталась Ася.  Печень сварю, проверну через мясорубку и смешаю со сливочным маслом.

 Не испортится?  спросил Нюкжин.

 Не допустим!  сказал Андрей с набитым ртом.

Все засмеялись.

 Растительным маслом залить, не испортится.  сказала Ася.

Солнце клонилось к горизонту. Лучи косо скользили по галечнику, делали его рельефным, выпуклым. И то тут, то там галька поблескивала.

Галька поблескивала, привлекая внимание. Нюкжин поднялся.

 Поставите палатку?  спросил он.  Я пройдусь посмотрю кое-что.

 Конечно!  первым отозвался Андрей.


Сохранение мяса обветриванием


Герасим и Андрей уже установили радиомачту. Высокий шест, подобранный тут же на косе, закрепили тремя оттяжками в вертикальном положении и обложили камнями. Его макушку оттягивала антенна, вторым концом привязанная за дальний куст тальника. Определив место и направление отвода, они теперь ставили «генеральскую» палатку-четырехместку. В ней жили мужчины и размещались штаб отряда и рация.

Светлана набрасывала в альбом эскизы возникающего лагеря. Подошли Герасим и Андрей.

 Порядок!  сказал Герасим.

Он уселся на толстом бревне, как на завалинке, и сразу потянулся за чайником.

Ваша оценка очень важна

0
Шрифт
Фон

Помогите Вашим друзьям узнать о библиотеке

Скачать книгу

Если нет возможности читать онлайн, скачайте книгу файлом для электронной книжки и читайте офлайн.

fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3