ОРФОГРАФИЧЕСКИЕ СЛОВАРИ
На первый взгляд слово шоппинг заимствованное, а значит по правилам русского языка оно должно писаться с одной согласной в отличие от своей английской версии. Но данные в официальных источниках на этот счёт, как водится, разнятся: кто-то фиксирует слова, как равноправные; кто-то считает верным написание с одной буквой "п"; кто-то с двумя. Однозначного ответа, как видите, нет, однако Word упорно исправляет двойную букву.
ПОИСКОВЫЕ СИСТЕМЫ
Если рассматривать статистику ключевых слов в поисковых системах и систему тегов в Инстаграм, то получается, что наиболее привычным для большинства является написание с удвоенной буквой. Ежемесячно количество запросов по слову "шоппинг" превышает своего конкурента вдвое.
КОЛЛЕГИ ПО ЦЕХУ
В среде стилистов чаще принято использовать слово с удвоенной буквой "п". На личных сайтах имиджмейкеров можно встретить одновременное употребление двух версий слова с целью увеличения посещаемости проекта. На прилавках книжных магазинов бок о бок лежит fashion-литература, упоминающая, как "шопинг", так и "шоппинг.
Таким образом, можно считать, что данное слово до сих пор считается неустоявшимся, и соответственно, допустимыми считаются оба его варианта написания.
Я же не берусь утверждать, что выбранная версия более правильна и корректна. Я остановилась на ней ввиду большей популярности среди населения и более стильного визуального восприятия.
А стиль, как говорится, наше все!
Основные правила
Итак, как же не попасть в ситуацию, когда все деньги уже потрачены, вещи непонятно зачем куплены, а носить их опять некуда и не с чем?