Перемещение товара внутренняя служба логистики перемещает его в соответствии с потребностью быстро продающих магазинов. Применяются анализ оборачиваемости, глубины нулевых продаж, оценка по статусу «мертвый запас» и «дефицитные позиции». Норматив по объему «мертвый запас» и «дефицитные позиции» для перемещения (магазинтоварнеделя). Настройка логистической цепи с учетом территориального плеча поставок, взаимосвязей: складмагазин, магазинмагазин, магазинсклад (товарпоставщикполучатель). А также параметров региональных распределительных центров (РЦ) по вместимости (категория товара РЦ), производительности, пропускной способности склада в день как ограничения ежедневных мощностей.
Консолидация товара по итогам динамики продаж востребованный товар консолидируется на распределительном центре или виртуальном РЦ. Применяется анализ оборачиваемости, глубины нулевых продаж. Контролируется по нормативам минимального объема консолидации запаса (магазинтоварнеделя).
Вывод товара по решению невостребованный товар с неудовлетворительными результатами сбыта выводится на склад до момента проведения распродажи, параллельных акций или в точки распродаж стокового товара.
Действия при завершении сезона
То, что планируют прежде всего «ценопад», это не всегда удачный рыночный компромисс. Виной тому новинки следующего сезона, запрограммированный выход нового на рынок. Узкое место сбыта сезонного стока ограниченность времени и территории для маневра. Но эта задача не из невыполнимых, просто требуется планирование активности в конце сезона и селекция уходящего товара, попадающего под действие скидок.
Альфа и омега анализ существующих остатков, их ценность и актуальность для продаж. Без корректной информации невозможно оперативно маневрировать запасами, рационально размещая по КС. Нет оснований для проведения в жизнь плана скидок, оптимизации и маркетингового плана поддержки. Диапазон, ритм ступенчатого ввода скидок и условия задают дух, а время действия акции эффект распродажи.
Заканчивая главу о планировании, еще раз подчеркнем, что план не формальный документ, при его проработке и расчетах появляются очертания будущего. Живой, реальный план с последующей коррекцией это компас на ближайшее время. Успешный план не только гарантирует достижение краткосрочных целей в основной сезон, но и содействует повышению жизнеспособности бизнеса в долгосрочной перспективе. Чтобы план был актуальным, непрерывно наблюдаем за рынком, за действиями конкурентов, постоянно оцениваем их подходы, стратегию и новинки. Осмыслите основные риски и угрозы для бизнеса и разработайте процедуры, позволяющие быстро реагировать на изменения.