А что это за место, Харандилла? спросила я.
Заедемувидишь, сказали спутники.
Вокруг природа красивая, и что ни километрто акведук римский, то монастырь, то развалины древних святилищ, речки, водопадики.
И место для ночевки лучше не придумаешь, от маленьких отельчиков, до шикарного парадора в старом замке, как раз между старинной частью и более новой деревней.
Харандилла находится в самой северной части Эстремадуры, на стыке границ провинций Толедо и Авила. Там так же жарко, как и в Толедо, но и горы с заснеженными вершинами имеются, и леса, так что жара переносится легче.
История у деревни занимательная. «Она потеряна в ночи времен» торжественно написано в маленькой книжечке.
Когда-то было здесь римское поселение (Эстремадура богата на следы римлян), возникшее вокруг многочисленных языческих храмов.
Мунициум Флавиум Виверторум, так она называлась, то есть поселение живых источников.
Римляне воздвигли здесь храм Минервы, который с течением веков превратился в святилище Пресвятой Девы Де Ла Берракоса.
Потом пришли мавры и назвали это место ХаравиллаVilla de los prados verdes, город зеленых лугов, что совсем не похоже на привычную засушливую Эстремадуру!
Прошло время, и король Альфонсо VIII подарил земли рыцарям тамплиерам, которые воздвигли здесь замок, и превратили городок в одно из стратегических мест на территории вокруг Пласенсии. В 1366 году уже король Энрике подарил городок и замок графу де Оропеса (чье имя носит замок, в котором расположен парадор).
Церковь в центре деревниСанта Мария делла Торретакже родилась из останков тамплиерской крепости. Недалеко монастырь Святого Августина и монастырь Святого Франциска, церковь покровительницы этого места Пресвятой Девы де Сопетран.
Парадор носит имя Карла V, по дороге на покой в Юсте великий император и будущий пенсионер проезжал именно тут, и останавливался в Харандилле 11 ноября 1556 года. Существует туристический путь Карладля пеших и конных туристов, маленькая вроде деревушка, а на каждом шагу история.
Маленькие отели активно используют имя Карла, например один из них назвали «Отдых императора».
Благодаря мягкому климату, здесь выращивают спаржу, перец, много фруктов. Здесь растут яблоки, груши, черешня, фиги, в окружающих лесахдубы и каштаны, а еще летом цветет вереск и тимьян, что придает воздуху приятный аромат.
В одном из самых жарких месяцев, в июле, после безумно жаркого, просто плавящегося Трухильо, Харандилла оказалась очень приятным местечком.
В Харандилле проводится много праздников, и праздник урожая, и праздник патронессы городкаПресвятой девы де Сопетран, когда торжественно несут её статую, с танцами и песнями, усыпая путь цветами, есть даже праздник под названием «похороны сардинки», заканчивающийся коллективным поеданием сардин с местным вином на центральной площади.
Но главный праздник в Харандилле7 декабря.
Называется он Los Escobazos. Сколько веков назад возник праздникнеизвестно, известно лишь, что давным-давно пастухи на рассвете возвращались домой с пастбищ, заканчивая сезон, и освещали свой путь факелами, а встречая других пастухов, приветствовали их, обмениваясь факелами в знак приязни. Это праздник гостеприимства, теплоты друг к другу.
В этот праздник на улицах много угощений, музыки, украшений, и все жители деревни от мала до велика, выходят с факелами, они обмениваются огнем и благодарят друг друга.
Заканчиваются гуляния в полночь на центральной площади, где, под костры и фейерверки, поднимается над храмом штандарт Святой покровительницы города.
Путешествуя по Испании, я еще раз убедилась, что чем дальше вглубь, чем дальше от туристических троп, тем больше тебе открывается и тем больше рады тебе показать местные жители. Собственно, так в любой стране, наверное.
Считается, что фольклор, народные традиции Эстремадуры изучены меньше всего, у ученых и исследователей руки не доходят.
Тем не менее, отдельные легенды и сказки были записаны, и оказалось, что в засушливой и отдаленной Эстремадуре неожиданно рассказывают о сиренах, девах ручья и даже единорогах!
Вот некоторые представители этой волшебной компании.
Chancalaera живет только в горах. Эта прекрасная женщина, амазонка (воплощение богини Дианы в главном римском регионе Испании?), умелая охотница, которая, ко всему прочему, неравнодушна к мужчинам.
Девушка хоть и красивая, но со странностями: и передвигаться может очень быстро, быстрее любого нормального существа, и в старушку немощную превращаться, и даже в птицу.
Так что, заблудился мужик в горах, понравился Чанкалаэерене спасется и больше никто его никогда не увидит.
Скачут по Эстремадуре Всадники Смерти. Эта парамужчина и женщина на конях, одетые в длинные одежды, полностью скрывающие ноги.
У них очень бледные лица, впавшие глаза и в худых руках они крепко сжимают вожжи. Пара неожиданно появляется из темноты и продолжает свой путь дальше, не обращая внимания на случайных прохожих, Всадники Смерти всегда скачут за конкретной душой, и в ночь их появления в деревне кто-то должен умереть.
Напоминает галисийскую Святую Компанию другая компанияэстремадурская, появляется она всегда в долине реки Мальвеллидо.
Скользит по берегу реки группа призраков в длинных одеждах и несут они в руках парус. Появляются они всегда в полночь, и вот тут не дай Бог появиться на их пути, живыми ещё никто не уходил.
Много в Эстремадуре легенд о девах ручья, живущих у замков, сидят они у водоема, волосы длинные причесывают.
Понравится кавалерпопросят помочь волосы причесать. Могут и сокровищами одарить. А не понравился, разочаровалне вырвется живым.
Мачу Лану живет в горных пещерах и бродит темными ночами вокруг деревень. Видеть его мало кто видел, темное существо бесшумно крадется в темноте, но известен он своим злым нравом, сглазить может.
Нашепчет гадостейи у человека на следующий день и болезни, и неприятности, а то и характер изменится к худшему, вроде ни с того, ни с сего, а это из кустов на него Мачу Лану дурным глазом зыркнул.
Словно злые гномы в итальянской Эмилии-Романье, местные ведьмы заставляют спящих жителей деревни задыхаться по ночам, сжимая им грудь, или просыпаться в кошмарах.
Они могут рассыпаться искрами из камина, схватить ребенка, и найдете вы егоесли найдетедалеко от дома.
Вроде не большая речка Тахо, но встретит рыбак незнакомую красивую девушку на берегу реки, споет она ему песенку, и погибает рыбак от удушья. А ручей или речка вдруг разливается, становится бурным, но вскоре снова все успокаивается, до следующей жертвы.
Рассказывают, что в деревушке ведьм Аигале когда-то жило чудище с огромным рогом во лбу, передом кабана и задом лошади.
Охотились на зверя всей деревней и всей округой, и с оружием, и с хоругвями святыми. В конце концов, подфартило братству Росарио, мужчины напали на чудище с оружием, а женщины в это время шли навстречу зверю с изображением Пресвятой Девы.
Вот тут-то зверь раздулся как шар и лопнул.
А рог остался. Долго находился он в церкви, выставленный как трофей.
Некий епископ, посетивший как-то в конце XIX века деревню, ужаснулся: были у рога чудотворные свойства, и болезни излечивал, и желания исполнял, и приходили люди со своими бедами и печалями в храм не к Христу, а к рогу.
Забрал Епископ рог. И где он сейчаснеизвестно, а история осталась в архивах, задокументирована.
Кухня Эстремадуры
Первое, что мне подарили в Эстремадуре, был набор книг «Вкус наших ресторанов», с фотографиями, рецептами, все лучшее, что есть в кухне этого региона.
Да и перевес багажа у меня был рекордный, в Эстремадуре делают лучший в Испании хамон, одно из лучших оливковых масел.
Первый раз в жизни увидела я крохотные драгоценные бутылочки на бархате в красной коробочке, напоминающей упаковку элитного шоколада или ювелирных изделий. А было это эстремадурское оливковое масло, и по вкусу оно действительно оказалось драгоценным.
А ещё я везла оливки и прочие многочисленные баночки всяких вкусностей. Не могла же я их оставить, вот и прогибалась под тяжестью чемодана и пакетов.
В Эстремадуре собирают лучшие в Испании помидоры, и конечно, делают гаспачо, но не андалузское, а свое, гаспачо эстременьо. А что ещё можно есть, когда полоска термометра летом часто замирает на +50С!