Васант Лад - Аюрведическая кулинария стр 2.

http://e-puzzle.ru

СОДЕРЖАНИЕ

Предисловие 2

Предисловие автора 3

Введение в аюрведическую кулинарию 4

ГЛАВА 1. ВАША КОНСТИТУЦИЯ 4

Элементы

ГЛАВА

3.

ВКУС

И

Три доши — вата, питта и капха

ПИЩЕВАРЕНИЕ 10

Пракрити и викрити

Свойства пищи

Определение вашего типа

Концепции расы, вирьи, випака

конституции

и прабхавы Вкус (раса)

ГЛАВА

2.

ФАКТОРЫ,