ГАНЕША
Приветствие Богу Ганеше — источнику мудрости и света
Ганеша — сын Шивы и Парвати. Ему первому должны быть
вознесены молитвы перед началом любого благого дела. Он устраняет
преграды и приносит успех, полноту и великую радость в жизнь каждого
человека.
Приготовление пищи — великое благое дело, которое несет питание
телу, здоровье и удовлетворение обоим — и повару и едоку. Возносить
молитвы Ганеше следует и приступая к готовке и перед едой. Он Бог
Изобилия, несущий чашу, полную пищи Блаженства.
ПРЕДИСЛОВИЕ
Одни из самых дорогих мне воспоминаний о годах, проведенных в
Индии за изучением Аюрве- ды, связаны с семьей доктора Лада. Я
познакомился с Васантом Ладом в январе 1974 года, когда он пригласил
меня домой на обед. Когда начались занятия в Тилак Аюрведа
Махавидьялайа в Пуне, доктор Лад часто настаивал, чтобы я разделял с
ним его ленч, и вскоре я стал частым гостем за столом у Ладов. Этот
обычай продолжался в течение почти шести лет, которые я провел в
колледже. Когда бы я ни пришел, Уша Таи (госпожа Лад) предлагала
мне свежеприготовленное лакомство. Если буфет оказывался в это
время пуст, она, извиняясь, начинала творить что-нибудь из ничего, не
http://e-puzzle.ru