Скелет
У человека в составе скелета более 200 костей. По строению он близок к скелету человекообразных обезьян, от которого отличается главным образом строением и большей емкостью черепа, формой костей конечностей, позвоночника и таза, что обусловлено интенсивным развитием головного мозга и прямохождением. По сравнению с женщинами для скелета мужчин характерны более массивные кости конечностей, более широкая грудная клетка и узкий таз.
Наиболее ранние преобразования скелета в процессе антропогенеза связаны с развитием прямохождения. Изменения в скелете нижней конечности, которые позволили перейти к передвижению на двух ногах, оформились не позднее 3–4 млн лет назад.
Большой интерес изучение скелета представляет для освещения некоторых сторон жизнедеятельности ископаемых предшественников современного человека. Так, по данным остеологии, возможны: косвенная оценка состояния некоторых функциональных систем организма, например его гормонального статуса (палеоэндокринология), суждение об особенностях возрастной динамики (темпы развития скелета, прорезывания зубов, преждевременное и физиологическое старение) и репродуктивной функции («палео-акушерские» исследования), представления о диете (белковая недостаточность, наличие некоторых микроэлементов, растит, пигментов и т. д.), а также о болезнях.
Из «Биологического энциклопедического словаря»
К большому счастью, опорно-двигательный аппарат беспокоил меня очень редко, поэтому особого опыта применения топинамбура в этом плане у меня нет, но, тем не менее, мне не раз приходилось становиться свидетелем, как благодаря целебному действию земляной груши люди избавлялись от постоянно преследовавших их болей в суставах и позвоночнике.
Первый такой случай произошел спустя год после моего знакомства с топинамбуром. На тот момент о земляной груше я знал уже массу различных вещей: начиная с ее химического состава и заканчивая самостоятельной посадкой и уходом. В очередной раз оказавшись в гостях у родителей жены, я стал слышать их жалобы на здоровье. На этот раз особо выделился тесть, сетовавший на настигнувшие его боли в спине. Будучи ярым противником лекарственных средств, он напрочь отказывался принимать какие-либо медикаменты. Зная о способности топинамбура оказывать лечебное действие при болях в позвоночнике, я предложил своему бедному тестю попробовать принимать ванну с отваром земляной груши. Хоть и с некоторой долей скептицизма, но он все же согласился на столь необычный способ лечения. Я ничуть не удивился, когда увидел, что после ряда подобных водных процедур от скептицизма тестя не осталось и следа. Встретив у порога со счастливой улыбкой на лице, тесть начал осыпать меня благодарностями, каких я раньше от него не слышал. Более того, он выразил намерение узнать больше о том, что же все-таки избавило его от болей в спине. Узнав от меня множество интересных вещей, в том числе о целебных свойствах земляной груши, тесть с большим энтузиазмом сообщил мне, что собирается включить топинамбур в свой ежедневный рацион питания, в чем я его только поддержал. Спустя несколько месяцев моего дорогого родственника было не узнать, он буквально расцвел, помолодел и наполнился силами. Тесть стал гораздо подвижней, боли в спине и суставах стали беспокоить его настолько редко, что он попросту перестал их замечать. Тесть изменился не только внутренне, но и внешне: он стал веселее, добродушней, оптимистичней, и было очень сложно сбить его постоянный положительный настрой. Разумеется, тесть не упустил возможности похвастаться своим чудесным состоянием перед соседями и товарищами, в результате ко мне стали обращаться люди, которым я не мог отказать, и снабжал их информацией. Очень многим из них топинамбур помог так же, как и моему тестю, а некоторым меньше, но определенное улучшение состояния опорно-двигательной системы почувствовали все.
Надеюсь, что в лечении опорно-двигательного аппарата топинамбур поможет и вам. Заметьте, я написал именно «поможет». Заболевания опорно-двигательного аппарата, в общем-то, как и любые другие, требуют немедленного обращения к специалисту, и все дальнейшее лечение нужно согласовывать именно с ним, в противном случае заболевания могут привести к очень плачевным последствиям. Многие делают серьезную ошибку, обращаясь к специалисту только в случае наступления сильных болей и ограничения подвижности. Дожидаться, пока ваша болезнь дойдет до подобных стадий, ни в коем случае нельзя – это может быть чревато необходимостью выполнения операции, например, в подобном случае с артритом возможно будет необходима операция по замене сустава (протезирование). Если же вы обратитесь к врачу на ранних стадиях заболевания, то благодаря современным достижениям медицины вы сможете остановить развитие болезни, а топинамбур станет отличным вспомогательным средством.
...Ванна с отваром из клубней топинамбура
...Сухая или гранулированная зеленая масса топинамбура используется для корма скоту, а также в лечебных целях.
Те, у кого на участке растет топинамбур, могут легко насушить его. Для этого я, например, собираю листья вместе со стеблями, измельчаю их обычным садовым секатором и раскладываю для просушки – всю зиму и весну у меня всегда есть возможность принять ванну с топинамбуром! Кстати, если вы выберете нежные части растения и перед просушкой измельчите их получше, то у вас будет замечательная добавка, которую можно заваривать вместе с обычным или цветочным чаем.
Ванна с отваром из стеблей и листьев топинамбура
...