Напомню, что утеплитель сразу не насыпают, так как луковицы первый месяц, который они укореняются, ни в коем случае не должны чувствовать себя глубоко погребенными. В случае теплой погоды в конце октября они могут даже прорасти и показаться на поверхности (хотя это и нежелательно, но приходится мириться, прорастание не означает гибели цветов). В качестве утеплителя не рекомендую использовать растительные материалы, в том числе торф, из-за возможного привлечения полевок. Лучший утеплитель – это рыхлая огородная земля, причем слоем не толще 5-10 см, который проростки смогут пробить весной.
5 октября
Продолжаем сажать луковичные: чеснок. Обработка междурядий чесночных грядок.
Чесночные дольки тоже можно сажать всю первую половину октября: если погода явно теплая, то лучше не спешить с чесноком до середины октября, чтобы не пророс слишком сильно. А вообще, он на то и озимый, чтобы перед зимой немого показаться из земли и таким уйти под снег, поэтому в целом начало октября – подходящее время для посадки этой луковичной культуры.
У нас была подготовлена еще в августе для чеснока отдельная грядка. Если не подготовили – не беда. Найти место для озимого чеснока просто. Чеснок лучше всего сажать после зонтичных (семейство сельдерейных). Это самый беспроигрышный вариант. Ищите место на выбор: после моркови, укропа, кориандра, петрушки, сельдерея, кервеля, аниса, фенхеля. Короче, либо всю грядку с пряными травами, либо всю грядку с морковью заменяем на чеснок.
Еще вариант благоприятных предшественников – это картофель, огурцы и клубника (садовая земляника).
Сажайте чесночную гряду после указанных культур – и у вас будет гораздо меньше проблем с ним, если вообще будут.
Любая культура при верном предшественнике меньше болеет: есть целый сортимент болезней, из разряда «по глупости», которые возникают только из-за угнетающего предшественника и которых садовод мог бы легко избежать.
Так как позднеспелая морковь у нас все еще в земле, то и последняя часть чеснока может подождать.
6 октября
Готовим к зиме плантацию клубники. Очищаем междурядья клубничных грядок.
Из клубники окончательно вырезаем все усы, чтобы они не оставались на весну. Если их оставить, они будут укрупняться весть октябрь и весной посадка окажется тесной. Кроме того, усы истощают основные растения и снижают урожайность.
Плодоводы-земляничники считают так: куст должен либо давать ягоды, либо работать на размножение усов, так как одно мешает другому.
Старые краснеющие листья на этот раз оставляем, так как они образуют «шубу», помогающую растениям перенести сильные морозы.
В завершение проходим острой тяпкой по междурядьям, подсекая как траву, так и забравшиеся туда кустики клубники. Когда плантация клубники пошла уже на 3-й год, земля на грядке обеднела и у растений междурядье остается источником свежей почвы, оно не должно быть занято травой. Его можно было перекопать с внесением перегноя.
7 октября
Заготавливаем зелень, предназначенную в заморозку. Перекапываем грядки из-под зелени.
Вся наша пряная зелень условно делится на однолетнюю и многолетнюю. Часто для кулинарии сажают около десяти разных пряных растений: петрушку, укроп, кориандр, сельдерей, кервель, портулак, чабер, базилик, иссоп, майоран, мелиссу, многолетний лук, мяту, тархун и т. д. Некоторые из них многолетние, но в морозную зиму могут неожиданно вымерзать. Наверно, имеет смысл ежегодно весной высевать каждый вид, не надеясь на его зимовку.
У однолетних пряных трав листва к концу сезона давно вышла из строя, пожелтела или была убита заморозком (если только вы не подсевали в августе очередную свежую волну укропа и кориандра под пленкой), они ценны лишь в молодом возрасте, пока не пойдут в стрелку. У многолетних же пряных трав сейчас еще можно собрать молодых листьев из середины розеток или с кончиков побегов – и в качестве запаса на зиму пустить их на сушку или засолку. Например, сельдерей, петрушка – их корневища можно выкопать и хранить в подвале как морковь, а из срезанной ботвы выбрать самые молодые листья.
Место после пряных трав перекапываем с внесением рыхлящей органики. Что лучше сажать здесь на следующий год? Не каждая культура хорошо растет после пряных трав с их острыми листовыми и корневыми выделениями. Рекомендую отслеживать и запоминать выигрышные комбинации: про луковичные после зонтичных мы уже говорили. После пряных трав семейства зонтичных (сельдерейных) можно будет посеять весной семенами репчатый лук (или, скажем, лук-порей), или посадить лук-севок в конце октября. Кроме того, после укропа хорошо растут огурцы, а после петрушки – помидоры, но только не наоборот, не перепутайте.
8 октября
День «подчистки хвостов» и исправления ошибок. Ревизия в погребе.
Как идет подготовка почвы к следующему сезону? В каком состоянии уже готовые чистые поверхности? Не пошла ли там поросль сорняков, сводящая на нет всю подготовку? Ее необходимо вычистить. А в каком состоянии многочисленные междурядья?
Кому-то из садоводов задавать такие вопросы неудобно, у них, что называется, еще конь не валялся… Мы же с вами исходим из идеального варианта. И выделяем себе время доделать то, что не успели выполнить в прошлые разы.
В погребе нужно подготовить достаточно места для предстоящей уборки корнеплодов и капусты. Находящияся там картошка и лук с чесноком не нуждаются в частом осмотре, они хорошо хранятся – нужно всего лишь проверить, достаточно ли компактно они уложены и не будут ли мешать другим овощам.
9 октября
Удобряем органикой плодовые кустарники. Подготовка погреба к приему корнеплодов.
Если есть свободный перегной, то осенью следует удобрить и плодовые кустарники, так как они рано распускаются весной и тогда их уже поздновато будет удобрять, хотя, конечно же, можно.
В принципе, для плодового кустарника, такого как смородина, крыжовник, жимолость и малина, хорошим удобрением уже служит толстый слой мульчи из прелой травы. Поверх их можно еще удобрить раствором гуматов в качестве источника азота (у кустарников мульчу на зиму оставляют, так как мыши не атакуют их).
При внесении компоста будьте внимательны: черная смородина, малина и виноград нетерпимы к фекальному компосту из-за содержащегося в нем хлора.
Не забудем про орехоплодные: фундук (лещина) тоже любит удобрение органикой, его плодоношение тоже стимулируется осенней вкопкой компоста, как и у яблони.
10 октября
Удобряем органикой декоративные деревья и кустарники. Текущая уборка опавших листьев.
Декоративная часть наших приусадебных деревьев и кустов (всевозможные ивы, дерены, краснолистные клены, плакучие лиственницы и пр.) тоже охотно откликнется на вкопку органики. Их внешний вид, а также полноценное обрастание после обрезки зависит от качества удобрения.
Все, что мы размножали отводками и черенками – все перед снегом стоит удобрить органикой по всем правилам. То есть разбросать вокруг растений, не вплотную к ним, и либо зарыхлить органику тяпкой в почву, либо вкопать ее на полштыка. Растение в ближайшем будущем (весной) найдет удобрение своими корнями и усилит рост.
11 октября
Продолжаем удобрять плодовые деревья в большом саду. Текущая доводочная прополка цветников перед зимой.
У кого большой плодовый сад с рощицами вишен и слив, с рядами грушевых гигантов и раскидистых яблонь, тому с их удобрением быстро не управиться.
Вкопка органики – это трудоемкое дело, ведь не только копать – таскать ведра и тачки с компостом приходится. С ним можно так забуксовать, что в день только по одному взрослому дереву успеешь. Для упрощения дела можно применить точечную вкопку компоста: привезти тачку компоста на каждое дерево и вкопать ее всего в нескольких местах в приствольном круге. Быстро и экономно. Вкапывать там, где позволяют посаженные под яблонями их дружественные растения (клубника, хосты, спирея и др.). На следующий год – то же самое, только компост распределяете по другим точкам. Такой вариант, видимо, нравится плодовому дереву больше всего: попробуйте его хоть на яблонях, хоть на сливах – увидите отдачу по плодоношению. Этот способ экономит столь ценные для дачника компостные материалы. Иначе, при сплошной вкопке, на одно дерево за раз уйдет весь компост.