Это очень мягкий вид органического удобрения. Перегной подмешивают в землю для рассады, используют в смеси с мульчирующими материалами, заделывают в почву, подсыпают под культуры.
Птичий помет
Ценный вид органического удобрения. По содержанию питательных веществ птичий помет превосходит все виды навоза. Кроме того, он быстро разлагается и быстро действует.
В свежем виде птичий помет не вносят. Его заделывают в почву под осеннюю перекопку из расчета 200–300 г/м2.
Птичий помет используют для приготовления компостов или доводят до полуперепревшего состояния, как и навоз.
Для получения жидкой подкормки или закваски бочку на треть наполняют птичьим пометом, а потом доверху наливают воды. Хорошо перемешивают и оставляют на 3–5 дней, не забывая помешивать время от времени. Потом жидкую подкормку разбавляют: на 1 часть подкормки добавляют 3–4 части воды и вносят в лунки под культуры из расчета 10 л/м2.
Применяют птичий помет и в сухом виде. Для этого его измельчают до порошкообразного состояния и подсыпают под культуры из расчета 30–50 г/м2.
Жидкий навоз
Жидкий навоз, или бесподстилочный, или навозная жижа. Ценится за быстрое действие и за возможность постоянного использования по мере необходимости. При использовании навозной жижи для подкормки ее разбавляют водой в пропорции 1: 3–5 и добавляют 25–30 г суперфосфата. Вносят из расчета 1,5–2 л/м2.
Жидкую навозную подкормку готовят так: твердым подстилочным навозом на четверть наполняют бочку, потом доверху наливают воды и оставляют на 1–2 дня, периодически помешивая. Для уменьшения запаха добавляют пылевидный кремнезем. Получившимся удобрением поливают растения.
Костная мука
Продукт переработки костей животных. Содержит много кальция и фосфора. Костную муку используют как основное удобрение из расчета 3–4 кг/м2. В чистом виде разлагается медленно. Ее можно добавить в компосты. В их составе она пройдет первичную стадию разложения.
На легких почвах костную муку можно использовать в чистом виде.
Торф
Торф бывает нескольких видов: верховой, низинный, переходный.
Верховой торф как удобрение не пригоден, так как является малоразложившимся продуктом. Но его можно компостировать, обработав предварительно молотой углекислой известью. При компостировании добавляют известь, фосфоритную муку, минеральные удобрения, навоз, птичий помет. То же самое можно сделать и с переходным торфом. Компостированные торфы используют для мульчирования почвы и добавляют в компосты. Низинный торф подходит для удобрения и без предварительной обработки.
Ил
Илистые отложения являются ценным азотным удобрением. Ил скапливается на дне рек, прудов и озер. В нем содержится до 30 % органического вещества, до 2 % азота, 0,2–0,5 % фосфора, 0,3–0,5 % калия. Верхние слои ила содержат больше питательных веществ, чем нижние. В чистом виде ил используют после предварительного просушивания и проветривания. Ил пресных водоемов рекомендуется вносить на легких почвах из расчета 3–4 кг/м2.
Древесная зола
В золе содержится много питательных веществ: фосфор, калий, кальций (около 40 %), соединения серы, магний.
Эффективно действие золы на кислых почвах. Ее вносят под осеннюю перекопку из расчета 500–700 г/м2. Золу лучше рассыпать по поверхности почвы.
Зеленые удобрения
В настоящее время этот вид удобрений является наиболее популярным по причине своей экологичности.
Из растений готовят травяные настои или выращивают зеленую массу для последующей запашки в землю.
Травяные настои вносят под корни растений, а также используют для борьбы с вредителями.
ТРАВЯНОЙ ЧАЙ – ЭТО ВАРИАНТ ТРАВЯНОГО НАСТОЯ. Для его приготовления берут свежие растения, обдают кипятком и оставляют в воде до полного остывания. Травяным чаем опрыскивают листву или поливают растения под корень.
Для приготовления настоя в бочку закладывают такие растения, как одуванчик, ромашка, крапива, окопник, полынь. Можно использовать и высушенные травы. Бочку с травами наполняют доверху водой и дают забродить. Соотношение – 1 кг свежих трав или 200 г высушенных на 10 л воды. Если погода теплая, то брожение начинается через 3–5 дней и продолжается в течение 3-х недель. Во время брожения настой нужно регулярно перемешивать. В процессе брожения может выделяться неприятный запах. Чтобы избавиться от него, надо добавить пылевидный кремнезем. Настой готов тогда, когда перестает пениться, а жидкость становится прозрачной и темной. Далее настой разбавляют водой в пропорции 1: 10 и поливают растения под корень. Работать с жидкими удобрениями нужно обязательно в перчатках.
Глава 2. Мульчирование
Мульчирование почвы – покрытие почвы мульчей для защиты и улучшения ее свойств. В качестве мульчи используют щепу, траву, солому, кору, опилки, укрывной материал. Мульчу раскладывают на поверхности обработанной почвы.
Мульчирование препятствует испарению влаги из почвы, обогащает ее полезными веществами, препятствуя их вымыванию и выветриванию, защищает корни растений от перепадов температуры, а сами растения от садовых вредителей, предохраняет урожай от гниения и т. п.
Виды мульчирования
Мульча бывает двух видов: органическая и неорганическая.
К органической мульче относятся: садовый компост, листовой перегной, перепревший навоз с соломой, кора, стружка, щепки, опилки, хвоя, торф, солома, скошенная трава, яичная скорлупа, грибной компост, измельченная зелень сидератов. В качестве органических мульчирующих материалов также могут быть использованы бумага, картон, измельченные в шредере, хмель, морские водоросли.
ДРЕВЕСИНУ СОСНЫ и других хвойных деревьев перед использованием в качестве мульчи следует компостировать в течение года.
Органическая мульча перегнивает, обогащая почву полезными веществами, улучшая ее структуру. Кроме того, способствует изменению кислотности почвы, поэтому применять органическую мульчу нужно с осторожностью.
Неорганическая мульча – это камень, гравий, щебень, гранитная и мраморная крошка и пр. Она имеет не только практические функции, но и эстетические.
Как и когда правильно мульчировать
Первое мульчирование проводят весной. Перед этим следует убедиться, что почва обильно увлажнена. Необходимо удалить сорняки и внести, если нужно, удобрение.
Весеннее мульчирование защищает корневую систему растений от перегревания и пересыхания.
Второй период мульчирования – осень. Так же, как и весной, удаляют сорняки и вносят медленно разлагающиеся удобрения (костную муку, золу и т. п.).
Осеннее мульчирование защищает корневую систему растений от вымерзания. Обновляют слой мульчи ежегодно или раз в 2 года, в зависимости от мульчирующего материала.
Цветники и овощные гряды мульчируют полностью. Мульчу раскладывают слоем толщиной 7—10 см вокруг растений.
Декоративные и фруктовые деревья и кустарники мульчируют по радиусу кроны. Ствол и место прививки не трогают. Растения, под которыми разложена мульча, поливают редко, но обильно.
Высаженную рассаду накрывают пленкой или укрывным материалом. Мульчирование пленкой защищает рассаду от пересыхания корней, сорняков и вредителей. Поливают растения через отверстия в пленке.
Севооборот
Севооборот – чередование сельскохозяйственных культур на территории и во времени или только во времени; эффективная технология органического садоводства.
Системы и схемы севооборота поддерживают плодородие почвы, сокращают количество вредителей и болезней растений.
Севооборот помогает поддерживать баланс питательных веществ в почве. Для хорошего роста овощные культуры нуждаются в разных макроэлементах. Листовым культурам требуется много азота, корнеплодам – фосфора, плодовым – калия.
Посадка ежегодно одного типа культур на одном участке истощает почву. Чтобы избежать этого, осуществляют годовой севооборот групп растений.
Системы севооборота
Самая простая схема севооборота требует выполнения только одного условия: однолетние культуры не должны расти на одном и том же месте 2 года подряд. Сложные системы содержат 10-летние планы чередования овощных и плодовых культур на одном месте.
Основные принципы построения севооборота:
1) чередование семейств;
2) чередование групп культур при минимальном плане (3–4 года).
Как составить схему севооборота
Прежде всего, необходимо выполнить чертеж своего участка, на котором растут плодовые и овощные культуры. Затем надо разделить посадочную площадь на 3 одинаковые части (на сколько лет рассчитана схема). Потом выбрать удобный принцип построения севооборота (по семействам или группам). После того как будет разработан план чередования культур, приступайте к его осуществлению. Наблюдения желательно записывать, так как первоначальную схему скорее всего придется подкорректировать.