* * *
Короче: Ваньке-лысому развернуться - есть где. Но - потом. А вот прямо сейчас… Подарок от Живчика - как манна небесная.
Понятно, что рыбку мы не только в бочках солим: гирлянды из воблы вдоль всего берега. Но опять же: её в рассоле надо вымачивать.
"Крутой водяной рассол, так чтобы яйцо не тонуло".
Бл-и-ин… Чьё яйцо топить будем? Куриц-то…
Ладно, на глаз. Два дня мокнет, потом на ветерке сохнет. А потом? В короба, в мешки… так их тоже нет! Просто верёвок, чтобы рыбку развесить на просушку - не хватает!
Факеншит! "Святая Русь" - нищая страна! Повеситься не на чем!
"Ищите и обрящете, стучите и отверзнется" - весьма актуальная, хотя и теологическая мудрость.
Или, хотя бы, присматривайтесь - как другие стучат: стали плот разгружать, бочки выкатывать, смотрю - мужичок один, из "брошенных" - обе ноги перебиты, на двух клюках прихромал, бочку пальцем обстукивает.
- Ты чего ковыряешь?
- А вона, вишь, воевода, сделано худо: то ли зауторник - тупой был, то ли - бондарь пьяный.
Нет, я понимаю, что всякое попандопуло при словах "тупой зауторник" сходу представляет себе десяток картинок в цвете, во всех проекциях и разрезах. Легко. А вот я ни одного не встречал. Да и "пьяный бондарь" - как-то… не массово.
Начал мужичка теребить насчёт этого… "заутреннего". Оказывается - вовсе не про похмелье пьяного бондаря!
Деревянное устройство с закрепленным в нем куском пилы. Им прорезается посадочное место, канавка для установки дна в кадке или в бочке - утор.
- Так ты чего?! Бондарь?!
- Ну.
- Бочек, кадушек понаделать сможешь?
- Ну. Только полугорбун нужен.
Офигеть! Зачем полу-безногому нужен полу-горбатый?! Без ансамбля не может?!
- Это горбун, у которого только одну ногу оторвало?!
- Чего?! Это рубанок. У него строгало чуть скруглено по ширине. Чтобы внутреннюю часть кадки гладить.
"- Чем вы гладите тонкое женское бельё?
- Тонкое женское бельё я глажу рукой".
А внутренние части кадушки - гладят полугорбуном. Это ж все знают!
Факеншит! В Рябиновке я как-то мимо этого проскочил. Там оно как-то без меня сделалось. У Акима были бочки, был мастер, мы это потихоньку использовали. Там-то - вотчина уже построена. А тут…
Позвал Терентия. Он с этим мужичком буквально парой фраз перекинулись - им всё понятно! Типа:
- Сегодня причиндалы соберём. Выберешь что надобно. С утра - можешь бондарить до несхочу.
Не понял. Я тут из себя мало что волосья не рву… Чисто из-за отсутствия самих волос. А оно - вот! Кабы я не углядел, кабы не спросил…
Так дело не пойдёт. Нужен постоянный учёт приходящих людей. В том числе и по профессиональным навыкам. Иначе - не набегаюсь.
- Слышь, дядя. С полугорбуном или без, но мне надо бочек под рыбу. Много.
- Ну… липу давай.
Почему "липу"? Зачем ему подделка? Какая? Самодельное свидетельство о рождении? Фальшивая справка из психдиспансера?
- Тебе какую липу надобно?
- Ну… добрую. От 10 вершков. Из вершинок только худая клёпка получится. Полутарок делать буду.
Та-ак. Проморгался, засунул свою гордость "эксперта-воеводы по сложным системам" в… ну, где ей и положено пребывать. И стал расспрашивать мастера.
* * *
Для рыбы идут бочки двух типов: тара - липовая или сосновая с еловым днищем, или полутарок - вся липовая. Само производство просто: бондарь топором прилаживает одну клепку к другой, выстругивает их бондарным стругом - лезой и, сделав зауторником на обеих их оконечностях уторы, вкладывает края донников, после чего стягивает клепки обручами, наколачивая обручи небольшим молотком - натягой.
С утором прежде не сталкивался, а так-то всё понятно. Моя черепичка деревянная - и посложнее будет.
Обручи - деревянные. Не от дороговизны железа, а от свойств дерева - усадку даёт. Я с этим сталкивался, когда избы ставил. Там брёвна на вершок усыхают. Дощечки эти - клёпки - ведут себя аналогично. Но сверху надевают деревянный же обруч, который усыхает ещё сильнее. И стягивает бочку. Как делают деревянные "замки" на этих обручах - отдельная интересная история.
Дальше пошла лекция по теме: бочарный лес. Берут только колотый. Лучший, идущий на бочки под вино, пиво - дуб; сосна - под смолу, деготь; липа и осина - под сыпучие вещества; ольха - кадки для коровьего масла. Различают лес, идущий на бока посуды и на дно. Первый называют клёпкой, клёпчиной, купорной доской, второй - донником или полуйкой.
"И царицу в тот же час
В бочку с сыном посадили,
Засмолили, покатили
И пустили в Окиян -
Так велел-де царь Салтан".
Конкретная марка и материал окиянского судна у Пушкина не указан. Полагаю, что сорокавёдерная сосновая. А вот бондарь у Салтана был косой:
"Понатужился немножко:
'Как бы здесь на двор окошко
Нам проделать?' - молвил он,
Вышиб дно и вышел вон".
Сразу понятно: утор сделан неправильно. Правильный - изнутри не вышибешь, проще клепчину зубами прогрызть.
Днище должно держать в статике усилие в полтонны. С учётом динамики и кратного запаса прочности… "Князь Гвидон с детства рос с домкратом в голове…".
Видать, и "ручка" к тому домкрату получилась… пропорциональная:
"Князь не долго собирался,
На царевне обвенчался;
Стали жить да поживать,
Да приплода поджидать".
* * *
- По хорошему, под сорокавёдерную, к примеру, бочку, надо брать лес не тоньше 10 вершков, стволы пилить на отрубки. "Клячи" - называются, 2.5–3 локтя. "Клячу", топором и длинными, в 8 вершков, деревянными клиньями, раскалывают на две равные части - половинники. Половинник - пополам на два четверенника, а эти - каждый на два восьмиринника. Восьмиринники делят, срубив горбыль, на два гнетинника, толщиною в ширину клепки, из которых и выкалывают уже саму клепку.
Всё это рассказывается, естественно, долго, с кучей междометий, вздохами, кручением поленца, попавшего под руку, с упоминанием Царя Небесного, Пресвятой Девы, с сожалениями о ранах своих, с проклятиями супостатам, с историями из прежнего житья-бытья, со случаями с другими бондарями в родном селении…
- Так. Понял. Бондарить будешь? "Эта, ну" - не ответ. Парни, взяли дядю под белые ручки. Вытащить на полчище. Сделать ему нормальные костыли вместо этого безобразия. Я те тебе дам - "не"! Там - походишь-посмотришь. Выберешь место для своей мастерской. Прикинь - что тебе нужно. Шалаш ребята сразу поставят. Но тебе ж нужен и амбар, чтобы материал хранить, и котлы, чтобы бочки вываривать, и место для разделки брёвен. Терентий, выдай ему бересты - пусть нарисует и напишет - чего сколько. Как неграмотный?! Факеншит! Терентий - забота за тобой. И помощников-учеников ему присмотри. Николай, ты где? Потолкуй с муромскими - что бы нам ещё у Живчика выпросить. Или - выторговать в Муроме. Сам видишь - ничего нет.
Безногого бондаря убили в ту же ночь. Только и осталась от него та береста, которую Терентий с его слов нацарапал, выбранное место у Свияжского оврага да десяток слов в моей памяти.
Однако же и это немало - по его словам Терентий обустроил вчерне бондарный цех, подобрал инструмент, ребята натаскали с лесосек подходящих брёвнышек. Более всего - липы для полутарков. Как покойный и хотел.
Когда очередной новосёл из "брошенных" сказал:
- Эта… ну… а я ещё и бондарить могу, - ему сразу дали в руки зауторник да натягу.
Мастером он оказался никаким. Хвастун по имени Хоц. Не - Кац, а - Хоц. Такое исконно-посконное русское имя. Как бондарь - бестолочь. Руки не оттуда растут. Только материал переводил да инструмент портил. Но как "оно должно быть" - понимал. И административная жилка прорезалась: даваемых ему помощников "держал в мыле". А не - в "чёрном теле". После однократного "промывания мозгов" с моей стороны по поводу порядка на площадке и чистоты за ушами.
Когда появился реально мастер - "начальник бондарного цеха" порадовал того видом штабелей полуфабриката: вполне приличной купорной доски и полуйки.