Плотность пива. Внимание, любители напитка из ячменя и хмеля! Не игнорируйте эту скромную надпись, ведь содержание алкоголя находится в прямой зависимости от плотности. Как крепкое вино нельзя приготовить из кислого винограда, так и крепкого пива не бывает при низкой плотности начального сусла. Густота, концентрация сухих веществ дает материал для ферментации и образования алкоголя. Традиционное пиво 5 % алк. получается при плотности сусла не меньше 12 %. Для крепости 5.6 плотность должна быть 14–15 %. Например, продается немецкое пиво Eku-28 с содержанием алкоголя 11 %. Ноу него и плотность – 28 %! Это просто жидкий хлеб – по насыщенности и густоте. И если вы покупаете пиво с высоким содержанием алкоголя и низкой плотностью (а то и вовсе без указания оной) – Bavaria-8,6, Magnum-7,2 или какой-нибудь Bear Beer – 7,5 % vol – будьте уверены, что это обыкновенный "ерш", то есть пиво, крепленое спиртом. Не удивляйтесь, что от него болит голова, ибо американский "ерш" ничем не лучше старинного российского.
17 мая. Суббота
III фаза Луны – лунный день 19 (00:16); Луна в Стрельце
• Действуют все рекомендации предыдущего дня.
Земляника
Весной не стоит торопиться с посадкой земляники. Это лучше сделать в конце лета (с 25 июля по 10 августа, в пасмурную погоду, либо поздно вечером).
Весной можно подготовить грядки, а чтобы земля не пустовала, посейте на них шпинат, салат, укроп, горох.
Землянику нельзя выращивать на крутых склонах и в низинах.
Чтобы ягоды были каждый год, необходимо иметь грядки с земляникой разных годов плодоношения.
На третьем году, после сбора урожая, старую землянику выкапывают и высаживают новые кусты, но уже на новом месте.
Ранней весной с земляничной грядки следует убрать все сухие листья. А чтобы солнце быстрее прогрело корневую систему – снять вокруг кустов 2–3 см верхнего слоя земли.
18 мая. Воскресенье
III фаза Луны – продолжение 19 лунного дня; Луна в Стрельце
• Уязвимы колени, нижняя треть бедер, верхняя треть голени. Возможны обострения ревматизма и остеохондроза, нарушения пищеварения, кожные сыпи, простуды. Существует опасность переломов ног, травм коленей. Показаны любые закаливания, диета, голодание.
• Будьте предельно осторожны в поездках, в работе на воздухе. Обратите внимание на рацион питания.
Отвар от остеохондроза
Если вы страдаете остеохондрозом, то при болях в суставах, пояснице, позвоночнике в качестве скорой помощи можете воспользоваться старым, добрым и весьма надежным средством – отваром из березовых и брусничных листьев.
Возьмите по 0,5 ч. ложки березовых и брусничных листьев. Положить их в кипящую воду (1 стакан). Протомить 2 минуты на слабом огне. Настаивать 30 минут. Процедить. Принимать мелкими глотками в течение всего дня. Чтобы избавится от боли и мышечных отеков, достаточно пить такой отвар в течение 2–3 дней.
19 мая. Понедельник
III фаза Луны – лунный день 20 (1:00); Луна в Стрельце
• Действуют все рекомендации предыдущего дня.
Заготовка лекарственных растений
Если вы собираете почки березы, тополя, сосны, делать это следует ранней весной, когда они набухли, но еще не тронулись в рост, то есть в марте-апреле. Кору деревьев и кустарников собирают весной в период усиленного сокодвижения, когда она легко отделяется от древесины. Листья заготавливают в период бутонизации и цветения растений, а траву – в начале цветения или при полном цветении. Цветки и соцветия собирают, когда цветение только начинается, а плоды и семена – по мере их созревания, не все сразу. Если вам нужны корни или луковицы, то сбор их начинают, когда надземная часть растения отмирает, то есть осенью или в конце лета.
Сбор растительного сырья нужно проводить в сухую погоду, если вы собираете надземную часть растений, и в дожливую или росистую, если вам нужны корни или луковицы.
Собранное сырье нужно высушить. Желательно, чтобы сушка была проведена как можно быстрее, это повысит качество сырья.
20 мая. Вторник
III фаза Луны – лунный день 21 (1:35); Луна в Козероге
• Уязвимы голени, икры, лодыжки, щиколотки, кровеносная система, нарушается обмен веществ, кровообращение: возможны инфаркт, инсульт, отеки ног, воспаление шейных лимфоузлов, слюнных желез, боли в ушах, глухота. Избегайте нагрузок на ноги. Противопоказаны воздушные процедуры. Люди, склонные к гипертонии, должны обратить особое внимание на здоровье. Зубы не удаляйте.
Закаливающие обтирания
Отличной закаливающей процедурой являются контрастные обтирания. Лучше всего использовать воду, настоянную на травах. Приготовьте настой из мяты. Залейте 4 ст. ложки сухой травы 1 л кипятка. Через 30 минут процедите и охладите. Отдельно приготовьте горячий настой согревающих растений. Возьмите по 2 ст. ложки чабреца, пижмы, тысячелистника, сосновых игл. Температура согревающего настоя должна быть 38–39 С.
Намочите рукавицу в холодном настое, чуть отожмите и оботрите одну руку. Эту же рукавицу смочите в горячем настое и оботрите ту же руку до появления ощущения приятного тепла. Затем оботрите так же другую руку и так, постепенно, разотрите все тело. Общая продолжительность процедуры около 5 минут. Сначала разница температур между горячим и холодным настоями должна быть не более 2 С, постепенно увеличивайте ее так, чтобы проводить попеременное обтирание ледяной и очень горячей водой. Такие обтирания снижают чувствительность мышц и суставов к переменам погоды, укрепляют нервную систему.
21 мая. Среда
Последняя четверть Луны – лунный день 22 (2:05); Луна в Водолее • Действуют все рекомендации предыдущего дня.
Чем опасен сглаз
Энергетическое загрязнение в народе называют попросту сглазом. Это сгусток негативной энергии, который вторгся в энергоинформационные структуры человека. Причиной могут быть отрицательные эмоции – свои или чужие, которые вы приняли слишком близко к сердцу. Именно эмоции способны разрушить нашу энергетическую оболочку. В дни, которые непосредственно следуют за получением сглаза, человек обычно ощущает заметное ухудшение настроения, иногда – легкие недомогания: небольшую простуду или головную боль. Если сглаз распознан и снят уже на этом этапе – дальше он не пойдет, если же нет, то, пройдя через мышечную систему, он постепенно вызовет развитие более серьезных недомоганий. В дальнейшем мы поговорим о способах избавления от него.
22 мая. Четверг
IV фаза Луны – лунный день 23 (2:30); Луна в Водолее
• Действуют все рекомендации предыдущего дня.
• Используйте медитации (положительные настрои) на сине-зеленый цвет, ветер, движение воздуха для коррекции состояния печени и желчного пузыря.
Самомассаж
О пользе массажа сегодня общеизвестно. Но не у всех есть возможность посещать массажный кабинет. Предлагаем вам сделать массаж самому. Основное правило: движения рук должны быть направлены к сердцу. Грудные железы массировать нельзя. Начинать и заканчивать массаж надо поглаживающими движениями. Массировать можно кончиками пальцев, ладонями и массажной щеткой. Движения должны идти по кругу. Продолжительность массажа не более получаса. Правильно выполненный самомассаж может спасти от многих заболеваний. Он способствует дыханию кожи, счищая ороговевший слой, улучшает обмен веществ и кровоснабжение массируемых органов, успокаивает нервную систему.
23 мая. Пятница
IV фаза Луны – лунный день 24 (2:53); Луна в Рыбах
• Уязвимы ступни и подошвы ног. Повышается общая токсичность организма. Возможны инфекционные, кожные заболевания, аллергии.
• Не принимайте алкоголь, лекарства (лечитесь травами), меньше курите. Не перегружайте ноги, кожу, печень, органы слуха. Больше потребляйте жидкости.
Как справиться с потливостью ног
Если ноги сильно потеют, старайтесь мыть их не менее 2 раз в день. Нормализовать потоотделение вам поможет ванночка из лекарственных растений.
Возьмите равные количества коры дуба, ивы, грецкого ореха (в крайнем случае можно обойтись и без него) и листьев шалфея. 2–3 ст. ложки смеси залейте 1 л воды, доведите до кипения, настаивайте 30 минут, а затем вылейте в тазик с теплой водой. Подержите ноги в отваре 20 минут, затем тщательно вытрите. Такие ванночки необходимо делать ежедневно в течение 2 недель.
24 мая. Суббота
IV фаза Луны – лунный день 25 (3:15); Луна в Рыбах
• Высока вероятность нервных срывов. Постарайтесь сохранить добрые отношения с домочадцами. Проведите день на открытом воздухе в дружелюбном обществе.
• Уязвимы легкие, сердце. Возможны различные расстройства дыхания, обострение легочных заболеваний (в том числе туберкулез); спазмы сосудов мышц стопы. Проявится слабость сердечных клапанов, склонность к гипертоническим кризам, нарушение работы сердечной мышцы. Защитные свойства крови понижены – повышена опасность отравлений различными токсинами.
Будьте терпимы
Сильно ли раздражают вас неприемлемые, с вашей точки зрения, особенности другого человека?
Вам не приходилось задумываться о значении слов "терпение" и "терпеть"? А ведь терпеть – это всего лишь признать право другого на своеобразие и индивидуальность. С кем бы вы ни имели дело, не забывайте, что другой человек может иметь другие представления и иную систему приоритетов. Не жалейте времени на то, чтобы понять их, и дайте своему партнеру время понять вас. Не ждите, что ребенок мгновенно примет и поймет вашу систему ценностей, в которой чистота и порядок стоят на одном из первых мест. Если вы не оцените своеобразия и неповторимости взрослого оппонента и не признаете за ним право вести себя так, как он считает нужным, и принимать решения, которые отличаются от ваших, любое общение будет приводить к конфликту.