Ирокезы не занимались скотоводством. Молоко они не употребляли, а мясо, кожу и шкуры добывали на охоте. Охотились сообща, вместе делали и любую другую работу.
Жили ирокезы в деревянных домах, по форме похожих на длинные низкие сараи. В доме жила одна община - обычно 20-24 семьи. В центре дома шел узкий коридор, в котором располагались очаги, в крыше над ними были сделаны отверстия для выхода дыма. Вдоль стен сооружались деревянные перегородки, внутри которых имелись настилы-кровати. Каждая супружеская пара занимала одно такое помещение, без дверей, открытое к очагу. Очаг был общим для четырех семей, расположенных друг против друга попарно, и на нем в общем котле готовили из общих запасов пищу.
8.3. Народности, создавшие государства
Дальше других в своем цивилизационном развитии продвинулись майя, ацтеки и инки.
Цивилизация майя. Майя - группа индейских народов, живших на территории юга современной Мексики, Гватемалы, Гондураса, Сальвадора и Белиза. Это был единственный народ Американского континента, создавший свою письменность и оставивший письменные памятники.

Пиктографическое письмо майя
Предки майя пришли в эти места с севера в 3-4-м тыс. до н.э. Цивилизация майя сложилась на рубеже нашей эры. Это несколько десятков городов-государств, наиболее известные из которых Вашактун, Чичен-Ица, Дос Пилас. Города были застроены грандиозными дворцами, храмами на ступенчатых платформах, их украшали монументальная живопись и скульптура. Имелись обсерватории, площадки для игры в мяч, проведения религиозных ритуалов и драматических представлений, паровые бани. Городские дороги были вымощены камнем, а сами города защищены крепостными стенами. Города соединялись друг с другом дорогами, которые назывались "сакбе". Сакбе были шириной от 4 до 20 м, а в длину достигали 100 км. Численность населения городов майя превышала 10 тыс.
В VII-IX вв. почти все города-государства майя погибли в результате внутренних кризисов, а также из-за нашествия вражеских племен.
В середине XV в. началась эпоха смуты и братоубийственных войн. Дополненная эпидемиями конца XV в., она привела к опустошению и окончательному упадку некогда цветущих городов майя.
Основным хозяйственным занятием майя было подсечноогневое земледелие. Толстые деревья они подрубали около корня каменными топорами. После того как деревья засыхали, их жгли, а затем эту свободную землю безо всякой предварительной обработки, без вскапывания или разрыхления, засевали. Основными сельскохозяйственными культурами были бобы и кукуруза. Никаких удобрений майя не применяли, и через три-четыре года земледельцы вынуждены были переходить на новые места.
Майя не имели одомашненных животных. Единственным прирученным зверем была собака, мясо которой употреблялось в пишу. Мясо было в основном праздничной и ритуальной едой. Пишу животного происхождения они получали также от охоты, рыбной ловли.
Хозяйственным достижением майя было изобретение вертикального ткацкого станка, с помощью которого они делали прекрасные узорчатые ткани из волокна хлопка или агавы. Развито было и гончарное дело, керамическая утварь украшалась художественной выпуклой лепкой и цветной росписью.

Цифры майя
Металлообработки майя не знали, и изделия из металла они получали от соседних племен в обмен на продукты земледелия и ткани. Важными предметами меновой торговли были соль, рыба, мед, рабы. В качестве денег майя использовали бобы какао.
У майя существовало значительное общественное разделение труда. Так, были группы земледельцев, специализирующиеся на возделывании определенных сельскохозяйственных культур, группы ремесленников - ювелиров, гончаров, резчиков по камню, ткачей, вышивальщиков. Оформился слой профессиональных купцов, которые доставляли крупные партии товаров на большие расстояния, пользуясь услугами носильщиков.
Майя жили уже не родовыми, а соседскими общинами. Каждая семья обрабатывала землю и собирала урожай самостоятельно и обладала правом собственности на произведенный ею сельскохозяйственный продукт. Однако в других видах деятельности - охоте, рыбной ловле, добыче соли - участвовали все члены общины, и добыча делилась.
В обществе майя существовало значительное социальное и имущественное неравенство. Наверху социальной иерархии находились верховные правители городов, власть которых была неограниченной. Рядом с ними стояли их приближенные - советники, жрецы, наместники завоеванных территорий. Нижние ступени занимали зависимое население и рабы.
Майя первыми в Америке разработали усовершенствованную форму иероглифического письма. Они писали на листах бумаги, сделанных из растительного волокна и покрытых известью. Великолепные математики и астрологи, майя составили два календаря.
Главную роль в их религиозном культе играли оракулы, шаманы и знахари. Особенностями религиозного культа майя были кровавые самоистязания (через раны, полагали майя, человеку передаются энергия и знания богов), человеческие жертвоприношения (люди должны были отблагодарить богов за дарованную им жизнь), и каннибализм (майя были уверены, что, поедая жертвенного соплеменника, они приобретут все его достоинства). Поэтому для жертв выбирались лучшие из лучших - молодые, здоровые, красивые. Масштабы человеческих жертвоприношений были очень велики.
Цивилизации тольтеков и ацтеков. Другим крупным народом, создавшим раннюю городскую цивилизацию Америки, были тольтеки. Во II-I вв. до н.э. они начали строить город Теотиуакан - он находился на территории современной Мексики, в долине Мехико. Расцвета Теотиуакан достиг в III-IV вв. н.э. Пирамиды, площади, мастерские, жилые дома и рынки располагались по строгому, продуманному плану. Стены величественных зданий, дворцов и храмов были покрыты штукатуркой и расписаны фресками, как правило, на мифологические сюжеты. Жилища простых горожан образовывали отдельные кварталы с простыми глинобитными, без окон жилищами. Источником воздуха и света служили двери, выходившие во внутренний дворик. Теотиуакан - это первый крупный город Западного полушария. В период расцвета здесь жили более 150 тыс. человек.

Каменные скульптуры тольтеков
Государство тольтеков перестало существовать около X в. в результате вторжения соседних племен, голода и эпидемии чумы. Наследниками культуры Теотиуакана стали ацтеки.
Ацтеки, появившись в долине Мехико в XII в. в числе прочих кочевых племен, завоевали и ассимилировали местное население. Около 1325 г. ацтеки основали город Теночтитлан. Он делился на четыре больших квартала, символизирующих четыре стороны света, и на двадцать малых кварталов, соответствующих делению ацтеков на племена и роды. В начале XV в. ацтеки подчинили себе всю центральную и часть западной и южной Мексики. К середине XV в. у ацтеков сложилось государство, во главе которого стоял наследственный правитель. Период независимого существования этого государства был недолгим: уже в 1519-1521 гг. оно было завоевано испанцами.
Основной отраслью экономики ацтеков было земледелие. Они умели строить системы оросительных каналов, а также научились извлекать пользу из окружающих болот, сооружая на них небольшие искусственные острова. Ацтеки делали плоты, на которые выкладывали жидкую землю с тиной и сажали туда деревья, которые пускали корни и закрепляли "плавающие огороды" - чинампа. Ацтеки возделывали кукурузу, агаву, бобы, тыкву, помидоры, табак, хлопок, какао, из которого умели готовить душистый пенистый напиток, предназначенный для знати. Ацтеки знали свойства каучука и умели делать мячи для ритуальных игр.
Единственным домашним животным была собака, как и майя, ацтеки употребляли ее мясо в пищу. Ацтеки разводили и домашнюю птицу (индюков, уток, гусей).
У ацтеков были развиты разнообразные ремесла, в том числе изготовление узорных хлопчатобумажных тканей, одежды и головных уборов, керамики, ковка меди и золота, резьба по камню, составление мозаик из драгоценных камней. Разнообразие производимых ремесленных изделий стимулировало обмен. Роль денег выполняли кусочки меди и олова, а также стержни гусиных перьев, наполненные золотым песком. В качестве мелкой разменной монеты ацтеки использовали плоды какао. Ходовым товаром были рабы.

Календарь ацтеков
Рабы принадлежали не только всей общине, но и частным лицам. Общинные рабы использовались на строительстве храмов и дворцов, частные рабы - в качестве прислуги, носильщиков, ремесленников. Рабами становились военнопленные, в рабство попадали и за долги. Кроме того, бедняк мог продать в рабство себя и своих детей.
Ацтекское общество было строго иерархическим и делилось на два основных класса - наследственную аристократию и плебс. Знать занимала самые престижные виды деятельности - судьи, военачальники, жрецы, писцы, учителя. Земледельцы, ремесленники, рыбаки, торговцы составляли низший класс. Они жили в особых кварталах под названием "Калпулли" - своего рода общине. Многие такие общины были сформированы по профессиональной принадлежности.