Необходимо закреплять знания детей о характерных свойствах овощей и фруктов, о семенах растений. Расскажите о том, как растения приспосабливаются к размножению; рассмотрите семена цветочных растений, деревьев, кустарников; плоды и семена овощных культур.
Покажите детям иллюстрации с изображением различных грибов; спросите, какие правила нужно соблюдать при сборе грибов. Расскажите, что грибы бывают съедобными и несъедобными. Прочитайте рассказы Н. Павловой "Съедобные грибы" и "Поганки". Спросите, кто ездил с родителями за грибами в лес; пусть дети поделятся своими впечатлениями. Подведите их к пониманию того, что грибы нужно собирать только со взрослыми людьми, знающими грибы.
Наблюдения детей надо сочетать с активной деятельностью: трудом, играми, опытами с природным материалом.
В процессе трудовой деятельности на огороде, в саду, на участке детского сада необходимо обращать внимание детей на осенние изменения в природе. Особый интерес у детей вызывает сбор овощей и фруктов.
Учите детей самостоятельно делать выводы о закономерностях и взаимосвязях в природе: подул ветер – усилился листопад, после заморозков пожелтела трава, увяли цветы, не стало насекомых, улетели птицы.
На прогулке организуйте наблюдения за трудом взрослых – посадкой и обрезкой кустарников и деревьев. Побеседуйте с детьми о необходимости данных работ.
Обратите внимание детей на то, что на участке насекомых становится меньше, птицы улетают на юг, количество осадков увеличивается. Спросите, что изменилось в поведении пернатых по сравнению с летним периодом. Подведите детей к пониманию того, что одни птицы будут зимовать рядом с жилищем человека, а другие улетят в теплые края. Предложите подумать, как можно облегчить проживание птиц зимой в городских условиях.
Расскажите, что осенью у животных происходит перестройка обмена веществ (ожирение, линька), направленная на повышение выносливости в зимний период. Вместе с тем животные тратят много энергии на заготовку пищи, устройство зимних убежищ, миграцию и т. д. За летний период некоторые животные нагуливают жир и в зимнее время совсем обходятся без пищи, впадая в сон (медведь, барсук). Такие животные, как лягушки, жабы, ящерицы и черепахи, впадают в спячку; одни птицы улетают, другие перебираются поближе к жилью человека, делают себе запасы на зиму.
Расширяйте знания детей о том, как птицы и звери готовятся к зиме. Прочитайте рассказы Г. Скребицкого "Четыре художника" (Осень); И. Соколова-Микитова "Осень в лесу", "Белки" "Улетают журавли"; Г. Снегирева "Как птицы и звери готовятся к зиме". Побеседуйте с детьми по содержанию этих произведений.
На прогулке проведите подвижные игры: "Медведь и пчелы", "Гуси и лебеди", "Воробьи и кошка", "Зайцы и волк" и др.
Зима. Загадайте детям загадку:
Дел у меня немало -
Я белым одеялом
Всю землю укрываю,
В лед реки убираю,
Белю поля, дома,
Зовут меня…
(Зима)
Попросите детей назвать зимние месяцы. Вместе с детьми отмечайте характерные явления погоды (холодно; идет снег, метель; солнце светит, но не греет). Расширяйте словарный запас детей ("вьюга", "поземка", "метель", "сугроб" и т. д.). Подводите их к пониманию того, что под снегом растения живут, но не растут.
Обратите внимание детей на то, как человек приспосабливается к зиме (утепляет свое жилище, надевает зимнюю одежду). Прочитайте стихотворение И. Сурикова "Зима".
Формируйте у детей практические умения и навыки создания снежных построек. Прочитайте стихотворение "Снеговик" (перевод с адыгейского Т. Голуб):
Среди нашего двора
Снеговик стоял вчера.
Мы его слепили сами.
Был он с пышными усами.
А сегодня за окном
Потекли ручьи кругом.
Ночью снеговик исчез.
Может быть, ушел он в лес?…
Очень просим вас, ребята,
Если снеговик усатый
Повстречается в пути,
Помогите нам найти.
Спросите у детей, куда исчез снеговик.
Закрепляйте знания ребят о том, что снежные постройки, если пригревает солнце, начинают таять. Учите их быть наблюдательными и определять погоду по народным приметам ("Снега глубоки – так травы высоки", "Прилетел снегирь под окно – к оттепели", "Чем наряднее зимние художества – тем пышнее зелень летом").
На прогулке напомните детям о бережном отношении к деревьям во время мороза: ветки в это время наиболее хрупкие и легко ломаются; учите отличать деревья по расположению ветвей и семенам, которые остались на деревьях.
Расширяйте знания детей о зимующих птицах (воробьи, галки, вороны – всеядные). Учите видеть особенности их поведения зимой; узнавать птиц по голосам и внешнему виду. Рассмотрите следы птиц на снегу. Развивайте у детей желание помогать птицам в зимний период. Подведите детей к пониманию того, что для жизни животных зима – самое трудное время года. Такие природные явления, как ненастье, морозы, бураны, метели, создают сложности для зимовки животных.
В процессе бесед, чтения художественной литературы, наблюдений расширяйте и углубляйте представления о том, как зимуют звери, рыбы, птицы, насекомые. Формируйте умение делать элементарные умозаключения о взаимосвязях и взаимозависимостях в природе. Дети старшего дошкольного возраста уже могут устанавливать причинно-следственные связи в жизни животных и изменении условий их обитания.
Учите детей видеть и описывать красоту зимнего пейзажа; расширяйте словарный запас, учите говорить логично и последовательно. Продолжайте учить детей отражать полученные знания в рассказах и продуктивных видах деятельности.
На прогулке проведите подвижные игры: "Два мороза", "Бездомный заяц", "Карусель в лесу", "Охотники и звери", "Льдинка", "Метелица" и др.
Весна. Загадайте детям загадки:
Я раскрываю почки,
В зеленые листочки
Деревья одеваю,
Посевы поливаю,
Движения полна,
Зовут меня…
(Весна)
Тает снежок,
Ожил лужок,
День прибывает.
Когда это бывает?
(Весной)
Продолжайте учить детей устанавливать простейшие причинно-следственные связи. Попросите назвать характерные признаки весны (день увеличился, солнце стало пригревать, появляется травка, на участке появляются насекомые, день стал длиннее и т. д.). Учите замечать красоту пробуждающейся природы.
Обратите внимание детей на таяние снега, капель и сосульки, покажите, с какой стороны дома образуются сосульки. Спросите, почему утром лужи замерзшие, а днем оттаивают; обратите внимание детей на то, что на солнечной стороне травка и цветы появляются быстрее, чем в тени. Предложите детям понаблюдать за солнцем; учите устанавливать связь между изменением температуры и состоянием воды.
Обратите внимание детей на появление растений на участке детского сада и пробуждение насекомых. Желательно весной сходить к водоему и понаблюдать за жуками и всевозможными улитками.
На огороде и в цветнике учите детей отличать сорняки от садовых и культурных растений; продолжайте учить определять кустарники и деревья по внешнему виду: коре, веткам, почкам и т. д.
Во время цветения яблони и вишни целесообразно сходить во фруктовый сад: дети увидят цветущие растения, смогут понаблюдать за насекомыми, летающимит от цветка к цветку.
Учите детей видеть изменения, происходящие в жизни комнатных растений. Покажите некоторые способы вегетативного размножения комнатных растений (черенками, листьями, усами).
Расскажите детям о том, что весной птицы вьют гнезда, откладывают в них яйца и выводят птенцов. Совместно с родителями на участке детского сада можно развесить несколько скворечников; понаблюдать, в какой домик скворцы будут заселяться, как будут вести себя, кормить своих птенцов.
Расскажите детям, что 22 апреля отмечается праздник – День Земли. К этому празднику нужно готовиться заранее – наводить порядок в домах и во дворах.
На прогулке проведите подвижные игры: "Удочка", "Через болото", "Охотники и зайцы", "Караси и щука" и др.
Лето. Загадайте детям загадку:
Я соткано из зноя,
Несу тепло с собою,
Я реку согреваю,
Купаться приглашаю,
И любите за это
Вы все меня. Я…
(Лето)
В летний период дети большую часть дня находятся на участке. Необходимо использовать это для обогащения их знаний об окружающей действительности, учитывая региональные особенности.
В процессе разнообразных видов деятельности продолжайте знакомить детей с сезонными изменениями в природе; покажите детям природные явления: идет дождь, ярко светит солнце, гремит гром, сверкает молния, дует теплый ветер и т. д.
В процессе прогулок и экскурсий целесообразно проводить различные дидактические игры: "Найди по описанию", "Цветы в саду", "Как вести себя в природе", "Вершки и корешки", в процессе которых можно расширять и углублять знания об окружающем мире.
Организуя труд детей в саду, на огороде и в цветнике (при наличии условий), учите отличать культурные растения от сорняков. В процессе трудовой деятельности детям легче понять многие закономерности роста и развития растений.
Необходимо закреплять представления детей о том, что в летнее время растения под влиянием жаркого солнца и теплого дождя хорошо растут. Прочитайте стихотворения А. Плещеева "Лето", В. Берестова "Веселое лето", побеседуйте по их содержанию.
Закрепляйте умения детей узнавать птиц по голосам и внешнему виду (кукушка, сорока, синичка). Если есть возможность, понаблюдайте с ребятами за тем, как птицы выращивают своих птенцов.