* * *
– Маньяк какой-то, – сделал вывод Петя.
– Думаешь, он был один такой? Вовсе нет. Другой рыцарь по имени Бертран де Борн, живший совсем в других землях и в другом веке, писал:
Мужики, что злы и грубы,
На дворянство точат зубы,
Только нищими мне любы!
Любо видеть мне народ
Голодающим, раздетым,
Страждущим, не обогретым!
Пусть мне милая солжет,
Ежели солгал я в этом!
– Ох… что-то мне уже не хочется смотреть на этих рыцарей, – пожаловался Петя.
– Думаю, что Бертран де Борн на сегодняшний турнир не приедет, – успокоил его барон.
– Теперь вам осталось рассказать о третьем сословии, о тех, кто работает, – напомнил мальчик.
– Им приходилось тяжелее всех, – начал свой рассказ барон. – Их жизнь полностью зависела от капризов погоды и от того, что они соберут со своих полей. В то время еще не существовало современных урожайных сортов, и, если жатва превышала посев в два или три раза, этот год считался удачным. Но часто удача отворачивалась от крестьян, и тогда они пекли оладьи из жирной глины, варили похлебку из болотной тины, ели траву и листья с деревьев, ловили грызунов и насекомых. В результате целые деревни вымирали от голода. Да еще часто в дни сева или уборки урожая феодал заставлял крестьян работать на него, вместо того чтобы дать им возможность обрабатывать свои поля.
Задача 108
Во французской провинции часто можно было увидеть такую картину: весной крестьяне вместо того, чтобы возделывать свои поля, чинили "королевские дороги": утрамбовывали грунт, равняли насыпь, рыли канавы для стока воды. Летом те же крестьяне портили путь: заваливали камнями, перекапывали.
Вопрос:
Для чего это делалось?
Ответ смотрите на с. 226.
* * *
– Несмотря на то что крестьяне часто страдали от холода, голода, от произвола сеньоров и от эпидемий, охватывавших все Европу, они тем не менее всегда находили время и силы для веселья.
Задача 109
Вот описание крестьянской свадьбы в XI веке, данное свидетелем в одном судебном деле в Йорке: "В третьем часу после девяти в деревенском трактире Джон Биг, шорник, сев на скамейку, подозвал к себе Марджери и спросил ее: "Будешь моей женой?" Она ответила: "Да, буду, если ты хочешь". Взяв правую руку вышеупомянутой Марджери, Джон сказал: "Я беру тебя в жены и буду с тобой до конца дней"".
Вопрос:
Признал ли суд этот брак состоявшимся?
Варианты ответов:
1. Нет, потому что не было венчания в церкви.
2. Да, потому что свидетели подтвердили, что юноша и девушка принесли клятвы добровольно.
3. Да, потому что они произносили клятвы, повернувшись на восток, в сторону Иерусалима.
4. Да, потому что в тот день был праздник Троицы.
Правильный ответ смотрите на с. 227.
* * *
– Хотя свадьба до XII века могла быть очень неформальной, молодожены все же старались устроить пирушку для своих друзей. Однако добывание еды могло стать очень опасным.
Задача 110
Британский монах Адам Эйнешем описывал жестокие нравы некоторых людей: "Для них насилие – это закон, грабеж достоин похвалы, правосудие ненавистно, невинность – это вина. От их дьявольской свирепости не уйдет целым никакой человек".
Вопрос:
Кому посвящены эти строки?
Варианты ответов:
1. Пиратам.
2. Браконьерам.
3. Королевским лесникам.
Правильный ответ смотрите на с. 227.
* * *
– Теперь я понимаю, почему Робин Гуд так враждовал с шерифом, – заметил Петя. – А что ели простолюдины?
– Самыми популярными корнеплодами в их рационе были репа и редька. В северной части Европы выращивали брюкву и капусту, в южной – бобы, горох и чечевицу. Также в пищу употребляли много трав, которые сейчас считаются сорняками. Супы варили не только со щавелем и крапивой, но и с борщевиком, лебедой, по та ш ни ком. На сладкое подавались сушеные ягоды барбариса и шиповника, растертые в муку плоды боярышника. Кроме того, можно было запретить охотиться на дичь, но нельзя наложить запрет на ловлю мелких птиц, которые водятся повсеместно. Так что воробьи, синицы, корольки, мухоловки, иволги, трясогузки, славки, завирушки, пеночки-камышовки, крапивники, дрозды, ласточки и жаворонки украшали столы не только знати, но и простых крестьян. И конечно, хлеб. Сейчас мы охотно покупаем ржаной или хлеб с отрубями. А в Средние века его ели только собаки и бедняки. В Италии горожане даже устраивали забастовки, требуя от магистрата, чтобы он снабжал их пшеничным хлебом. Также в средневековой Европе не знали картофеля, – продолжал барон. – Поэтому булочницы пекли маленькие булочки, которыми загущали супы…
Задача 111
Суп был обычной едой бедняков. Его варили на кострах и на очагах в глиняных горшках. Весной супы были зелеными, потому что в них добавляли крапиву и другие весенние травы. Летом и осенью суп становился разноцветным, чему способствовали свежие овощи: капуста, морковь, репа, свекла.
Вопрос:
Какого цвета были зимние супы?
Ответ смотрите на с. 227.
…– А в честь мяса даже утраивали пышный праздник.
Задача 112
По одной из версий, название "карнавал" происходит от двух латинских слов: саrnе – "мясо" и vale – "прощай".
Вопрос:
Почему на карнавалах прощались с мясом?
Ответ смотрите на с. 228.
* * *
– После полудня в Европе началась Столетняя война, а около шестнадцати часов в затяжное противостояние вступили католики и протестанты. Одновременно сначала в Италии, а позже по всей Европе произошел небывалый подъем культуры, названный европейским Возрождением. Он касался не только искусства и науки, но и практически всех областей жизни.
Корабли купцов по-прежнему плавали в Китай и в Индию, привозя изысканные яства и предметы роскоши. Потом, в 1492 году, то есть около трех часов дня, Колумб открыл путь в Америку. Европейцы обнаружил там не только золото, но и новые продукты, которые накормили Европу: кукурузу и картофель. Но это случилось уже позже, в XVI–XVII веках, на рубеже эпохи Возрождения и Нового времени. Жизнь простых людей изменилась мало, но вкус и развлечения богачей, их представления о роскоши в корне поменялись…
Задача 113
В 1574 году в Венеции во дворце Фоскари дож давал пир для французского короля Генриха III, поразивший современников своей роскошью.
Вопрос:
Из чего была сделана вся посуда на этом пиру?
Варианты ответов:
1. Из хрусталя.
2. Из сахара.
3. Из золота.
Ответ смотрите на с. 228.
* * *
…– Да, в тот период всем было ясно, что старым дням пришел конец и наступает совсем новое время. Немецкий рыцарь Ульрих фон Гуттен, друживший со многими учеными и поэтами, писал тогда: "Умы проснулись! Какая радость жить!" Кстати, и наше путешествие почти подошло к концу. Петя взглянул на часы:
– Нам еще минут двадцать ехать.
– О! Тогда ты успеешь решить одну задачу! Она о хитром средневековом ювелире и доверчивой знатной даме, которая не дружила с арифметикой.
Задача 114
У некой дамы был крест, состоящий из крупных бриллиантов. Женщина плохо умела считать, но прекрасно знала, что с какого бы из трех верхних концов креста она ни начала подсчет, у нее всегда получится девять бриллиантов. Однажды она, решив отдать крест в починку, обратилась к ювелиру. При этом дама рассказала ему о чудесных свойствах креста.
– Мой покойный отец полагал, что для женщины не требуется знать счет за пределами десяти, и мой покойный муж был с ним согласен, – пояснила она.
– Вам повезло, что вас окружали такие мудрые люди, – согласился ювелир. – Я тоже считаю образование губительным для женщин.
Вскоре дама, получив свой крест, пересчитала камни и осталась вполне довольна, как, впрочем, и ювелир, положивший в свой карман два чудесных бриллианта.
Вопрос:
Как ему это удалось?
Ответ смотрите на с. 229.
Примечание: эту задачу легче решать с помощью игральных карт или монет. Представив себе, что каждая из карт – это камень, сложите крест и попробуйте понять трюк мастера.
