приготовление:
Разогреть в сковороде сливочное масло. Обжарить хлеб с двух сторон.
Смазать хлеб гуакамоле, выложить сверху ломтики семги.
Поверх семги выложить яйца пашот, посыпать их зеленью.
Украсить блюдо салатом, семечками, поперчить и посолить.
(!) Если готовить гуакамоле как самостоятельное блюдо: чтобы оно не потемнело, выложить поверх готового гуакамоле косточку. Косточка предотвращает потемнение блюда. Этот же лайфхак работает и с дольками авокадо в салате.
Греческий йогурт с гранолой
А главное БЫСТРО!
ингредиенты
на 1 порцию:
200 мл греческого йогурта
2 ч. л. семян чиа
1 ½ ст. л. гранолы по рецепту (тут)
свежие ягоды
½ банана
приготовление:
К греческому йогурту добавить семена чиа. Оставить минут на 10 до набухания семян.
Выложить в широкий стеклянный стакан слоями гранолу, йогурт, банан, ягоды.
Подавать холодным.
По желанию можно добавить мед, варенье, сироп или смешать йогурт с 1 ч. л. сахара.
Оладьи с голубикой
Я использовала для оладий большую салатную ложку, чтобы поместились крупные ягоды голубики. Выбирайте ягоды и ложку поменьше, если любите маленькие оладьи.
ингредиенты
на 3-4 порции, 18-20 шт.:
500 мл кефира
400 г пшеничной муки
1 яйцо
3 ст. л. сахара
½ ч. л. разрыхлителя
соль по вкусу
растительное
масло для жарки
Конец ознакомительного фрагмента.Купить и читать книгу
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.