Все это, как я сказала, происходит на поверхности моря, а толщина этой «поверхности» около двухсот метров. Глубже солнечные лучи не проникают. Значит, на дне напрасно пропадают замечательные удобрения. Конечно, и там отмершие организмы становятся добычей животных трупоедов, но многое гибнет зря и никому на пользу не идет. Хорошо, если морские течения вынесут эти полезные вещества например, фосфаты и нитраты на поверхность: там сейчас же начнет бурно развиваться жизнь. Но иногда подолгу они остаются на дне, где водоросли не растут, так как там нет света.
Нельзя ли как-нибудь урегулировать плодородие морей? Ведь мы управляем урожаями на земле, вносим в почву нужные удобрения, питательные вещества, необходимые растениям.
На первый взгляд проект этот кажется бредовым. Попробуй-ка удобрить море!
Но ученые считают, что это вполне возможно. Удобрения в морях есть, надо только вынести их из темных глубин на поверхность. Поэтому проектируется искусственное создание новых морских течений, чтобы они выносили нужные питательные вещества в верхние слои вод.
Трудная задача, но безусловно очень важная.
Не только крохотные, невидимые человеческому глазу организмы составляют планктон. К нему относятся и такие, например, животные, как медузы, а они бывают и очень крупные. Но медузы не пища, их не едят.
А все то множество животных, что плавает активно, то есть делает для этого какие-то мышечные усилия, называется «нектоном» «плавающими». В нектоне великое множество живых существ, и всем им хватает пищи.
Около тридцати, а некоторые ученые уверяют, что не меньше пятидесяти тысяч видов рыб существует в океане. А человек вылавливает только несколько видов, хорошо ему известных.
Но несколько это не значит мало. Годовой улов рыбы очень велик. По питательности все это рыбное богатство можно сравнить только с питательностью мяса огромного стада коров. Стада, в котором 525 миллионов животных. Конечно, такого стада на свете нет. Даже если подсчитать, сколько рогатого скота разводится на фермах всего мира, то и тогда навряд ли наберется столько.
В каждой стране, владеющей морем, есть большой рыболовный флот. И не только крупные, хорошо оборудованные суда боты, шхуны, траулеры, дрифтеры, сейнеры.
Миллионы рыбаков на мелких суденышках заняты ловом.
В северных водах добывают треску, пикшу, палтус. Атлантический океан славится тресковыми и сельдяными рыбами. Тихий главным образом сельдяными. Ближе к тропикам в океанах ловят тунца большую, в два-три метра длиною, очень нежную на вкус рыбу. У берегов Японии водится много сельди, сардины.
А у нас в Каспийском море живет деликатесная рыба белуга; на Дальнем Востоке лососевые: кета, горбуша; в Черном море кефаль, ставрида, скумбрия. Да все богатые рыбой воды и не перечислишь.
Ловят рыбу по-разному. В детстве приходилось мне бывать на ночной ловле налимов. В густой черноте ночи на берегу жарко пылал огромный костер, и отсветы его пламени струились по темной воде. Налимов, больших и жирных, привлекал огонь, они подплывали к свету и хватали приманку.
Тут-то их и вытаскивали!
На Курильских островах по ночам идет рыбацкая работа. При свете ярких электрических фонарей ловится сайра.
Пойманную рыбу тут же перерабатывают на консервы, которые расходятся по всем магазинам страны.
Есть суда, с которых вовсе не нужно перегружать добычу на берег и отправлять на завод. Эти суда сами плавучие рыбоконсервные заводы. На Дальнем Востоке плавают «Андрей Захаров», «Александр Обухов» и другие. Такой корабль-завод отправляется в море вместе с промысловыми судами. Промысловикам не нужно возвращаться на берег за водой, за топливом или за добавочным снаряжением. Плавучий завод хранит большие запасы и того, и другого, и третьего. Он тут же, в море, поделится своими запасами с промысловым судном и примет у него улов рыбы для переработки.
А морозильные траулеры сохраняют в свежезамороженном виде тысячи центнеров рыбы. И отвозить ее на берег им опять-таки вовсе не нужно. К ним в море подойдут суда рефрижераторы и примут замороженный улов.
Для ловли тунца мы уже упоминали об этой замечательной рыбе у нас есть такой траулер, как «Тропик». Он плавает в экваториальных водах, ловит тунца и тралом, и кошельковым неводом, и другими способами. Тунец на простую приманку не идет. Он лакомка, ему подавай рыбу понежней: сардину, скумбрию. И в специальных цистернах «Тропика» плавают эти живые рыбки. А в трюмах судна устроены приспособления для сухого замораживания тунца. При этом способе заморозки рыба по вкусу остается такой же, как только что выловленная.
Но наряду с новыми судами, великолепно оборудованными для ловли, переработки и хранения рыбы, во многих местах земного шара все еще ловят ее самыми простыми, примитивными способами.
Жители островов Меланезии, например, увидев в воде большую рыбу, поражают ее острогой. Иногда острога усеяна острыми иголками ската, и, если удар меток, добыче не вырваться. Стреляют в рыбу из деревянных луков. А это не так просто попасть в движущуюся под водой цель, но меланезийцы меткие стрелки.
Там же ловят рыбу еще интересней со змеем. Да, с тем самым воздушным змеем, что ребята запускают в ветреную погоду. На лодке, украшенной вырезанными из дерева фигурками охранителями от злых духов, выходят в море два человека. Гребец работает веслами, а ловец запускает змея и держит его на длинной веревке. На второй веревке, привязанной к змею, укреплена приманка, ее опускают в воду. Рыба клюет, и змей тащит ее за собой, пока его не спустят, сматывая первую веревку. Так ловят самых осторожных рыб, которые не берут приманку, если видят над собой лодку.