(Аналог этого проекта https://www.pravda.ru/news/world/12-05-2018/1383727-pigs-0/)
Гао Ган показал через проектор несколько слайдов с фотоснимков, сделанных на ферме.
- Мы предлагаем эту технологию всем, кто в ней заинтересован, - заявил китайский премьер. - Наши специалисты готовы строить такие фермы в любой стране ВЭС, под ключ, и обучать персонал работе с оборудованием.
Китайским предложением заинтересовались многие, а Ким Ир Сен сразу после заседания договорился с Гао Ганом о совместной работе по этому проекту. Никита Сергеевич тоже присоединился к ним, пошутив, что они втроём составят 'поросячий тройственный союз'.
Не меньший интерес вызвал рассказ Гао Гана о выращивании дождевых червей:
- Естественный признак 'здоровья' почвы и её плодородия - наличие в ней дождевых червей. Там, где интенсивно применяются синтетические минеральные удобрения и пестициды, производится регулярная отвальная вспашка почвы, черви почти исчезли, и повсеместно наблюдается снижение содержания гумуса.
Черви обладают уникальной особенностью образовывать, обеззараживать, мелиорировать и оструктуривать почву. Эта функция не дублируется ни другими животными, ни искусственными агромелиоративными приемами.
В современных севооборотах насыщение пропашными и овощными культурами привело к преобладанию процессов распада над синтезом органического вещества. Там, где доля пропашных культур в структуре посевных площадей составила до 75-100%, выявлено увеличение потерь гумуса в 4-4,5 раза по сравнению с севооборотами, где эти культуры занимают только 25% посевных площадей.
По результатам исследования стала очевидна необходимость постоянного пополнения почвы свежим органическим веществом. Самый доступный и дешёвый способ восстановления плодородия почвы - создание оптимально благоприятных условий для жизни и размножения земляных червей.
Наибольший прирост популяции червей за вегетационный период отмечен под покровом смеси пшеницы яровой с викой посевной (более 300 шт./кв.м. в слое почвы 0-20 см), пшеницы озимой с викой мохнатой (более 240 шт./кв.м.), клевера лугового с овсяницей луговой первого и второго года жизни.
Наименьшее количество червей (12 шт./кв.м.) от весны к лету обнаруживается в чёрном пару. А если поле держать под черным паром два года подряд - черви полностью погибают в результате интенсивной обработки почвы, отсутствия растительного покрова, а значит и пищи. Таким образом, трехпольная система севооборотов, с выдержкой земли под паром и отсутствием в севообороте растений-азотфиксаторов автоматически проигрывает шестилетнему и, тем более, 8-летнему циклу севооборота с высадкой бобовых культур и клевера, без использования чёрных паров.
Также необходимо минимизировать основную обработку почвы до глубины 5-6 см. В результате вспашки аэробные бактерии с верхнего слоя запахиваются плугом в более глубокие анаэробные слои и гибнут от дефицита кислорода. Анаэробные бактерии, наоборот, выворачиваются плугом на поверхность и тоже гибнут, но уже от избытка кислорода. При вспашке разрушаются ходы в почве, проделанные червями, что нарушает воздухо-и влагообмен. Наступает так называемое шоковое состояние почвы, которое исчезает лишь через 4-5 лет систематического применения почвозащитных
мероприятий, а через 15 лет - состояние почвы приближается к показателям целинных аналогов.
Дождевой червь пропускает через свой пищеварительный канал за сутки количество почвы, равное массе своего тела. Приняв среднюю массу червя 0,5 г, а их количество - 50 особей на 1 кв.м. (500 тыс. особей на 1 га - это немного), за сутки на гектаре через кишечник червей проходит 0,25 т почвы. При активной их деятельности за 200 дней тёплого сезона количество переработанной червями почвы составит 50 т/га.
При переваривании растительных остатков в кишечнике червей формируются гумусные вещества. Попадая в почву, они замедляют вымывание из нее подвижных соединений, предотвращают водную и ветровую эрозии. В копролитах червей естественных популяций содержится 11-15% гумуса.
Дождевые черви вместе с почвой поглощают огромное количество растительных остатков, микробов, грибов, водорослей, нематод. Уничтожают и переваривают их, выделяя одновременно с копролитами большое количество собственной кишечной микрофлоры, ферментов, витаминов, которые обладают антибиотическими свойствами, препятствуют развитию патогенной флоры.
(О пользе дождевого червя http://www.agrocounsel.ru/polza-dozhdevogo-chervya)
Поэтому в Китае начат проект по размножению дождевых червей. Черви размножаются в компостах из выполотых сорняков, в них также утилизируются пищевые отходы, такие как фруктовые и овощные очистки, скорлупа яиц, мучные изделия, кофейная гуща и чайная заварка, а также трава, листья и навоз. Такой компост вывозится на поля целиком, вместе с червями, чтобы минимизировать их потери.
(Подробнее о выращивании дождевых червей см. https://ktovdele.ru/razvedenie-dozhdevyx-chervej-kak-biznes.html)
- Если кого-то из товарищей заинтересовал наш опыт, мы готовы предоставить полный комплект информации и поделиться нашими наработками, - закончил свой доклад Гао Ган.