СЕРАЯ ГНИЛЬ
БОЛЕЗНИ СВЕКЛЫ
КОРНЕЕД
Болезнь вызывают несколько возбудителей, которые заражают только ослабленные растения. Иммунитет растений снижают посев в тяжёлую переувлажнённую, холодную почву, глубокая заделка семян, плохое качество семян, почвенная корка, образующаяся до появления всходов.
Протравливают семена препаратом максим.
Проводят посев, когда температура почвы будет не ниже 57 °C. Заделывают семена на оптимальную глубину.
Рыхлят почву в период появления всходов для поступления в неё воздуха. При появлении почвенной корки быстро и своевременно её разрушают.
ФОМОЗ
На молодых растениях болезнь проявляется в форме корнееда, на взрослых в виде пятнистости листьев и сухой гнили корнеплодов. На нижних листьях образуются крупные, желтоватокоричневые, округлые пятна с концентрическими кругами, позднее на них формируются чёрные точки. Листья желтеют и высыхают.
Фомозная гниль затрагивает прежде всего головку корнеплода. Начало болезни и степень её развития зависят от времени заражения и условий хранения корнеплодов. На корнеплодах свёклы поражённая ткань чёрного цвета, твёрдая. При недостатке бора в почве фомозная гниль на свёкле случается чаще.
Возбудитель болезни сохраняется на семенах, растительных остатках и в почве.
Во время вегетации вносят удобрения или проводят некорневые подкормки микроудобрениями, содержащими бор.
При появлении симптомов фомоза на листьях свёклу обрабатывают бордоской смесью или хлорокисью меди.
МУЧНИСТАЯ РОСА
При раннем проявлении болезни (когда начинается формироваться корнеплод) применяют фунгициды, контролирующие развитие мучнистой росы: топаз, квадрис, коллоидная сера.
Перекапывают почву и заделывают растительные остатки.
ПЕРОНОСПОРОЗ, ИЛИ ЛОЖНАЯ МУЧНИСТАЯ РОСА
Возбудитель болезни сохраняется на семенах, в растительных остатках и почве.
Опрыскивают свёклу в период вегетации бордоской смесью, хлорокисью меди.
ЦЕРКОСПОРОЗ
Основной источник зимующей инфекции церкоспороза листья свёклы, оставшиеся
на месте выращивания. На свёклу возбудитель попадает с сорных растений, таких как лебеда, щирица, одуванчик.
При первых признаках церкоспороза используют препараты псевдобактерин-2, абига-Пик, колфуго Супер, бордоская смесь.
РАМУЛЯРИОЗ
РЖАВЧИНА
В России болезнь проявляется в средней полосе и южных областях. Массовому распространению ржавчины способствует тёплая и влажная погода в середине вегетации свёклы. К концу лета на поражённых ржавчиной листьях закладываются темнокоричневые, почти чёрные, пустулы. В них формируются споры, которые зимуют.
В начале лета при обнаружении симптомов заболевания используют бордоскую смесь.
ПАРША ОБЫКНОВЕННАЯ
Это заболевание проявляется на корнях и корнеплодах свёклы. На корнеплодах появляются поверхностные темнобурые корочки или трещины, которые быстро заживают и покрываются пробковой тканью. От парши свёкла страдает сильнее, если под неё отвели недавно известкованный участок, под её посев внесли свежий навоз, её выращивают на лёгких песчаных и супесчаных почвах, во время вегетации стоит засушливая погода. Больные корнеплоды теряют товарный вид и в процессе хранения загнивают.
Возбудитель болезни сохраняется на растительных остатках свёклы и в почве.
БАКТЕРИАЛЬНЫЙ РАК КОРНЕПЛОДОВ
Развитию рака способствует выращивание свёклы на щелочной почве. На участках, где встречается поражение бактериальным раком, под посев свёклы не следует вносить свежий навоз и известковать почву.
Не сеют свёклу сразу после известкования почвы.
При закладке на хранение выбраковывают больные корнеплоды.
Больные корнеплоды и отходы корней не компостируют.
ГНИЛИ КОРНЕПЛОДОВ
Растения обычно заболевают в конце вегетации или в период хранения. Гниение корнеплодов связано как с условиями выращивания свёклы, так и с факторами, способствующими быстрому загниванию в период уборки и хранения.
Выбраковывают травмированные и больные корнеплоды.
Дезинфицируют хранилища и контролируют условия хранения корнеплодов. Перед закладкой на хранение выбраковывают больные и повреждённые корнеплоды.
БОЛЕЗНИ КАПУСТЫ
ЧЕРНАЯ НОЖКА РАССАДЫ
На более взрослых растениях симптомы чёрной ножки проявляются только на части стебля, в этом случае они не погибают, хотя после пересадки рассада хуже приживается, растения развиваются медленно и дают плохой урожай.
Возбудители чёрной ножки сохраняются и накапливаются в почве при бессменном выращивании рассады. Инфекция может содержаться и в семенах. Избыточное азотное питание, загущенные посевы, высокая температура и недостаточная освещённость ослабляют растения. Развитию болезни благоприятствуют чрезмерные поливы и высокая кислотность почвы.
В кислую почву вносят известь или золу (100200 г/м2).
Используют для посева здоровые семена.
Семена капусты сортируют по размеру и массе, удаляют мелкие и щуплые (в солевом растворе воды) и протравливают перед посевом одним из препаратов (ТМТД, фитоспорин-М, планриз).
Соблюдают оптимальные условия выращивания рассады. Посев проводят в прогретую почву, во время роста рассады регулируют температурный режим: до появления первых всходов 1820 °C, после появления всходов в первые 35 дней 68 °C, а в последующие дни 1216 °C (в солнечные дни до 18 °C) днём и 810 °C ночью.