София Мари Джонсон - Шедевры миксологии из 111 коктейльныхрецептов на все сезоны, с алкоголем и без алкоголя, от смелых экспериментов до модной классики стр 3.

Шрифт
Фон

30 мл светлого рома, 15 мл морского рома,

15 мл апельсинового сока, 15 мл ананасового сока,

8 мл сока лайма, 8 мл сиропа маракуйи,

8 мл сиропа из лайма, 1 целая вишня,

1 кусочек ананаса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Наполнить бостонский шейкер кубиками льда.

Добавить 30 мл светлого рома, 15 мл морского

рома, 15 мл апельсинового сока, 15 мл. ананасового

сока, 8 мл сока лайма, 8 мл сиропа маракуйи и 8 мл

сиропа лайма.

Энергично встряхнуть и процедить содержимое в

бокал хайбол.

Гарнировать напиток целой вишней и ломтиком

ананаса.

Сазерак

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 БОКАЛА

Кубики льда, 60 мл коньяка, 10 мл сахарного сиропа, 3

рюмки абсента, 2 рюмки биттера Пейшо, 1 рюмка

биттера со специями, 1 ломтик лимона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Наполнить стакан для смешивания кубиками льда.

Добавить коньяк, сахарный сироп, абсент, биттеры

Пейшо и приправы.

Осторожно перемешать, чтобы смешать ароматы.

Процедить в элегантный стакан.

Гарнировать ломтиком лимона, чтобы подчеркнуть

свежие цитрусовые нотки.

Наслаждайтесь "Сазераком" и погрузитесь в

чарующую атмосферу Нового Орлеана.

Кислый виски

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 НАПИТКА

Кубики льда, 50 мл бурбона, 30 мл лимонного сока,

20 мл сахарного сиропа, 10 мл яичного белка,

1 целая вишня или долька лимона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Наполнить шейкер Бостон кубиками льда.

Добавить в шейкер 50 мл бурбона и

30 мл свежевыжатого лимонного сока,

20 мл сахарного сиропа и 10 мл яичного белка

для придания напитку текстуры.

Плотно закройте шейкер и энергично встряхните,

чтобы хорошо перемешать ингредиенты и создать

приятную пену.

Процедите полученный коктейль через ситечко в

классический стакан.

Гарнировать манящим сочным ломтиком вишни/

лимона, плавающим на поверхности напитка.

Подавайте «Кислый виски» стильно и позвольте

гостям погрузиться в неповторимый аромат

этого классического коктейля.

Замороженная Маргарита

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 НАПИТКА

Кубики льда, 30 мл текилы Бланко, 20 мл Трипл Сек,

20 мл сока лайма

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Наполните блендер кубиками льда.

Добавьте текилу Бланко, Трипл Сек и сок лайма.

Тщательно смешайте ингредиенты в блендере до

получения ледяной консистенции.

Процедите "Замороженную Маргариту" в красивый

коктейльный бокал.

Украсьте долькой лайма или солёным ободком.

Подавайте сразу же и наслаждайтесь освежающим

вкусом "Замороженной Маргариты", проникаясь

пляжной атмосферой в полной мере!

Секс на пляже

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 НАПИТКА

Кубики льда, 20 мл водки, 100 мл апельсинового сока

светлого, 100 мл клюквенного сока, 20 мл персикового шнапса, 1 долька лайма, 1 целая вишня

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Наполните бокал хайбол кубиками льда, чтобы

коктейль был холодным.

Добавьте в бокал 20 мл водки, чтобы придать

напитку приятную водочную ноту.

Добавьте 100 мл апельсинового сока без сахара,

чтобы насладиться свежестью апельсина без

излишней сладости.

Налейте в бокал 100 мл клюквенного сока, чтобы

придать коктейлю характерный красный цвет и

добавить слегка терпкую ноту.

Добавьте 20 мл персикового шнапса, который

прекрасно дополняет вкус коктейля.

Аккуратно перемешайте ингредиенты в бокале

для смешивания вкусов.

Гарнировать коктейль свежим

ломтиком лайма.

Водка клюквенная

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 НАПИТКА

Кубики льда, 45 мл водки, 150 мл клюквенного сока,

1 долька лайма

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Наполните бокал хайбол до краёв кубиками льда.

Налейте на лёд 45 мл прекрасной водки, затем

150 мл освежающего клюквенного сока,

сверкающего, как рубиновое солнце.

Вкусы смешиваются в восхитительном танце чувств.

Увенчайте свой шедевр долькой лайма, которая,

словно лучистый свет, расположится на вершине

бокала, напоминая лучезарный закат.

Московский мул

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 НАПИТКА

Кубики льда, 45 мл водки, 15 мл сока лайма,

имбирное пиво, 1 долька лайма

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Наполните кружку "Московский мул" кубиками

льда до приятного охлаждения.

Налейте в кружку 45 мл водки и 15 мл сока лайма.

Наполните "Московский мул" игристым имбирным

пивом.

Украсьте напиток декоративной долькой лайма

на ободке бокала.

Осторожно перемешайте и наслаждайтесь

"Московским мулом" в полной мере. За здоровье!

Камикадзе

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 НАПИТКА

Кубики льда, 30 мл водки, 15 мл Трипл Сек,

15 мл лимонного сока, 1 долька лайма

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Наполнить бостонский шейкер кубиками льда.

Добавить водку, Трипл Сек и лимонный сок.

Выжать дольку лайма и добавить сок в шейкер.

Плотно закрыть шейкер и энергично встряхнуть,

словно дуновение ветра экзотического острова

облагораживает напиток.

Процедите смесь через ситечко в элегантный бокал

для шотов.

Теперь наслаждайтесь "Камикадзе" и позвольте себе

быть очарованным его захватывающим вкусом.

Но, будьте осторожны: этот напиток взрыв вкусов!

Водка Мохито

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 НАПИТКА

45 мл водки, 20 мл сахарного сиропа, 6 целых мяты,

4 четвертинки лайма, газированная вода, мята

для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В бокале для хайбола слегка раздавите целые листья

мяты и четвертинки лайма, чтобы выпустить ароматы.

Добавьте водку и сахарный сироп.

Наполните бокал до краёв кубиками льда.

Осторожно долейте в стакан содовую воду до

полного заполнения.

Аккуратно перемешайте ингредиенты барной

Ваша оценка очень важна

0
Шрифт
Фон

Помогите Вашим друзьям узнать о библиотеке