7. От огурца отрезать овальные ломтики.
8. Вырезать из них листики.
9. Уложить в тарелку листики и лилии.
10. В центр каждой лилии вставить ягоды клубники.
МАКИ
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
3 помидора
3 соцветия брокколи
3 зернышка кукурузы
1 цукини
3 перышка зеленого лука
1. На боковой части помидора вырезать контур лепестка, не дорезая до основания.
2. Вырезать еще 3 лепестка, как показано на фото.
3. Снять крышечку.
4. Отделить мякоть ножом.
5. Удалить ложкой мякоть и семена.
6. Держа нож вертикально, разрезать каждый лепесток на два внутренний и внешний.
7. Слегка отогнуть внутренние лепестки к центру цветка.
8. Разобрать брокколи на соцветия. Поместить соцветия в середину помидоров.
9. Сделать еще 2 мака, украсить серединки зернышками кукурузы.
10. Из тонко срезанной кожуры цукини вырезать листики.
11. Приложить к макам стебельки перышки зеленого лука и листочки из цукини.
МАРГАРИТКИ
1 пучок редиса
Листики мяты
Зернышки кукурузы
1. Вырезать из редиса цветочек, держа нож под углом и направляя острие к центру.
2. Вставить в серединку цветочка зубочистку.
3. Кончик зубочистки должен выступать на 5 мм.
4. Нанизать на него зернышко кукурузы.
5. Вставить цветочек в апельсин (это вазочка).
6. Можно сделать букет маргариток.
7. Украсить букет веточками мяты.
ОДУВАНЧИКИ
1 лимон (кожура)
1 лайм
Стручки зеленого горошка
Перья зеленого лука
1. Отрезать круглый ломтик от кожуры лимона это заготовка для цветка.
2. Вырезать по окружности лепестки.
3. Сделать еще 2 таких цветка.
4. Срезать тонкий ломтик кожуры огурца.
5. Вырезать из него 3 кружочка серединки цветков.
6. Уложить серединки в центр одуванчиков.
7. Приложить стебельки перья зеленого лука.
8. Можно сделать листики из цукини, как в проекте «Колокольчик».
9. В качестве вазы можно использовать лайм. В него нужно вставить 7 зубочисток, нанизать на них цветки и листики половинки стручков зеленого горошка.
ПИОНЫ
3 сладких перца
1 цукини
Перья зеленого лука
1. По окружности перца вырезать лепестки, как показано на фото, и снять верхушку.
2. Срезать перегородки внутри перца.
3. Удалить семена. Держа нож вертикально, разрезать каждый лепесток на два внутренний и внешний.
4. Внутренние лепестки нарезать на узкие полоски.
5. Из срезанной верхушки перца вырезать лепестки, как показано на фото.
6. Разрезать каждый из них на два и затем на полоски.
7. Положить цветок и лепестки на полчаса в холодную воду, чтобы лепестки раскрылись.
8. Вставить лепестки внутрь цветка. Можно сделать букет пионов.
9. Листочки можно сделать так же, как в проекте «Фиалки».
10. В каждый цветочек вставить деревянные шпажки, надеть на каждую перышко зеленого лука это стебельки.
11. В вазу из тыквы вставить зубочистки, нанизать на них листочки из цукини и вставить пионы.
РОЗЫ
2 цукини
1 пучок салата
1. Цукини разрезать поперек на 6 частей это заготовки для розочек.
2. Прорезать круглые лепестки по окружности заготовки.
3. Держа нож перпендикулярно заготовке, вырезать мякоть под лепестками 1-го ряда. Срезать грань в середине заготовки.
4. Скруглить серединку, как показано на фото.
5. Между двумя лепестками первого ряда вырезать лепесток второго ряда. Вырезать следующий ряд лепестков.
6. Вырезать под ними мякоть и округлить серединку.
7. Вырезать еще один ряд лепестков в шахматном порядке к предыдущему ряду.
8. Прорезать в серединке еще 4 лепестка.
9. Разрезать еще один цукини, вырезать розочки из всех заготовок. Уложить пучок салата в миску и выложить на него розочки.
10. Нарезать ломтик моркови соломкой, вырезать бабочку и украсить букет.
СВАДЕБНЫЙ БУКЕТ
1 редька дайкон
1 пучок зеленого салата
1. Редьку очистить, нарезать тонкими ломтиками.
2. Опустить ломтики на полчаса в подсоленную воду.
3. Сортировать ломтики редьки по размеру, самый маленький свернуть трубочкой и сколоть зубочисткой это внутренний лепесток розочки.
4. Обернуть его следующими лепестками так, чтобы каждый последующий частично покрывал предыдущий как бы внахлест.
5. Отрезать ножницами концы зубочистки.
6. При необходимости подрезать основание пучка салата и удалить увядшие и поврежденные листья.
7. Поставить салат в широкую вазочку или креманку.
8. Расположить розочку на листьях салата.
9. Можно сделать букет из 3 розочек.
10. Украсить букет листьями сирени.
СКАЗОЧНЫЙ ЦВЕТОК
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
1 дыня
Зерна граната
1. Дыню разрезать пополам.
2. Из одной половинки ложкой вынуть семена.
3. Сделать надрезы до основания дыни.
4. По надрезам вырезать лепестки.
5. Получится цветок.
6. Узким ножом вырезать фигурный край на каждом лепестке.
7. Держа нож вертикально, подрезать тонкий слой кожуры на каждом лепестке это лепестки нижнего ряда.
8. Сделать такие же надрезы по всей толщине лепестка.
9. На каждом лепестке нижнего ряда сделать треугольный вырез и отогнуть отрезанную часть лепестка.
10. В центр цветка выложить зерна граната, украсить по желанию.
ТЮЛЬПАНЫ
5 редисок
5 плодов физалиса
1 лук-порей
1. Редис вымыть, обсушить, срезать хвостик.
2. Сделать вертикальный надрез до основания.
3. Сделать еще один надрез перпендикулярно первому.
4. Каждую полученную дольку надрезать.